piątek, 10 lipca 2015

MUSZLE FASZEROWANE TUNCZYKIEM I KUSKUSEM

 Jeśli ma być zdrowo to na myśl przychodzą Mi najróżniejsze sałatki. Dziś proponuje taką z kuskusem. Szybko się ją przygotowuje a jest na prawdę smaczna.Bez zbędnych sosów czy dipów, żeby było lekko. Dla urozmaicenia tę prostą przekąskę podałam w 3 kolorowych muszlach : ze szpinakiem, z pomidorami i z kurkumą. Palce lizać!
Składniki: 
puszka tuńczyka w oleju roślinnym
1 czerwona papryka
1/2 czerwonej cebuli
10 zielonych oliwek
1 ogórek wąż 
sól,pieprz do smaku
3/4 szklanki kaszy kuskus Kupiec
15 sztuk makaronu duże muszle
Wykonanie: 
Kaszę zalewamy wrzącą osoloną wodą, odstawiamy aż pochłonie cały płyn, studzimy, mieszamy.Paprykę oraz cebulę drobno kroimy w  kosteczkę. Oliwki kroimy na mniejsze kawałeczki, ogórki w drobną kostkę. Tuńczyka osączamy. Do salaterki przekładamy pokrojone warzywa, tuńczyka, kaszę, wszystko razem mieszamy, doprawiamy do smaku.
W osolonej wodzie gotujemy makaron na półtwardo. Ugotowany hartujemy zimną wodą, ostudzone muszle napełniamy sałatką. 

Ten przepis bierze udział w konkursie LAYMAN OD KUCHNI- BITWA NA PRZEPISY
http://www.layman.pl/bitwa-na-przepisy
Autor: o
Etykiety: , ,

36 komentarzy:

  1. Candy Pandas10 lipca 2015 23:02

    Super ale nie chciałoby nam się muszli nadziewać xD

    OdpowiedzUsuń
  2. Marta gotuje10 lipca 2015 23:38

    Pysznie i zdrowo :)

    OdpowiedzUsuń
  3. domowacukierniaewy.blox.pl10 lipca 2015 23:46

    Jak smakowicie, świetny pomysł :)

    OdpowiedzUsuń
  4. smak i uczucie11 lipca 2015 00:20

    Bardzo smaczne danie :)

    OdpowiedzUsuń
  5. smak i uczucie11 lipca 2015 00:21

    Bardzo smaczne danie :)

    OdpowiedzUsuń
  6. Vela11 lipca 2015 00:46

    Świetny pomysł, wygląda bardzo smacznie! :-)

    OdpowiedzUsuń
  7. So Alice11 lipca 2015 08:14

    Najpier myślałam że owoce morza proponujesz ;-) Trochę dużo roboty z tym nadziewaniem ale efekt wysmienity! Miłego weekendu ;-)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Z Majeczką w kuchni13 lipca 2015 17:13

      No pierwsze wrażenie takie jest, ale rzeczywiście to tuńczyk

      Usuń
  8. Julianna Bednarczuk11 lipca 2015 08:22

    pysznie to wymyśliłaś!!

    OdpowiedzUsuń
  9. ktougoscimoichgosci11 lipca 2015 08:33

    Muszą być przepyszne!

    OdpowiedzUsuń
  10. Agata.S11 lipca 2015 09:48

    Pysznie to wymyśliłaś :)

    OdpowiedzUsuń
  11. Czucherkowo11 lipca 2015 14:25

    Super pomysł, bardzo mi się podoba :)

    OdpowiedzUsuń
  12. Unknown11 lipca 2015 16:51

    Super to wygląda, muszę kupić takie muszelki i czymś nadziać :D

    OdpowiedzUsuń
  13. whipped cream11 lipca 2015 18:48

    Pychota, a do tego zdrowa! :)

    OdpowiedzUsuń
  14. Agnieszka Wieczorek11 lipca 2015 20:09

    O tak! Zgadzam się, że danie palce lizać! I jeszcze tak pięknie wygląda :)

    OdpowiedzUsuń
  15. Natalia12 lipca 2015 13:15

    Bardzo apetyczne danie, pięknie wyglądają takie nadziane muszle:)

    OdpowiedzUsuń
  16. Kulinarna Maniusia12 lipca 2015 19:43

    Uwielbiam takie pyszności :-)

    OdpowiedzUsuń
  17. Mikołaj Plich12 lipca 2015 20:51

    Bardzo efektowne danie :)

    OdpowiedzUsuń
  18. kasia13 lipca 2015 13:18

    makaron uwielbiam a w tak poręcznej postaci to już wogóle. ;-)

    OdpowiedzUsuń
  19. Unknown13 lipca 2015 17:49

    Musze powiedzieć , że fajny pomysł z tym makaronem .

    OdpowiedzUsuń
  20. Ala piecze i gotuje14 lipca 2015 21:12

    Fajny pomysł na imprezkę.

    OdpowiedzUsuń

Subskrybuj: Komentarze do posta (Atom)