wtorek, 11 października 2016

CIASTO WZ- KA

Czekoladowe...Pyszne...przekładane kremówką...Musicie zrobić, bo domowe najlepsze.Tradycyjne wz- ki
Składniki:
1 kostka margaryny
5 jajek
1,5 szkl maki krupczatki
1 1/3  szklanka cukru
2 duże łyżki mąki ziemniaczanej
pól szklanki wody
4 łyżki kakao
2 łyżeczki proszku do pieczenia
krem:
750 ml dobrze schłodzonej kremówki 36 % 
4 pełne łyżki cukru pudru 
2 pełne łyżeczki żelatyny 
dodatkowo:
powidła śliwkowe
polewa czekoladowa
Wykonanie:
Rozpuścić margarynę, dodać wodę i kakao oraz pól szklani cukru, zagotować , mieszając aby nie było grudek. Przestudzić. Żółtka utrzeć z pozostałym cukrem, dodawać po trochu masę kakaową, następnie dodawać mąkę z proszkiem do pieczenia. NA sam koniec dodajemy pianę, mieszamy. Pieczemy ok 50 minut w 170 st. Gotowe ciasto ostudzić, przekroić na połowę. 
Żelatynę namoczyć w wodzie, kiedy napęcznieje podgrzać, ąż do jej rozpuszczenia, ostudzić. Dodać ja do mocno ubitej kremówki z cukrem pudrem. 
Na dól dajemy jeden placek kakaowy, wykładamy ubitą śmietanę, przykrywamy kolejnym plackiem, smarujemy powidłami, na wierzch wylewamy polewę czekoladową.Ostudzone ciasto kroimy w kostki. Możemy udekorować kleksami ubitej kremówki każdy pokrojony kawałek. 
Autor: o
Etykiety: , ,

65 komentarzy:

  1. kasiac11 października 2016 08:17

    To jedno z moich ulubionych ciast :) Piękna Ci wyszła :)

    OdpowiedzUsuń
  2. Kathy Leonia11 października 2016 08:50

    moje ukochane ciacho pycha;D

    OdpowiedzUsuń
  3. Słodkie okruszki11 października 2016 08:52

    Uwielbiam to ciasto. Ostatnio o nim zapomniałam - dziękuję za przypomnienie ;)

    OdpowiedzUsuń
  4. So Alice11 października 2016 08:59

    Wygląda wyśmienicie, domowej jeszcze nie jadłam ;-)

    OdpowiedzUsuń
  5. Mint on Mars11 października 2016 13:21

    Wyglada swietnie, a ja na diecie ! Moge sobie tylko popatrzec...

    OdpowiedzUsuń
  6. ewa11 października 2016 14:15

    najlepsze ciacho :)

    OdpowiedzUsuń
  7. Cukry Proste11 października 2016 14:24

    Pyszna klasyka, ale nie dla mnie przez żelatynę;)

    OdpowiedzUsuń
  8. Gotuj i piecz z Joanną11 października 2016 15:53

    Majeczko to ja się wpraszam na kawałeczek :) mniam :)

    OdpowiedzUsuń
  9. Candy Pandas11 października 2016 16:28

    Jeszcze domowej wersji tego ciasta nie jadłyśmy tylko próbowałyśmy kupnego i średnio nam smakowało. Dlatego mamy nadzieję, że spróbujemy kiedyś tak pyszne ciasto jak Twoje ;-)

    OdpowiedzUsuń
  10. Agnieszka Wieczorek11 października 2016 18:06

    Tradycyjna W-Zetka jest zdecydowanie najlepsza! Na to ciacho zawsze mam ochotę :)

    OdpowiedzUsuń
  11. Iwona T.11 października 2016 18:09

    Domowa jest super, nic jej nie przebije :)

    OdpowiedzUsuń
  12. Zebra❤11 października 2016 18:56

    To ciacho jest u mnie na pierwszym miejscu!!! PYYYYYYYYYYYSZNE!

