MOJE NAJLEPSZE PRZEPISY NA RYBY

Ryby znaleźć można często na moim stole...W sumie jak mogłoby być inaczej. Dziadek u którego spędzałam dzieciństwo wędkował kiedy się dało, moi rodzice każdą wolną chwilę spędzają w ten sam sposób, a z mężem wspólnie letnie wieczory spędzamy nad wodą- zimą już raczej nie. Zima jest nie dla mnie, mąż łowi spod lodu sam. Ale okonie są przepyszne. On łowi, ja przygotowuję.
Wszystkie moje przepisy na dania z ryb znajdziecie tutaj:
MOJE NAJLEPSZE PRZEPISY NA DANIA Z RYB
O tym że warto jeść ryby nie trzeba nikogo przekonywać, wszyscy dobrze wiemy ile dobra się w nich znajduje. Po prostu ryby są super! Wie o tym moja rodzina i wie też Lidl Polska, który przygotował wyjątkową książkę kulinarną.Karol Okrasa i Dorota Wellman dzielą się w niej przepisami na osiemdziesiąt nigdzie wcześniej nie opublikowanych potraw rybnych. 

Oprócz świetnych przepisów- zarówno na proste jak i  ekstrawaganckie dania , w książce znajdziemy też wiele cennych rad. Jak wybrać świeżą rybę, jak przechowywać, jak przygotować do spożycia. Wszystko to co o rybach wiedzieć trzeba.

W książce znajdziemy prawie 300 stron z apetycznymi zdjęciami. Całość została podzielona na 10 działów:
*Rybne abc
*Ryby w kuchni
*Ryby praktyczne
*Ryba od kuchni
*Przystawki
*Zupy
*Dania główne
* Święta
*Grill
*Owoce morza
Wszystko przejrzyście, jasno opisane-to książka dla każdego.

Aby stać się właścicielem tej książki wystarczy od 23 listopada dokonać w sklepach Lidl na terenie całej Polski,sześć zakupów na kwotę minimum 50 zł. Każda transakcja na tę sumę to jedna naklejka. 6 naklejek i dopłacenie 1 grosza upoważnia Nas do odbioru swojej książki. Ja swój egzemplarz otrzymałam w prezencie od Lidl Polska, za co serdecznie dziękuję

ZIELONE OLIWKI W OLIWIE Z ZIOŁAMI

Zielone oliwki wręcz uwielbiam. I to nie te faszerowane, tylko zwykłe wydrylowane, doprawione po mojemu w domu. Takie oliwki wg własnego gustu- oliwki w ziołach. Pasują idealnie jako przekąska, dla mnie od jakiegoś czasu niezastąpione. Może przygotujecie dziś takie jako Andrzejkową zakąskę? Sprawdzą się idealnie ;)

Składniki:
*szklanka oliwy z oliwek Suave Interoleo
*słoiczek zielonych oliwek w zalewie
*zioła prowansalskie- 1 łyżeczka
*ząbek czosnku
*kilka suszonych pomidorów
*plaster cytryny




Wykonanie:
Oliwki osączamy z zalewy, przekładamy do słoiczka. Posypujemy ziołami prowansalskimi, dodajemy ząbek czosnku oraz kilka drobno pokrojonych suszonych pomidorów. Wkładamy też nieduży plaster cytryny. Zalewamy oliwą z oliwek.Odstawiamy na kilka godzin,żeby oliwki przeszły aromatem.
Przepis bierze udział w konkursie LAYMAN OD KUCHNI – BITWA NA PRZEPISY 
http://www.layman.pl/bitwa-na-przepisy

Oliwy do zalewy użyłam firmy INTEROLEO. Tym razem wykorzystałam tą SUAVE, czyli hiszpańską oliwę o łagodnym smaku. Do tych oliwek sprawdza się idealnie.
 Po zjedzeniu oliwek pozostałej oliwy nie wylewamy, mamy gotową oliwę smakową do sałatki. Polecam!
PS: Śliczny słoiczek otrzymałam od firmy Friends of Glass ;) Dziękuję

