Czy lubię? bardzo...ale ostatnio jakoś zaniedbałam i dawno u Nas w domu nie było. Nadrabiam więc zaległości i dzisiaj u mnie gości ta zupka
Składniki:
20 dag ziemniaków
30 dag grochu
15 dag wędzonego boczku
6 żeberek wędzonych
sól
pieprz
3 litry bulionu warzywnego
majeranek
Wykonanie:
Groch zalewamy wrzątkiem na całą noc.Ziemniaki obieramy, kroimy w kostkę. Do bulionu dodajemy groch razem z wodą w której się moczył. Doprawiamy solą i pieprzem. Gotujemy ok 45 minut , dodajemy ziemniaki. Dokładamy pokrojony w kostkę boczek, wkładamy żeberka. Gotujemy do miękkosci ziemniaków, dodajemy dość obficie majeranku. Mieszamy, jesli jest potrzeba doprawiamy jeszcze pieprzem i solą.Podajemy z żeberkami.
Ja też dawno nie jadłam takiej grochówki. Narobiłaś mi smaka :)
OdpowiedzUsuńJa też jakos o niej zapomnialam, ale na szczęście już zachciankę przegoniłam :)
UsuńTaka aromatyczna zupa na wędzonym boczku jest przecudowna :) Nasza mama jak już taką zrobi to w wielkim garze tak jakby specjalnie dla całego oddziału wojskowego :D
OdpowiedzUsuńNo..koniecznie duzo musi być, każdemu musi starczyć dokładki :0
UsuńU mnie ta zupa gości od czasu do czasu. Bardzo ją lubimy. Pysznie wygląda :-)
OdpowiedzUsuńJa też lubię i też bardzo dawno u nas nie było grochówki.
OdpowiedzUsuńNic straconego, dziś moczysz groch. jutro masz pyszną zupkę
UsuńUwielbiam grochówki, chociaż dawno nie jadłam. Muszę wypróbować ten przepis.
OdpowiedzUsuńKoniecznie :)
Usuńmniam, też dawno nie gotowałam. Lubię taką na wędzonce, gęstą, sytą...
OdpowiedzUsuńNo to jesteśmy obie
UsuńDawno nie robiłam, aż zgłodniałam na sam widok :) Pyszności Majeczko!!!!
OdpowiedzUsuńDziękuję :)
UsuńA ja niedawno jadłem, zresztą bardzo podobną :)
OdpowiedzUsuńJa teraz częściej będę znów robiła
Usuńdawno jadłam grochówkę, Twoja wygląda apetycznie :)
OdpowiedzUsuńDziękuję
UsuńBardzo lubię, a dawno nie jadłąm:)
OdpowiedzUsuńNic straconego, koniecznie rób
UsuńUwielbiam grochówę, ale wegetariańską :)
OdpowiedzUsuńTaka wege też jest pyszna, zdarza mi się i taką popełniać
Usuńwłaśnie sobie uświadomiłam, że wieki nie jadłam... Aż mi zapachniało...
OdpowiedzUsuńTo rób koniecznie :)
Usuńświetna! wygląda przepysznie-jak na razie mój tata jest mistrzem w przyrządzaniu
OdpowiedzUsuńchociaż ta wygląda niemal identycznie :)
Wierze że i Ty dojdziesz do perfekcji i będzie najlepsza grochówka
UsuńPyszna zupa, na wędzonce najsmaczniejsza :)
OdpowiedzUsuńPyszna. u mnie często gości na stole :)
OdpowiedzUsuńU mnie kiedys jakoś się robiło często, teraz jakos zaniedbałam
UsuńNarobiłaś mi ochoty na grochówkę :) Zrobię w tym tygodniu :)
OdpowiedzUsuń:)
UsuńDawno nie jadłam. Ja lubię do grochówki bułkę.
OdpowiedzUsuńJa mimo że z ziemniakami to tez z bułką albo chlebem zajadam
UsuńGrochówkę to ja uwielbiam, super :)
OdpowiedzUsuńIdealna z wkładką.
OdpowiedzUsuń:)
UsuńFajna zimowa zupka na rozgrzanie
OdpowiedzUsuńNarobiłaś mi apetytu . Dawno nie jadłam grochówki .
OdpowiedzUsuńKoniecznie musisz to zmienić
Usuńsmaczna zupka :)
OdpowiedzUsuń