Strony

▼

środa, 30 lipca 2014

OGÓRKI W KECZUPIE

Kolejna propozycja na świetne ogóreczki na zimę, przepyszne, lekko słodkawe
 Składniki:
3 kg małych ogórków gruntowych
marchew
koperek świeży zielone piórka
zalewa: 
2litry wody,
2 szkl cukru
2 łyżki soli
1 szkl.octu
16 łyżek keczupu
Wykonanie:
Ogóreczki obieramy ze skórki. Na dno słoiczka układamy pokrojone w plastereczki marchewki ( tak aby zakryło dno ) i po jednej gałązeczce koperku na słoiczek.
Wszystkie składniki zalewy zagotować , gorącą zalewać słoiki. Pasteryzowac ok 10 minut.
o

6 komentarzy:

  1. Kulinarna Maniusia30 lipca 2014 22:20

    Ciekawy przepis. Nigdy nie robiłam ani nie jadłam z ketchupem :-) dziękuje za pomysł :-)

    OdpowiedzUsuń
  2. z miłości do słodkości31 lipca 2014 11:37

    Fajne, ja robię podobne, ale w koncentracie;))

    OdpowiedzUsuń
  3. Ala piecze i gotuje31 lipca 2014 19:09

    w takiej zalewie nie robiłam, mogą być dobre

    OdpowiedzUsuń
  4. Kuchnia Danusi1 sierpnia 2014 16:41

    Nie znałam takiego przepisu, ogórki wyglądają apetycznie:)

    OdpowiedzUsuń
  5. bietka4 sierpnia 2014 10:16

    lubię takie ogóreczki :)

    OdpowiedzUsuń
  6. Unknown5 sierpnia 2014 17:44

    Ciekawe bardzo ;)

    OdpowiedzUsuń