KONKURS ZIMOWE HISTORIE

Ile gospodyń tyle sekretów na dobrą, smaczną kuchnię. Każda (-y) z Nas ma swojego kulinarnego ,,guru" na którym się wzoruje, takiego którego przepisy są wyjątkowe i jedyne w swoim rodzaju. Wiele przepisów jest przekazywanych z pokolenia na pokolenie, po ty by tradycji stało się zadość, po to, żeby przetrwało to co dobre. Moim wielkim smakowym autorytetem jest moja najukochańsza Babcia Marysia. To u niej spędziłam najpiękniejsze lata  i wakacje dzieciństwa, to u niej jadłam najlepsze przysmaki- często najprostsze , najtańsze dania- smakowały one jednak wyjątkowo. Do dziś przepis na tradycyjne podlaskie jedzenie takie jak: jak kartacze, kiszka czy babka ziemniaczana robię z jej przepisu. Zawsze są tak samo dobre, a ja zawsze jak się nimi delektuje myślę o kimś

ważnym w moim życiu. Mam to szczęście że moja Babcia jeszcze jest z Nami . Nadal rozpieszcza swoje wnuki i prawnuki smakołykami i nikt nie może od niej wyjść głodny. Na to nie ma rady. Najlepiej gotuje Babcia, bo któż by inny?
No właśnie...Kto dla Was jest Waszym autorytetem kulinarnym? Z kim związane są najlepsze kulinarne sekrety w waszych domach? Z kim i z czym związana świąteczna historia jest jedyna i niepowtarzalna?Zastanówcie się i odpowiedzcie, bo...
 ...Wraz z firmą Proste Historie- organizatorem konkursu, oraz Russell Hobbs- sponsorem nagród, chcę Was zachęcić do udziału w prostym i przyjemnym konkursie. 
Aby bawić się razem z Nami i wygrać wspaniałe nagrody, którymi są:
*nagroda główna-multicooker
*nagrody dodatkowe-młynki do soli i pieprzu
*blender Mix&Go- nagroda internautów

*wystarczy wejść do aplikacji działającej na Fb:
KONKURS ZIMOWA HISTORIA
*Odpowiedzieć na pytanie: „Jakie jest Twoje najsmaczniejsze wspomnienie związane z świętami?” *Warunkiem udziału w konkursie jest zawarcie w historii motywu kulinarnego. Autorzy najbardziej kreatywnych historii zostaną nagrodzeni wyjątkowymi nagrodami!
Myślę,że warto się z Nami bawić. Cała zabawa potrwa od 27 listopada do 20 grudnia. Przez ten czas możecie dodawać swoje komentarze-odpowiedzi na Nasze pytanie.Potem zostaną wybrani zwycięzcy.Nagrodzona zostanie też osoba o największej ilości głosów internautów. Warto napisać coś fajnego,napełnić się pozytywna energią i czekać na wyniki. 
Serdecznie zapraszam do zabawy i trzymam kciuki za Was wszystkich ;) 

NOWE HERBATY OD TEEKANNE

Jakiś czas temu otrzymałam od firmy Teekanne aromatyczną paczuszkę pełną nowych herbat. Jak wiadomo w sezonie jesienno- zimowym herbat pijemy dużo więcej niż latem więc warto zaopatrzyć się w pyszne herbaty. Zapraszam Was na stronę TEEKANNE gdzie wybór herbat jest duży.Zobaczcie co ja otrzymałam:

 Na pierwszy ogień poszła herbatka z limitowanej edycji ,,Love", Pyszna, nie za słodka, jak ktoś chce może sobie dosłodzić dla wzmożenia smaku.
Ja osobiście lubię zaparzyć sobie imbryczek herbaty i zatopić się w lekturze ulubionej książki. Potrzebuję wtedy ciepłej herbaty, dużo dobrej herbaty. Teekanne w pełni sprostał moim wymaganiom. Pycha!Polecam, a ja uciekam pod kocyk z książką ;)

SURÓWKA COLESŁAW

Bardziej znanej surówki chyba w moim domu nie ma. Najprostsza, najpyszniejsza, do wszystkiego pasująca . Zapraszam na porcję witamin z rana.