    OdpowiedzUsuń
  13. Slodkababeczkaks12 października 2016 08:09

    Wygląda wspaniale :)
    Chyba będę musiała wypróbować przepis :)

    OdpowiedzUsuń
  14. Unknown12 października 2016 11:23

    Uwielbiam WZ-ki, ale już bardzo dawno nie miałam okazji jej zjeść. :/

    OdpowiedzUsuń
  15. Kuchnia Danusi12 października 2016 16:56

    Pyszne ciasto , jak ja już dawno nie jadłam W-Z :)

    OdpowiedzUsuń
  16. Blueberry12 października 2016 18:36

    Ojej niebo w gębie. dzisiaj mam na słodkie ochotę, ale chyba się powstrzymam. czym jest zimniej tym organizm więcej potrzebuje takich posiłków.

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Z Majeczką w kuchni21 października 2016 21:13

      To prawda, jesienia i zimą więcej sie ma ochoty na takie slodkości

      Usuń
  17. Patrycja12 października 2016 18:52

    O rany, ale pyszności! Aż nabrałam ochoty na coś słodkiego :p

    OdpowiedzUsuń
  18. dorota dermiblog12 października 2016 19:43

    zamiast margaryny masło i robię :)

    OdpowiedzUsuń
  19. Smak Mojego Domu12 października 2016 21:07

    Ależ to ciasto jest apetyczne. Wilgotne, cudne :)

    OdpowiedzUsuń
  20. czerwona filiżanka12 października 2016 22:40

    ale pychotka!

    OdpowiedzUsuń
  21. Izabela S.12 października 2016 22:41

    Poproszę kawałeczek tego pysznego ciasta.:)

    OdpowiedzUsuń
  22. Marcepanowy Kącik13 października 2016 08:41

    Jakie ciemne :) bardzo smacznie wygląda :)

    OdpowiedzUsuń
  23. piegusek13 października 2016 13:22

    jakie wilgotne, pyszne!

    OdpowiedzUsuń
  24. Unknown13 października 2016 14:26

    Uwielbiam to ciastko :)

    OdpowiedzUsuń
  25. amandaricci.butikzprzepisami13 października 2016 14:34

    Moje ulubione ciacho - chętnie wypróbuję Twój przepis! :)

    OdpowiedzUsuń
  26. Iza z Gdy w brzuchu burczy13 października 2016 21:02

    Fantastyczna! Zjadłabym kawałek :) może nawet dwa kawałki...

    OdpowiedzUsuń
  27. Anonimowy13 października 2016 22:25

    W jakiej ilości wody rozpuścić żelatynę?

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Z Majeczką w kuchni14 października 2016 10:12

      Wsypuję żelatynę do kubeczka i wody wlewamy tyle by zalać żelatynę. Potem mieszam, jest gęste, bardzo gęste, po podgrzaniu zrobi się rzadka

      Usuń
  28. Hrabina w kuchni15 października 2016 19:28

    Idealna w każdym calu :)

    OdpowiedzUsuń
  29. Zakochana babeczka16 października 2016 18:56

    Domowa najlepsza! Pięknie wygląda, taka równiutka :)

    OdpowiedzUsuń
  30. Z Majeczką w kuchni21 października 2016 21:04

    Dzieki

    OdpowiedzUsuń
  31. Z Majeczką w kuchni21 października 2016 21:06

    ;)

    OdpowiedzUsuń
  32. Z Majeczką w kuchni21 października 2016 21:10

    Cieszę się bardzo w takim razie

    OdpowiedzUsuń
  33. Z Majeczką w kuchni21 października 2016 21:14

    Dziekuję

    OdpowiedzUsuń
  34. Radość z pieczenia29 października 2016 22:07

    Wygląda idealnie, jak z cukierni ;)

    OdpowiedzUsuń
  35. kuchnia u bietki2 listopada 2016 15:21

    to prawda domowa w-ztka jest najlepsza :)

    OdpowiedzUsuń
  36. Anonimowy15 czerwca 2022 13:54

    Mam smaka na mocno kakaowe ciasto, mam nadzieję że mi wyjdzie nie mam ręki do kakowych ciasto.

    OdpowiedzUsuń
  37. Anonimowy8 września 2025 07:35

    derjgphh613
    golden goose outlet
    golden goose outlet
    golden goose outlet
    golden goose outlet
    golden goose outlet
    supreme outlet
    golden goose outlet
    golden goose outlet
    golden goose outlet
    golden goose outlet

    OdpowiedzUsuń

Subskrybuj: Komentarze do posta (Atom)