Strony

▼

niedziela, 22 listopada 2015

JESIENNA ZIEMNIACZANA ZAPIEKANKA

Dziś, przy niedzieli, postanowiłam przygotować coś na szybko i syto. Pyszna zapiekanka z wędzonym boczkiem, kiełbaską i ziemniakami wjechała dzisiaj na mój stół. 
Składniki:
1,5 kg ziemniaków
40 dag wędzonego boczku
pętko kiełbasy podwawelskiej
30 dag żółtego sera
duży kubek śmietany 18%
sól,pieprz
zioła prowansalskie ok. łyżeczki
słodka papryka- 1 łyżeczka
Wykonanie:
Ziemniaki obieramy, kroimy w plastry obgotowujemy 5 minut w osolonej wodzie. Układamy na dnie naczynia do zapiekania. Boczek i kiełbasę kroimy w drobną kostkę, tak samo postępujemy z cebulę, wszystko razem przesmażamy na niewielkiej ilości oleju. Po obsmażeniu osączamy, wykładamy na ziemniaki. posypujemy ziołami prowansalskimi i słodką papryką. Śmietanę mieszamy z dodatkiem soli i pieprzu do smaku, wylewamy na resztę składników. Posypujemy startym serem.Wstawiamy do nagrzanego piekarnika, zapiekamy pod przykryciem ok 20 minut, po tym czasie odkrywamy, zapiekamy do przyrumienienia sera. 
Przepis bierze udział w konkursie LAYMAN OD KUCHNI – BITWA NA PRZEPISY                 http://www.layman.pl/bitwa-na-przepisy
o

32 komentarze:

  1. Kuchnia Danusi22 listopada 2015 15:59

    A ja się zastanawiałam, jaką zapiekankę zrobić, pycha Martuniu :)

    OdpowiedzUsuń
  2. Marta gotuje22 listopada 2015 16:41

    Musiała pysznie smakować :)

    OdpowiedzUsuń
  3. Slodkababeczkaks22 listopada 2015 16:57

    mniam mniam pyszności :)

    OdpowiedzUsuń
  4. Candy Pandas22 listopada 2015 17:17

    Ten wędzony boczek musiał dać cudny aromat :D

    OdpowiedzUsuń
  5. Vela22 listopada 2015 17:43

    Nie ma nic lepszego niż takie zapiekanki. :-)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Z Majeczką w kuchni26 listopada 2015 22:54

      Szybki sposób na obiad, zawsze może smakować inaczej, w zależności od tego co akurat znajdziemy w lodówce

      Usuń
  6. Julianna Bednarczuk22 listopada 2015 18:29

    syty obiad dla całej rodziny;)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Z Majeczką w kuchni26 listopada 2015 22:54

      To prawda jest syta, nie trzeba jej dużo by się najeść

      Usuń
  7. Kulinarna Maniusia22 listopada 2015 19:16

    Pyszna Martuś :-) zjadłabym taką z chęcią :-)

    OdpowiedzUsuń
  8. Anonimowy22 listopada 2015 19:41

    Ale pysznie wygląda. Super!
    Pozdrawiam Ewa

    https://ewciagotuje.wordpress.com/

    OdpowiedzUsuń
  9. beata.kuśmirek22 listopada 2015 19:55

    mmm, taka zapiekanka to wspaniałą propozycja na szybki i sycący obiadek. Pozdrawiam Majeczko :)

    OdpowiedzUsuń
  10. So Alice22 listopada 2015 20:42

    Ale pyszności, zrobię ją na pewno :-)

    OdpowiedzUsuń
  11. Unknown23 listopada 2015 10:22

    Hmm, prezentuje się kusząco :D

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Z Majeczką w kuchni26 listopada 2015 22:56

      Bo ona tak niepozornie kusi...najpierw aromatem a potem smakiem

      Usuń
  12. IzabelaBlog23 listopada 2015 16:54

    Ja zawsze na surowo wszystko zapiekałam, ale widzę że tak jest dużo szybciej :D

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Z Majeczką w kuchni26 listopada 2015 22:57

      Tak, podgotowanie czy obsmażenie fajnie skraca czas przygotowania

      Usuń
  13. Agnieszka Wieczorek23 listopada 2015 21:49

    Na bogato! Pysznie, moja rodzinka byłaby zachwycona takim obiadem :)

    OdpowiedzUsuń
  14. Aguś kulinarnie24 listopada 2015 00:22

    Smakowita propozycja na obiad:)

    OdpowiedzUsuń
  15. domowacukierniaewy.blox.pl24 listopada 2015 01:02

    Lubię takie zapiekanki :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Z Majeczką w kuchni26 listopada 2015 22:58

      Ja też , szczególnie jesienią, zimą...kiedy ciepło piekarnika jest takie przyjemne ;)

      Usuń
  16. Unknown8 maja 2018 23:55

    Normalnie siedze i szukam 2 godziny przepisu na tą właśnie zapiekankę !!! bo ją zrobiłam ze 2-3 lata temu i to było to !! Znalazlam cie dziewczyno i przepis :) I LOVE YOU :P

    OdpowiedzUsuń