 Składniki:
3 garści poszatkowanej kapusty białej
2 marchewki
zielona cebulka dymka
2 łyżki posiekanej natki pietruszki
cukier, sól,pieprz
1 łyżka śmietany
chrzan tarty- wg upodobania do smaku
musztarda- do smaku
Wykonanie:
Marchewkę ścieramy na tarce o buraczanych oczkach. Mieszamy z kapustą, dodajemy posiekaną zielona cebulkę. Dodajemy śmietanę,mieszamy. Chrzan i  musztardę ddajemy wg upodobania do smaku. Doprawiamy solą i pieprzem.

JESIENNA ZIEMNIACZANA ZAPIEKANKA

Dziś, przy niedzieli, postanowiłam przygotować coś na szybko i syto. Pyszna zapiekanka z wędzonym boczkiem, kiełbaską i ziemniakami wjechała dzisiaj na mój stół. 

Składniki:
1,5 kg ziemniaków
40 dag wędzonego boczku
pętko kiełbasy podwawelskiej
30 dag żółtego sera
duży kubek śmietany 18%
sól,pieprz
zioła prowansalskie ok. łyżeczki
słodka papryka- 1 łyżeczka
Wykonanie:
Ziemniaki obieramy, kroimy w plastry obgotowujemy 5 minut w osolonej wodzie. Układamy na dnie naczynia do zapiekania. Boczek i kiełbasę kroimy w drobną kostkę, tak samo postępujemy z cebulę, wszystko razem przesmażamy na niewielkiej ilości oleju. Po obsmażeniu osączamy, wykładamy na ziemniaki. posypujemy ziołami prowansalskimi i słodką papryką. Śmietanę mieszamy z dodatkiem soli i pieprzu do smaku, wylewamy na resztę składników. Posypujemy startym serem.Wstawiamy do nagrzanego piekarnika, zapiekamy pod przykryciem ok 20 minut, po tym czasie odkrywamy, zapiekamy do przyrumienienia sera. 
Przepis bierze udział w konkursie LAYMAN OD KUCHNI – BITWA NA PRZEPISY                 http://www.layman.pl/bitwa-na-przepisy

ROZWIĄZANIE KONKURSU Z JAMAR-em

Jak zwykle zaskoczyliście Nas swoimi pomysłami i apetycznymi zdjęciami, które zapraszały do konsumpcji. Szkoda że to tylko zdjęcia. Ale to nic :) Wielu z Was zainspirowało mnie do stworzenia czegoś nowego i za to serdecznie dziękuję. 
Ale do rzeczy...
Wybierając zwycięzców jury sugerowało się jakie produkty Jamar zostałyby użyte do przygotowania no i tym czy gotowe danie jest typowo jesienne. O tej porze roku jemy bowiem bardziej syto, cieplej. Lekkie sałaty zamieniliśmy na pożywniejsze sałatki, chłodniki na rozgrzewające zupy i lekkie mięsne potrawy na treściwsze dania dające na dłużej energię ;) Także desery pełne są darów jesieni.Jest więc w czym wybierać.
 A więc...Zestawy Jamar otrzymują:
*Kasia Sycik za szakszukę z brukselką:

 *Hrabina w kuchni za ciasto No Name

 *Martyna Kuźma za cieciorkę po bretońsku

Wszystkim serdecznie gratuluję i czekam na Wasze dane teleadresowe na maila: majka190382.

PIECZONY PSTRĄG PIETRUSZKOWO CYTRYNOWY

Dobrą rybę można jeść codziennie. Mnie na pstrąga naszła dziś ochota. Nie zastanawiając się zbyt długo upiekłam go z dodatkiem natki pietruszki i cytryny. Przepyszny

 Składniki:
1 sprawiony pstrąg
1 pęczek natki pietruszki
sól
świeżo mielony pieprz
pół cytryny
Wykonanie:
Pstrąga myjemy, oprószamy solą i pieprzem wewnątrz i zewnątrz ryby. Do środka ryby wkładamy gałązki natki pietruszki oraz plastry cytryny. Z wierzchu na rybę wyciskamy sok z cytryny. Wkładamy do nagrzanego piekarnika na ok 15-20 minut.Podajemy z plastrami cytryny.

