Czemu podwójnym? bo wcale nie przypomina tej kupowanej pizzy, gdzie kurczaka tylko parę kawałeczków, gdzieniegdzie rzucono...tu ma być mocno drobiowo i syto :)
Składniki:
3,5 szklanki mąki
1 szkl ciepłej wody
1/2 kostki drożdży
łyżka soli
łyżka cukru
1/3 szklanki oleju
2 średnie kulki mozzarelli
50 dag kurczaka
1 żółta papryka
przyprawa do gyrosa
kilka pomidorków koktajlowych
koncentrat pomidorowy do posmarowania ciasta
1/2 kg pieczarek
suszone pomidory, czosnek bazylia przyprawa
Wykonanie:
Przygotować zaczyn: do miski wsypac cukier, sól, wkruszyć drożdże,dodać połowę wody i 3 łyżki mąki. Pomieszać, odstawić wciepłe miejsce na podrosnięcia. Do mąki dodajemy wyrosnięty zaczyn,wodę, olej i zagniatam. Ciasto dziele na 2 części. Jedną część rozwałkowuję, układam na okrągłej blasze. Ciasto smaruję koncentratem. Pieczarki kroje w plasterki podsmażam. Paprykę kroję w paseczki, mozzarelle w plastry, pomidorki przekrawam na połowę. Kurczaka kroje w paski, oproszam przyprawa do gyrosa, podsmażam na oleju,
osączam.Wszystko dzielę na połowę. Na pizzę wykładam pieczarki, na nie układam plastry mozzarelli, przedzielam je paseczkami papryki, wykładam dość ciasno obok siebie
kurczaka. Wykładam połowki pomidorków, oproszam przyprawami. Zapiekam 10 minut w 170st.Tak samo postępuję z drugą częscią ciasta.
o nie, od rana kusisz takimi pysznościami:-) REWELACYJNA PIZZA!
OdpowiedzUsuńNa pizzę każda pora jest dobra :)
UsuńSuper pizza! Wygląda pięknie!
OdpowiedzUsuńDzięki :)
UsuńMój syn by się na nią rzucił ;-) na te pizzę oczywiście.
OdpowiedzUsuńMoi tez bardzo lubią :)
Usuńo jaka piękna! U mnie dzisiaj także pizza! ! ;)
OdpowiedzUsuńPizza rządzi :)
UsuńPizza , coś co u mnie w domu znika w ekspresowym tempie. Smacznie wygląda :)
OdpowiedzUsuńU mnie jest tak samo, też szybko znika :)
UsuńAle kusisz od rana! :) Pysznie wygląda :)
OdpowiedzUsuńDzięki :)
UsuńŻe tak powiem - pizza na pełnym wypasie :)
OdpowiedzUsuńTakie najlepsze :)
Usuńmniam! rozkoszna pizza:) W sam raz by nakarmić domowych głodomorków;)
OdpowiedzUsuń:)
UsuńRewelacyjna pizza. Bardzo lubię jak jest dużo składników :-)
OdpowiedzUsuńJa też :)
UsuńOjej wygląda mega smacznie, aż zgłodniałam! :)
OdpowiedzUsuńPizza na bogato!
OdpowiedzUsuńKoniecznie na bogato, najlepiej smakuje :)
UsuńI to jest ogromny plus domowej pizzy, że można nakłaść na wierzch wszystko czego dusza zapragnie w ilościach jakich tylko chcemy :)
OdpowiedzUsuńNo...i w smaku takim na jaki akurat mamy ochotę :)
UsuńChętnie bym się skusił na kawałek, wygląda pysznie :)
OdpowiedzUsuń:)
UsuńPoproszę kawałeczek!!! Uwiellllbiam!!!!!!
OdpowiedzUsuńDzięki :)
UsuńAle smakowicie wygląda :)
OdpowiedzUsuńDzięki Danusiu :)
Usuńdomowa pizza nigdy nie zastąpi tej ze sklepu :)
OdpowiedzUsuńDomowa jest najlepsza :)
UsuńNadzienie na bogato porównując do tych kupnych. Aż chce się jeść :-)
OdpowiedzUsuńsmakowita ta pizza :)
OdpowiedzUsuńDzieki Elu
Usuńbardzo smaczna :)
OdpowiedzUsuńDziękuję :)
UsuńTeż czasem robie pizze na bogato , taka jak twoja :)
OdpowiedzUsuńTo dzieciaki musiały być zadowolone.
OdpowiedzUsuńPizzę uwielbiają
Usuń