Strony

▼

sobota, 3 września 2016

TORCIK Z OWOCAMI

Na osłodę pierwszego szkolnego weekendu podsyłam Wam fajny, prosty przepis na torcik na biszkopcie pełen świeżych owoców. Niech umili Nam te wolne dni.
Składniki:
biszkopt:
2 jajka

25 g cukru
8 g cukru waniliowego
2 g proszku do pieczenia
nasączenie:
sok z 1 cytryny
10 g cukru
masa:
1 galaretka czerwona , 1 zielona zielona
300 g serka waniliowego
8 g żelatyny
200 g kremówki
20 g cukru pudru
jagody, porzeczki lub inne owoce do dekoracji
Wykonanie:
Białka ubić na sztywno, dodać cukry, następnie dodawać po żółtku, ciągle miksując. Dodać mąkę, wymieszać. Ciasto wylać do tortownicy 26 cm, piec ok 15 minut. Ostudzić.
Każdą galaretkę rozpuścic w 300 ml wody, jak stężeją pokroić na kosteczkę. 
Kremówkę ubic na sztywno. Żelatynę namoczyć, kiedy napęcznieje podgrzać do rozp i ostudzić. Dodać do ubitej kremówki, dodać też cukier puder, oraz serki waniliowe,wymieszać. Do masy dodać pokrojone galaretki, wymieszać. Biszkopt nasączyć, wyłożyć masę serową, wyrównać. Wierzch udekorować owocami. 
Przepis bierze udział w konkursie LAYMAN OD KUCHNI – BITWA NA PRZEPISY
http://www.layman.pl/bitwa-na-przepisy
o

17 komentarzy:

  1. Krystyna Boner3 września 2016 14:00

    Majeczko, taki torcik zawsze chętnie wszyscy zjedzą. Kolorowy, owocowy, pysznie wygląda :)

    OdpowiedzUsuń
  2. Kuchnia Danusi3 września 2016 14:32

    Uwielbiam takie torciki :)

    OdpowiedzUsuń
  3. Candy Pandas3 września 2016 16:08

    Owoce, galaretka i do tego śmietana!!! Boziu jakie to musi być pyszne :D

    OdpowiedzUsuń
  4. ewa3 września 2016 17:00

    mniam ! Takie ciasta lubię najbardziej

    OdpowiedzUsuń
  5. Izabela S.4 września 2016 07:22

    Częstuję się kawałeczkiem takiego pysznego torcika.

    OdpowiedzUsuń
  6. SlodkiBratek4 września 2016 15:40

    pyszne torcik ;) doskonały również na niedzielę ;)

    OdpowiedzUsuń
  7. Smak Mojego Domu4 września 2016 16:37

    Ależ on wygląda :) Apetyczny, aż ślinotoku człowiek dostaje :)

    OdpowiedzUsuń
  8. Natalia4 września 2016 16:41

    Rewelacja:)

    OdpowiedzUsuń
  9. Smakołyki Asi4 września 2016 21:37

    Taie torciki to ja bardzo lubię, porywam kawałek :)

    OdpowiedzUsuń
  10. Kulinarna Maniusia4 września 2016 21:43

    Mniam Martuś pyszności :-)

    OdpowiedzUsuń
  11. Unknown5 września 2016 09:55

    ślinka mi cieknie:)

    OdpowiedzUsuń
  12. Hrabina w kuchni5 września 2016 16:11

    Biorę! Chociaż nie wiem czy na jednym kawałku skończyłoby się :)

    OdpowiedzUsuń
  13. Iwona T.5 września 2016 17:47

    Poproszę kawałek ;) chociaż pewnie już nic nie ma ;) :D

    OdpowiedzUsuń
  14. amandaricci.butikzprzepisami5 września 2016 19:59

    Świetne ciacho! :) Osłoda przyda się zawsze! :)

    OdpowiedzUsuń
  15. Agnieszka Wieczorek6 września 2016 00:15

    Z taką ilością owoców musi być rewelacyjny! Pyszności :)

    OdpowiedzUsuń
  16. domowacukierniaewy.blox.pl6 września 2016 01:15

    Ja się skuszę na niemały kawałek :))

    OdpowiedzUsuń
  17. Pobitegarybarbary13 września 2016 14:42

    Wygląda niesamowicie

    OdpowiedzUsuń