Strony

▼

wtorek, 27 października 2015

ZUPA KREM Z DYNI

Jesień...kolorowe złocące się liście na drzewach...złocące się dynie...A co za tym idzie...i pyszne zupy kremy. Wedle smaku możemy doprawiać je na ostrzej lub łagodniej, jak akurat mamy ochotę. Ja dziś zapraszam Was na moją wersję dyniowego kremu ;)
 Składniki: 
dynia- u mnie 2,7 kg
bulion warzywny- tyle oby zakrył w garnku pokrojoną w kostkę dynię
1 marchew
1 cebula
4 ząbki czosnku
masło 
sól,pieprz, słodka papryka
prażone pestki słonecznika, siemię lniane
ulubione zioła
Wykonanie:
Dynię wydrążamy, kroimy w kostkę. Na rozgrzane masło w garnuszku wrzucamy kawałki dyni, dodajemy posiekaną cebulę i czosnek, chwilę razem zrumieniamy, po czym dolewamy bulion- tyle aby zakryło naszą dynię. Dodajemy pokrojoną w plastry marchewkę. Dusimy pod przykryciem ok 20 minut. Po tym czasie blendujemy, doprawiamy do smaku.Gotową zupkę posypujemy uprażonymi ziarnami i oprószamy ulubionymi ziołami.
o

34 komentarze:

  1. amandaricci.butikzprzepisami27 października 2015 15:32

    Z dyni właśnie najbardziej lubię krem! :) Piękny talerzyk! :)

    OdpowiedzUsuń
  2. Candy Pandas27 października 2015 17:28

    Zupa z dyni zawsze u nas jest na słodko ale już pure genialnie smakuje z pomidorami i fasolką ;) ale Twoja zupa może stałaby się naszą ulubioną :P

    OdpowiedzUsuń
  3. Aguś kulinarnie27 października 2015 17:36

    Obiad jesienią bez zupy z dyni się nie liczy haha

    OdpowiedzUsuń
  4. Vela27 października 2015 18:02

    Uwielbiam kremy, a z dyni jeszcze nie jadłam to chciałabym spróbować. :-)

    OdpowiedzUsuń
  5. Kulinarna Maniusia27 października 2015 18:53

    Cudowna zupka, bardzo lubię takie smaki :-)

    OdpowiedzUsuń
  6. Iwona T.27 października 2015 19:08

    Ta zupka musi być pyszna :)

    OdpowiedzUsuń
  7. Smak Mojego Domu27 października 2015 20:59

    Pyszna zupa. Z cebulą i czosnkiem uwielbiam :)

    OdpowiedzUsuń
  8. Natalia27 października 2015 21:04

    Bardzo lubię:)

    OdpowiedzUsuń
  9. Gotuj i piecz z Joanną28 października 2015 10:34

    Pysznie i kolorowo :)

    OdpowiedzUsuń
  10. Julianna Bednarczuk28 października 2015 10:36

    jesienne krem, w smaku i kolorze;) ja akurat wolę te doprawione na ostro:)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Z Majeczką w kuchni29 października 2015 10:24

      Ja wedle nastroju, czasem sięgam też po te ostrzejsze. Jako że teraz musze wyeliminować ze swojej diety ostre smaki wybieram łagodne

      Usuń
  11. So Alice28 października 2015 10:38

    Wstyd przyznać ale nigdy takiej zupy nie jadłam - w moim domu rodzinnym nikt tego nie gotował. Jednak zachęciłaś mnie bardzo i zrobię ją na ostro ;-)

    OdpowiedzUsuń
  12. Lena28 października 2015 11:03

    Obowiązkowo jesienią musi być na stole:)

    OdpowiedzUsuń
  13. wielopokoleniowo28 października 2015 12:21

    Muszę w końcu zrobić zupkę z dyni ;-)

    OdpowiedzUsuń
  14. Agnieszka Wieczorek28 października 2015 13:32

    Zupy-kremy bardzo lubię, a z dyni to w ogóle pychota :) Bardzo apetycznie wygląda :)

    OdpowiedzUsuń
  15. Klaudia Cebula28 października 2015 15:11

    Z zupą z dyni mam tak, że bardziej mi się podoba niż smakuje.

    OdpowiedzUsuń
  16. Tośka.28 października 2015 21:10

    Ja chyba w ten weekend skuszę się na krem z dyni ;)

    OdpowiedzUsuń
  17. Ala piecze i gotuje3 listopada 2015 13:57

    Pyszna zupka.

    OdpowiedzUsuń
  18. Unknown4 listopada 2015 09:56

    Hmm, uwielbiam :D

    OdpowiedzUsuń