Już niedługo sezon truskawkowy,a tymczasem w zamrażalce pełno truskawek z ubiegłego sezonu. Pora je wykorzystać i zwolnić miejsce na świeże owoce. Serniczek jest bardzo prosty w przygotowaniu a bardzo smaczny, warto taki zrobić.
Składniki:
1 kg sera- może być z wiaderka
1 kg truskawek- mogą być mrożone
4 łyżki cukru pudru
2 łyżki żelatyny
czekoladowe dekoracje- ja użyłam ze sklepu CUKIETERIA
Wykonanie:
Kilka truskawek odkładamy do dekoracji na wierzch ciasta, przekrawamy na połówki. Resztę truskawek blenderujemy na mus, dodajemy cukier puder, mieszamy. Do musu truskawkowego dodajemy ser, miksujemy. Żelatynę
zalewamy wodą, mieszamy . Kiedy stężeje podgrzewamy do rozpuszczenia, następnie studzimy i wlewamy do masy serowej. mieszamy. Na dno tortownicy wykładamy truskawki, możemy też dać posypkę czekoladową, następnie wylewamy masę serowo truskawkową, odstawiamy do stężenia.
Taki to bym zjadła serniczek :)
OdpowiedzUsuńProsty i szybki, polecam
UsuńWłaśnie przeglądam zamrażalkę i też mam sporo truskawek...może zrobię właśnie taki serniczek/ki ;) :) zobaczę co tam rodzinka sobie za życzy :)
OdpowiedzUsuńTo smiało rób, pysznie jest
UsuńWspaniały serniczek :) częstuję się kawałeczkiem :)
OdpowiedzUsuńAlez proszę
UsuńA ja właśnie swoje już wykorzystałam, a Ty tak kusisz takim frykasem, Majeczko :) Idealny!!!
OdpowiedzUsuńPyszny serniczek :-)
OdpowiedzUsuń;)
UsuńJaki on jest smakowity. Świetny przepis :)
OdpowiedzUsuńZ utęsknieniem czekam na truskawki :)
Ja też, świeże polskie najlepsze
UsuńJaki on jest smakowity. Świetny przepis :)
OdpowiedzUsuńZ utęsknieniem czekam na truskawki :)
Wyczekujmy więc, już niedługo
UsuńTruskawki mniammmm, już mi się za latem tęskni ;)
OdpowiedzUsuńMi też ;) słoneczko, lato..mmm...
UsuńOj tak, trzeba opróżniać zamrażarkę aby mieć miejsce na następne owoce :D Cudownie wyglądający serniczek :)
OdpowiedzUsuńBardzo kuszący serniczek:)
OdpowiedzUsuńI szybki do przygotowania
UsuńWspaniale wygląda Twój sernik. Ja też nie mogę się doczekać kiedy będą nasze truskawki :)
OdpowiedzUsuńJeszcze chwila...
UsuńTaki deser to mogę jeść codziennie :)
OdpowiedzUsuńJa też bardzo lubię!
UsuńTo mój ulubiony rodzaj deseru szczerze mówiąc. :-) Z pewnością zrobię!
OdpowiedzUsuńSuper prezentacja, mam teraz ochotę na słodkie ;-)
OdpowiedzUsuńTo koniecznie zrób!
UsuńJuż nie mogę się doczekać świeżych truskawek! Serniczek prezentuje się wspaniale i na pewno jest przepyszny :) Pozdrawiam i życzę udanego weekendu :)
OdpowiedzUsuńDziękuję
UsuńŁadniutki :)
OdpowiedzUsuń:)
Usuńi3t37i0h69 z3e90x0x64 r7k32s6j63 i1l82v6u15 w6j45i3h87 s0j97d6k41
OdpowiedzUsuń