SŁOIKI Z SERCEM- CO MOŻNA WŁOŻYĆ DO SŁOIKÓW NA WAKACJE

Ostatnio otrzymałam od Was zapytanie, o to co można zawekować do słoików, wybierając się na biwak. 
Ja przygotowując słoiki, kieruje się zasadami , które przekazała mi kiedyś moja Babcia. Słoiki przygotowuję dla mojego męża, kiedy wyjeżdża do pracy do innego miasta. Można iść do baru- powie niejeden z Was, mój mąż lubi jednak domowe jedzenie i dlatego takie słoiki z sercem mu przygotowuję. 

 W słoiki, możemy przygotować praktycznie wszystko. 
*Gołąbki w sosie pomidorowym
*Duszone kawałki kurczaka z warzywami
*Pulpeciki wieprzowe w sosie pomidorowym
*Pulpeciki drobiowe z sosem koperkowym
*Gulasz wieprzowy z warzywami
*Karkówka w sosie pomidorowym
*Flaczki
*Fasolka po bretońsku
*Leczo
*Żeberka w sosie z warzywami
*Równie dobrze możemy też zawekować zupy z wkładką mięsną.
Przygotowując słoiki z warzywami, dla pewności nie daję cebuli ( warzywa,które może skwaśnieć i zepsuć danie). Nie zabielam też sosów śmietaną, zagęszczam je mąką. Wiem, że szkoły są różne, niektórzy cebulę dają do wszystkiego, ja tylko do lecza. 
Co do wekowania słoików...Gotując np pulpety nie wyłączając garnka wkładam pulpety do słoika, gorącym sosem zalewamy i od razu zakręcam. Jeśli to ma być zużyte w ciągu tygodnia to gotuję w garnku z wodą ok 10 minut, a jeśli słoiki mają przetrwać dłużej to pasteryzację przeprowadzam trzykrotnie.

A Wy przygotowujecie jedzenie do słoików? Co najczęściej do nich wkładacie?