KAPUSTA KISZONA DO OBIADU

W okresie jesienno- zimowym kiedy trudno dostępne są nasze krajowe świeże warzywa często sięgamy po kiszonki, które oprócz tego, że dobrze smakują, są również bogate w cenne wartości odżywcze i witaminy, niezbędne do prawidłowego funkcjonowania organizmu. Dzisiaj przyjrzę się bliżej kiszonej kapuście, którą bardzo lubimy całą rodziną, która jest u Nas wytwarzana i w okresie przeziębieniowym często używana jako dodatek do obiadu. Ja osobiście lubię też zajadać się nią także między posiłkami.
Kiszona kapusta jest źródłem:
*wit c
*wapnia i fosforu
*witaminy E
* naturalnych przeciwutleniaczy, takich jak karotenoidy i polifenole
*bakterii Lactobacillus rozkładających cukry w kwas mlekowy
*działających grzybo- i bakteriobójczo fitoncydów
*związków siarkoorganicznych
Kiszona kapusta działa korzystnie na układ odpornościowy, jednak nie jest polecana osobom z wrażliwymi żołądkami ze względu na niskie ph drażniące żołądek. Jedynie te osoby nie powinny kiszonej kapusty spożywać. 
Sok z kiszonej kapusty doskonale oczyszcza organizm. Należy pić pół szklanki soku 3 razy dziennie. Rano dobrze wypić sok na czczo, wieczorem po kolacji.
W moim domu często przygotowuję najprostszą na świecie surówkę z kiszonej kapusty. Moi synowie ją uwielbiają, szczególnie do wątróbki ;)

 SURÓWKA  Z KISZONEJ KAPUSTY:
Składniki:
*3 garści kiszonej kapusty
*1 duża marchew drobno potarkowana
1 nieduża cebula drobno posiekana
*pieprz mielony do smaku
*oliwa z oliwek Extra Vergin Premium -Interoleo
Wykonanie:
Kapustę płuczemy, uzyskując tym samym pożądaną przez Nas kwaśność. Dodajemy marchewkę oraz cebulę. Doprawiamy pieprzem, polewamy oliwą.Dobrze mieszamy i odstawiamy, żeby surówka się ,,przegryzła"Oliwa ma na celu pomóc w przyswojeniu witamin z kiszonki przez organizm.

Użyta przeze mnie oliwa pochodzi ze sklepu INTEROLEO. <<Interoleo Premium jest oliwą z oliwek extra virgin opracowaną przez naszych ekspertów by zachwycić podniebienia osób o subtelnych i wyrafinowanych upodobaniach smakowych. Wyrazistość aromatu Interoleo Premium przywołuje na myśl zapachy wprost ze słonecznych gajów oliwnych. Kompozycja ta jest szczególnie polecana do lekkich dań i sałatek, których smak chcielibyśmy uwydatnić. Interoleo Premium jest gwarancją dobrego wyboru dla osób poszukujących oliwy o wyjątkowej i niepowtarzalnej jakości. Oliwa Interoleo Premium została odznaczona przez Radę Oliwy „złotym medalem” dla Najlepszej Oliwy Extra Virgin w Polsce na lata 2014/2015>>.

MIELONKA SŁOIKOWA

Jak już zaczęłam szaleć ze słoikowymi mięskami to szybko na pewno nie przestanę :) Dziś proponuję przepyszną słoikową mielonkę z galaretką. Szybka do przygotowania dzięki gotowemu, pełnemu potrzebnych rzeczy zestawowi do kiełbasy słoikowej od TRADISMAK. Koniecznie zagladnijcie tutaj: Kiełbasa słoikowa. Znajdziecie tam wszystko co konieczne, aby cieszyć się smakiem takiego wyrobu. Do tego kupujemy świeże mięso, szukamy odrobinę chęci i ..do roboty!

