Pochodzę z podlasia, mój region słynie z przeróżnych ziemniaczanych dań. Ten przepis powstał na potrzeby konkursu Iglotex. Pomysłów była cała głowa, padło jednak na moje ziemniaki i mam nadzieje że przyniosą mi szczęście.
Wszystkich Was zapraszam do głosowania na moje danie. Głosowanie będzie odbywało się od 19 listopada do 7 grudnia włącznie na stronie:
https://www.facebook.com/Iglotex?fref=ts
Przydatne linki podam we środę. Wszyscy którzy oddadzą swój głosik na mnie, zostawią komentarz wezmą udział w zabawie i niektórym z Was dopisze szczęście i również zostaną obdarowani niespodziankami od firmy.
No a teraz do konkretów, zapraszam na moje danie:
Składniki:
1kg ugotowanych ziemniaków
2 jajka
1/2 szklanki mąki
łyżka soli
farsz:
1 opakowanie mieszanki Iglotex Warzywa po staropolsku
1 opakowanie mieszanki Iglotex Warzywa po polsku
1 jajko
sól,pieprz
10 dag żółtego sera
Wykonanie:
Ziemniaki gotujemy w osolonej wodzie, studzimy. Przeciskamy przez praskę do ziemniaków. Dodajemy jajko, mąkę, ok 1 łyżeczki soli. Wyrabiamy ciasto, rozwałkowujemy, wykrawamy kwadraty 20x20 cm.
Mieszankę po staropolsku podsmażamy na oleju na rumiano,doprawiamy solą i pieprzem studzimy, odcedzamy z oleju. Dobrze blenderujemy, dodajemy jajko, potarty zólty ser. Dokładnie mieszamy.
Na każdy kwadrat nakładamy ok łyżkę farszu.Składamy na pół. Ściskamy brzegi. Smażymy na rumiano na mocno rozgrzanym oleju. Podajemy na wczęsniej usmażonych warzywach mieszance Iglotex- warzywa po polsku.
Przepis bierze udział w konkursie LAYMAN OD KUCHNI – BITWA NA PRZEPISY http://www.layman.pl/bitwa-na-przepisy
Bardzo ciekawe danie zwłaszcza ten ziemniaczany trójkąt
OdpowiedzUsuńU mnie w domu dania z ziemniaków mają wzięcie, dlatego też taki pomysł :)
UsuńMajeczko ale u ciebie pyszności, bardzo smakowite danie :)
OdpowiedzUsuńDziękuję Elu :)
UsuńPołączenie świetne, to musi smakować...:)
OdpowiedzUsuńOj bardzo :) Mojej rodzince przypadło do gustu, napewno będę częsciej takie proste a jak smaczne danie robiła
UsuńAle pyszności tutaj . MAJeczko wspaniałe danie:) Milena
OdpowiedzUsuńDziękuję za miłe słowa :) Pozdrawiam
UsuńCudowne!! :))) Chętnie bym się rozkoszowała smakiem takiego trójkącika!
OdpowiedzUsuńZapraszam do wypróbowania przepisu :) Trójkąciki naprawdę smaczne
UsuńAle fajny pomysł ;) Głos mój masz ;).
OdpowiedzUsuńDzięki i wzajemnie :)
UsuńFajny trójkąt. :) bardzo mi się podoba ten pomysł :)
OdpowiedzUsuńDzięki Dominiko, cieszę się że się podoba :)
UsuńPyszne danie. Z chęcią takie przygotuje :-) powodzenia :-)
OdpowiedzUsuńDzięki Marzenko
UsuńApetycznie sie zapowiada :)
OdpowiedzUsuńDzięki
UsuńŁadnie wygląda i pewnie tak samo smakuje. :)
OdpowiedzUsuńOj tak, jest bardzo smaczne
UsuńCiekawe danie zrobiłaś, życzę wygranej.
OdpowiedzUsuńDzięki za miłe słowa Alu
UsuńDanie Majeczko jest rewelacyjne :)
OdpowiedzUsuńDzięki Danusiu
UsuńPrzepis pycha uwielbiam ��. Ale dla zaczynajacej gotowanie mamy mysle ze sie nie przyda :) nie napisane jest jakiej maki mamy uzyc?
UsuńMajeczko - mogłabym jeść na śniadanie, obiad i powtórka na kolację. Powodzenia. :)
OdpowiedzUsuńJak się potocza losy w konkursie zobaczymy :) Pozdrawiam
UsuńŚwietna propozycja ,pięknie podane.
OdpowiedzUsuńdziękuję :)
UsuńKusisz swoimi daniami.Życzę powodzenia w konkursie
OdpowiedzUsuńWygląda smakowicie😊 musi być pyszne😉
OdpowiedzUsuńSuper pomysł na obiadek. Pozdrawiam.
OdpowiedzUsuńSuper pomysł na obiadek. Pozdrawiam.
OdpowiedzUsuńWspaniałe danie dla moich wegetarianek dzięki
OdpowiedzUsuńWspaniałe danie dla moich wegetarianek dzięki
OdpowiedzUsuńWygląda smakowicie dziękuję za przepis na pewno zrobię
OdpowiedzUsuńmmm wygląda smakowicie, a jakby tak jeszcze do środka ser dodać :D
OdpowiedzUsuńBardzo ciężkie i tłuste danie. Dałoby się upiec te trójkąty w piekarniku?
OdpowiedzUsuń