Strony

▼

niedziela, 4 października 2015

SCHABOWE ZAPIEKANE Z SEREM I POMIDORAMI

Niedziela to w wielu domach rosół i schabowe :) Mieszkając w bloku zawsze tego dnia są u kogoś schabowe :) Po piętrach doskonale rozchodzi się stukot po desce kuchennej ;) Ja dzisiaj chcę Wam zaproponować takie nietypowe schabowe. Zapewniam, że warte wypróbowania. Są przepyszne 
Składniki:
pół kg schabu
8 plastrów żółtego sera gouda
pomidor
szklanka soku jabłkowego
sól (ja użyłam morskiej)
pieprz
zioła prowansalskie- ewentualnie jeśli lubimy
mąka do panierki
olej do smażenia
Wykonanie:
Schab pokrój na plastry,delikatnie rozbij tłuczkiem.Posyp solą,pieprzem,ziołami,upanieruj w mące.Smaż na rozgrzanym oleju na rumiano.Następnie kotlety przekładamy do naczynia żaroodpornego,każdy kotlet przykrywamy plastrem żółtego sera,na każdy kładziemy plaster lub pół pomidora(w zależności od wielkości kotleta).Kotlety zalewamy sokiem jabłkowym i zapiekamy 15 minut w 170 st.Po tym czasie odkrywamy naczynie żaroodporne żeby sie zrumieniły z wierzchu(ok.5 minut).
o

46 komentarzy:

  1. Unknown4 października 2015 14:10

    Miła odmiana od 'tradycyjnego' obiadu :)

    OdpowiedzUsuń
  2. Bubu4 października 2015 14:25

    Moi sąsiedzi co tydzień mają schabowe ;) U mnie dawno nie było, Twoja propozycja jest fajna, bo nieco inna, niż ten tradycyjny schabowy.

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Z Majeczką w kuchni5 października 2015 20:59

      Ja takich tradycyjnych to też dawno już nie miałam, ale takie w nowszej wersji czemu nie

      Usuń
  3. Kuchnia Danusi4 października 2015 15:57

    Schabowe z serem i jeszcze pomidorem, pychota :)

    OdpowiedzUsuń
  4. Kuchnia Danusi4 października 2015 15:57

    Schabowe z serem i jeszcze pomidorem, pychota :)

    OdpowiedzUsuń
  5. Candy Pandas4 października 2015 17:15

    O tak znamy takich co twierdzą, że jak w tygodniu chociaż raz nie ma schabowych to to był kiepski tydzień :D Twoja propozycja fajnie urozmaica tradycyjne schaboszczaki :)

    OdpowiedzUsuń
  6. Ala piecze i gotuje4 października 2015 17:27

    Takie schabowe są pyszne.

    OdpowiedzUsuń
  7. Radość z pieczenia4 października 2015 18:26

    Ciekawa jest ta wersja, jeszcze ten sok jabłkowy, intrygujące ;).

    OdpowiedzUsuń
  8. Vela4 października 2015 19:35

    Bardzo ciekawa propozycja na schabowe, inna i inspirująca! :-)

    OdpowiedzUsuń
  9. Kulinarna Maniusia4 października 2015 19:38

    Martuś wspaniałe kotleciki :-)

    OdpowiedzUsuń
  10. Emcia Pichci!4 października 2015 20:46

    wyglądają smacznie :)

    OdpowiedzUsuń
  11. ewa5 października 2015 16:42

    smaczne mięsko :)

    OdpowiedzUsuń
  12. ktougoscimoichgosci5 października 2015 19:17

    Mnie też zaintrygował ten sok jabłkowy - ciekawy pomysł :)

    OdpowiedzUsuń
  13. wielopokoleniowo5 października 2015 20:56

    Będę musiała mężowi przygotować ;-)

    OdpowiedzUsuń
  14. So Alice5 października 2015 20:59

    Kurcze, to kiedy ja zacznę tą dietę ??;-) Pyszności pokazujesz :-)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Z Majeczką w kuchni5 października 2015 21:11

      Jeszcze jest czas, a pozatym świetni ewyglądasz, nie jest Ci potrzebna żadna dieta

      Usuń
  15. KrystynaW5 października 2015 21:15

    Ciekawi mnie jak będzie smakowało mięsko z tym sokiem, więc na pewno wypróbuję przepis:)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Z Majeczką w kuchni5 października 2015 21:19

      Na pewno będziesz zadowolona, polecam. Mojej rodzinie bardzo smakuje

      Usuń
  16. lychasmakow6 października 2015 08:14

    Niby tradycyjny ob IT obiad a tak inny :)

    OdpowiedzUsuń
  17. Lena6 października 2015 08:40

    Bardzo smakowite mięsko:)

    OdpowiedzUsuń
  18. Unknown6 października 2015 08:41

    Pyszne ,pozdrawiam.

    OdpowiedzUsuń
  19. Ciążowe Zachcianki6 października 2015 10:09

    Porywam takiego schabowego:)

    OdpowiedzUsuń
  20. Małgorzata i Marcin Wróblewscy6 października 2015 11:38

    świetny pomysł i zdecydowanie moje smaki :)

    OdpowiedzUsuń
  21. Smak Mojego Domu6 października 2015 16:37

    Bardzo ciekawy pomysł. Chętnie bym spróbowała, bo mnie zainteresowałaś tym sokiem jabłkowym :)
    Wygląda bardzo apetycznie.

    OdpowiedzUsuń
  22. Iwona T.6 października 2015 17:31

    Fajny pomysł ! :)

    OdpowiedzUsuń
  23. DżemDżus6 października 2015 19:06

    Sąsiadka co sobota rozbija schabowe dla swojej familii. U nas dawno, bardzo dawno nie pojawił się schab, pewnie pora to zmienić. Z chęcią wykorzystam ten pomysł

    OdpowiedzUsuń
  24. FitHealthyLife6 października 2015 19:49

    O tak! Uwielbiam takie zapiekance :)

    OdpowiedzUsuń