 Składniki:
1,5 kg łopatki
1,5 kg boczku
3 czubate łyżki przyprawy Rozkoszna
2 łyżki peklosoli
1,5 szkl wody
Wykonanie:
Łopatkę i boczek dobrze zmielić. Dodać wszystkie przyprawy, wlać wodę, dokładnie wymieszać,aż mięso całkowicie wchłonie wodę. Mięso ciasno upychamy do słoików na 3/4 wysokości, wstawiamy do garnka z zimną wodą, ok 2 cm poniżej zakrętek. Parzymy ok 2 godzin. Odstawiamy do wystudzenia w zimne miejsce.

SZYNKA Z BOCZKIEM ZE SŁOIKA

Jakiś czas temu otrzymałam od firmy Tradismak cały zestaw do wykonania kiełbas słoikowych. W moim domu jest to popularne jedzenie, gdyż często zarówno w mojej jak i męża rodzinie takie mięsa się przygotowuje.W zestawie który otrzymałam znalazłam wszystkie potrzebne rzeczy: słoiki, nakrętki, naklejki, nierdzewny lejek do słoików oraz zestaw niezbędnych przypraw. Z miłą chęcią zabrałam się więc za przygotowanie i Wam polecam. Zestaw możecie zakupić tutaj: Kiełbasa słoikowa

SZYNKA Z BOCZKIEM ZE SŁOIKA:
2 kg szynki
1 kg boczku
3 łyżki peklosoli
3 łyżki przyprawy Kiełbasa Wiejska 
po 2 ziarenka ziela angielskiego i zielonego pieprzu na słoiczek
po 1 listku laurowym na słoiczek 
po 1 łyżce  wody przegotowanej na słoiczek
Wykonanie:
Mięso kroimy w kostkę, posypujemy solą i przyprawą.Odstawiamy na noc do lodówki.Zlewamy po nocy wytworzony płyn. Mięso ciasno układamy w słoiki 0,5 l . Do każdego słoika wkładamy ziele angielskie i listki laurowe oraz zielony pieprz..Uciskamy, na wierzch wlewamy wodę. Wstawiamy do dużego garnka z gorącą wodą, gotujemy na wolnym ogniu ok 2,5 godzin. Odstawiamy do ostygnięcia.

ZAPIEKANA KIEŁBASKA Z WARZYWAMI W SOSIE

Danie  typu -z tego co mamy pod ręką. Czyścimy lodówkę i przygotowujemy coś dobrego! Dwa w jednym. Pysznie choć niekoniecznie drogo, tak też się da jak widać.

 Składniki:
1/2 kg kiełbasy cienkiej (u mnie podwawelska)
2 garście fasolki szparagowej
2 duże marchewki
1 cebula
olej do smażenia
10 łyżek keczupu łagodnego
sól,pieprz do smaku
1 łyżeczka ziół prowansalskich
1 nieduża papryczka chili
Wykonanie:
Szparagówkę i pokrojone w słupki marchewki podgotowujemy ok 10 minut w osolonej wodzie. W tym czasie kiełbasę kroimy w drobna kostkę. Podsmażamy na niewielkiej ilości oleju. Kiedy kiełbaska zacznie się przyrumieniać dodajemy pokrojoną w kosteczkę cebulkę. Podsmażamy, dodajemy odsączone fasolkę i marchewkę, smażymy ok 5 minut, dodajemy zioła prowansalskie, keczup, posiekaną drobno papryczkę chili. Wg uznania doprawiamy sola i pieprzem. Podajemy z pieczywem

KOKOSOWE PLACUSZKI

Zachciało mi się coś słodkiego i ciepłego na śniadanie, po krótkiej chwili spędzonej w kuchni zasiadłam z kubkiem kakao i z tymi racuszkami do porannego przeglądu internetu..

