WŁOSKA SAŁATKA

Bardzo lubię sałatki, jak dla mnie mogą zastąpić danie obiadowe, świetne są również na różne imprezy, a że mamy czas karnawału, więc niejedna impreza przed Nami, polecam  taką sałateczkę.

Składniki:

250 g mieszanki; sałata lodowa,sałata endywia free i marchewki pokrojonej w cienkie paseczki
12 sztuk czarnych oliwek
2 pomidory
1 duża kulka mozzarelli
4 łyżki oleju(lub oliwy z oliwek)
4 łyzki wody
2 łyżeczki suszonej lub świeżej pokrojonej drobniutko bazylii

Wykonanie:

Mieszankę przekładamy do salaterki, wkrajamy drobno pomidory, mozzarelle kroimy w drobną kostkę, oliwki kroimy w krążki. Doprawiamy solą i pieprzem .Wszystko dobrze mieszamy. Oliwę mieszamy z wodą,dodajemy bazylie, wszystko razem mieszamy. Polewamy sosem surówkę. Mieszamy. Podajemy  z pieczywem czosnkowym np. bagietkami