Idealny obiad na zimne dni? Taki , który porządnie rozgrzeje. To danie z kuchni meksykańskiej, dzięki chili robi to idealnie.A więc już może wiecie co jutro przygotujecie na obiad ;) Robi się szybko, a smakuje wyśmienicie
Składniki:
70 dag mięsa mielonego - najlepsza wołowina
1 puszka kukurydzy
1 puszka czerwonej fasoli
1 cebula
50 dag pomidorów krojonych z puszki
pół papryczki chili
1 papryka czerwona
ząbek czosnku przeciśnięty przez praskę
3 łyżki przecieru pomidorowego
sól,pieprz, zioła prowansalskie
1 łyżeczka cukru
2 placki tortilli
Wykonanie:
Cebulę posiekać, podsmażyć na oleju. Dodać mielone mięso, obsmażyć. Na patelnię wrzucić pomidory z puszki, koncentrat pomidorowy, wszystkie przyprawy. Dusić razem ok 15 minut, po tym czasie dodać fasolę i kukurydzę z puszki oraz dołożyć pokrojoną w kostkę paprykę zwykłą i chili.Dusić jeszcze ok 5 minut. Tortillę opiec na patelni lub nad
palnikiem ( ładnie i szybko stanie się chrupka). Połamać na kawałeczki. Do miseczek wkładać porcję dania, podawać z kawałkami tortilli.
Przepis bierze udział w konkursie LAYMAN OD KUCHNI – BITWA NA PRZEPISY
http://www.layman.pl/bitwa-na-przepisy
Moja rodzinka je uwielbia :)
OdpowiedzUsuńU mnie też jest lubiane ;)
Usuńświetnie wygląda, robiłam podobnie ale zawsze podawałam z ryżem, fajny pomysł z podaniem z dodatkiem tortilli
OdpowiedzUsuńSpróbuj, tortilla to ciekawe urozmaicenie
UsuńZ tortillą jeszcze nigdy nie jadłam. Myślę, że przeszłoby u mnie takie połączenie.
OdpowiedzUsuńJest bardzo smaczne, pyszne
UsuńTakie treściwe obiady to my naprawdę bardzo lubimy :D
OdpowiedzUsuń;)
UsuńJuż dawno nie jadłam tego pysznego dania:)
OdpowiedzUsuńTo znaczy że czas znów je przygotować
UsuńBardzo lubimy to danie :-)
OdpowiedzUsuńMy też ;)
UsuńOj bardzo lubię takie dania! Pyszne i sycące :)
OdpowiedzUsuńSyci doskonale ;)
UsuńU mnie też wszyscy lubią :)
OdpowiedzUsuńJak by tu tego nie lubić ;) chyba się nie da
UsuńJeszcze nie robiłam i nie jadłam chili con carne, nie wiem czy mój brzuch by dał rade, ale męża pewnie tak ;) :-)
OdpowiedzUsuńI Ty na pewno dałabyś radę
UsuńTaki meksyk na talerzu to ja lubię :)
OdpowiedzUsuńU mnie w domu to danie to prawdziwy hit :) Bardzo lubimy
OdpowiedzUsuńPysznie jest więc nie dziwię się, że lubiane
UsuńBardzo lubię takie dania są syte ;)
OdpowiedzUsuńi to się nazywa obiad:)
OdpowiedzUsuńOj tak porządny obiadek z tego chili ;)
Usuń