Strony

sobota, 26 października 2019

NIETYPOWE GOFRY NA SŁODKO

Nie wiem jak Wy, ale ja w swojej kuchni lubię sprzęty wielorakiego użytku czyli takie , którymi zastąpię minimum dwa różne urządzenia. Oszczędza to w  dużym stopniu miejsce, które takie dwa oddzielne by zajęły, jak również i pieniądze, bo dobre jakościowo zakupić trzeba byłoby w podwójnej cenie.
Firma DEZAL nie od dzisiaj gości w moim domu zajmując pierwsze miejsce wśród producentów gofrownic i opiekaczy. Moim ulubionym sprzętem od jakiegoś czasu jest opiekacz befsztyk gofry, w którym oprócz tego, że zapiekam mięsa , piekę również gofry- bo kto powiedział, że gofry muszą być albo prostokątne albo w kształcie serduszek? Te z tego opiekacza smaku niczym nie różnią się od tych tradycyjnych, a sposobów ich podania jest wiele. A to a'la placuszki podane z ulubionymi dodatkami, a to zawinięte w rulon lub złożone na pół. A farsz? Na jaki tylko mamy chęć..a to na słodko, a to wytrawnie. U mnie dzisiaj gofry na słodko , z bitą śmietaną  owocami. Zapraszam 
Składniki:  
500 g mąki  
660 ml mleka  
2 jajka  
3 łyżki oleju  
4 łyżki cukru  
2 łyżeczki proszku do pieczenia
Wykonanie:  
*Białka oddzielamy od żółtek. Ubijamy pianę.   
* Resztę składników mieszamy ze sobą, ubijamy mikserem. Dodajemy pianę , delikatnie mieszamy.  
* Nagrzewamy gofrownicę. Nalewamy porcjami ciasto, pieczemy ok 3-4 minut.   
*Gotowe gofry podajemy z ulubionymi dodatkami.


Często spotykam się ze stwierdzeniami, że gofry nie są chrupkie, że szybko stają się gumowe, że trudno dobrze je upiec. Sekret dobrych gofrów tkwi w wyborze dobrej gofrownicy. Sama przetestowałam ich kilka i stwierdzić muszę, że mercedesem najlepszej klasy wśród tych urządzeń kuchennych są gofrownica polskiej firmy DEZAL. Ten opiekacz wielofunkcyjny posiada ona moc 1300 w co pozwala w szybki sposób uzyskać puszyste, chrupiące ( nawet po kilku godzinach) gofry. 
 Dodatkowym plusem tej gofrownicy jest fakt iż powłoka na którą wylewamy ciasto została pokryta greblonem- zapobiega on przywieraniu. Po zakończonej pracy nie ma konieczności mycia urządzenia, wystarczy tylko przetrzeć kratkę ściereczką. Prawda, że dziecinnie proste?
Plusem tego urządzenia jest również możliwość opieczenia  w nim mięsa, lub przygotowania np  kotletów do burgerów. 

Oprócz różnego rodzaju mięs ,oraz gofrów, w opiekaczu przygotujemy również różne placki, tortille, pity, sandwiche. Opiekacz to świetna alternatywa dla patelni. Tu zdrowo i szybko przyrządzimy wiele pysznych dań. Opiekacz BEFSZTYK GOFRY to świetna sprawa w każdej kuchni. Ja produkty Dezal użytkuję na co dzień i polecam każdej gospodyni.
  
 A Tutaj znajdziecie przepis na mega pyszne kotlety do burgerów, które powstają w opiekaczu Dezal. 

PRZEPIS- DOMOWE BURGERY



13 komentarzy:

  1. Fajny sprzęt, burgery są prawie pozbawione tłuszczu.

    OdpowiedzUsuń
  2. Pyszna propozycja :) A sprzęt Dezal sama szczerze polecam :D (uwielbiam gofrownicę tej firmy)

    OdpowiedzUsuń
  3. Bardzo fajny sprzęt i do tego jeszcze jakie smaczne przepisy :)

    OdpowiedzUsuń
  4. Uwielbiam gofry, fajnie wyglądają, inaczej niż tradycyjne. Taki gofrowy omlecik. Super

    OdpowiedzUsuń
  5. Ciekawy sposób na przygotowanie gofrów.Ciekawy sprzęt, warty przetestowania.

    OdpowiedzUsuń
  6. Uwielbiam Dezal. Gofry zawsze wychodzą pierwsza klasa. Pozdrawiam ciepło i świetny wpis Kochana.

    OdpowiedzUsuń
  7. Gofry wyglądają bardzo apetycznie! Opiekacz jest rewelacyjny (wiem bo taki mam), sprawdza się do różnego rodzaju potraw, ja często robię w nim kanapkowe grzanki :)

    OdpowiedzUsuń
  8. Mam podobny sprzęt w mojej kuchni, jednak te Twoje gofry bardzo mnie zainspirowały do wypróbowania na moim sprzęcie, mimo iż mam wkładkę gofrowania tradycyjnego.

    OdpowiedzUsuń
  9. Gofry wyglądają bardzo smakowicie, a sprzęt firmy Dezal jest super, polecam bo mam gofrownicę 🙂👍

    OdpowiedzUsuń
  10. Pyszności. Gofry uwielbiam, szczególnie w takim wydaniu. Polecam przepis p.Marty.

    OdpowiedzUsuń
  11. Gofry, to smak ulubiony z dzieciństwa😊
    Sprzęt wygląda na solidny i funkcjonalny!
    Pozdrawiam serdecznie i smacznie 🍔🍪☕

    OdpowiedzUsuń
  12. Ze względu na małą kuchnię też lubię taki sprzęt. A jak wiadomo sprzęt z Dezala to porządna jakość. Zazdroszczę. :)

    OdpowiedzUsuń
  13. Bardzo fajnie napisany artykuł. Jestem pod wrażeniem.

    OdpowiedzUsuń