Składniki:

3/4 kg mąki
4 łyżki cukru
2 cukry waniliowe
2 szklanki mleka
2 łyżki wiórek kokosowych
2 jajka
olej do smażenia
Wykonanie:
Wbijamy jajka do mąki, dodajemy mleko, cukry, wiórki. Wszystko dokładnie mieszamy, wykładamy łyżką na rozgrzana patelnię.Smażymy na rumiano. Odsączamy na papierowym ręczniku. Ostudzone posypać możemy  uprażonymi na patelni wiórkami.

,,PYSZNE NA SŁODKO" ANIA STARMACH- RECENZJA

Kolejny chłodny( bynajmniej u mnie na Podlasiu) listopadowy dzień... Kubek gorącej herbaty, kocyk i książka...najlepsze lekarstwo na listopadowe smutki. Ja osobiście lubię książki kucharskie, nowe pomysły, inspiracje..Otrzymałam od Wydawnictwa Znak najnowszą książkę Ani Starmach ,,Pyszne na Słodko". 

Właśnie dzisiaj odbywa się premiera tej książki i możecie ją nabyć, by w swoich domach wypróbować zamieszczone w niej wspaniałe przepisy zebrane ze wszystkich poprzednich części jej książek. 86 pysznych, oprawionych apetycznymi zdjęciami słodkości, które zachęcają do ich wypróbowania. W książce znajdziecie pyszne torty, ciasta, ciasteczka, musy, desery,babeczki, a także racuszki, placuszki, naleśniki..

 Jest tu po prostu wszystko to co ze słodyczami Nam się kojarzy.Proste, jasno opisane, nieskomplikowane- czyli takie dla każdego, przepisy na każdą okazję. Idealne na prezent, na pewno każda Pani lubiąca zaskakiwać swoich bliskich smakołykami będzie zadowolona z takiego podarunku.
Wielkim plusem jest twarda oprawa co jest dla mnie bardzo ważne, gdyż książka nawet po latach użytkowania ładnie wygląda. Piękne wydanie, piękne zdjęcia, pyszne przepisy,  musicie ją mieć koniecznie. Zajrzyjcie na stronę wydawnictwa koniecznie:
WYDAWNICTWO ZNAK

KONKURS- JESIENNE DANIE Z JAMAR- em

UWAGA!!! ZMIANA W REGULAMINIE, ZMIANA W WYMAGANIACH CO DO ZGŁOSZEŃ KONKURSOWYCH! Przedłużony czas !!! ZAPRASZAMY!!!!

• Nieubłagalnie przyszedł listopad. Coraz krótsze dni, długie wieczory, mniej słońca, więcej deszczu. Nie pozwólny,żeby w naszej kuchni również zadomowiła się szarość. Za pomocą kolorowych owoców, warzyw sprawmy żeby nasze dania tętniły kolorami. Z dużą pomocą przychodzi forma Jamar, która w swoim asortymencie ma wiele pysznych przetworów owocowych, naturalnie pasteryzowanych warzyw oraz aromatycznych przecierów pomidorowych. Sami zobaczcie. Zapraszam Was na stronę firmy, gdzie znajdziecie wszystkie produkty: JAMAR . Niech zainspirują Was one do stworzenia pysznego, typowo jesiennego dania. Na 3 najlepsze propozycje czekają zestawy Jamar!

Aby wziąć udział w konkursie należy:

* Nadesłać zgłoszenie konkursowe- zdjęcie przedstawiające potrawę oraz przepis, z jednym ze składników dostępnych w asortymencie Jamar- wystarczy go wyszczególnić, nie musi się znajdować na zdjęciu

 na adres mailowy: majka190382@o2.pl
* Miło będzie jeśli polubicie fanpage sponsora na fb: JAMAR ZDROWO W KUCHNI

*Każdy może nadesłać dowolną liczbę zgłoszeń,ale wygrać może tylko raz

* Konkurs trwa od 3.11.2015- 18.11.2015

*Sponsorem konkursu jest firma Jamar, blog Z Majeczką w kuchni jest organizatorem
*Sponsor wyśle nagrody w ciagu 14 dni od otrzymania danych teleadresowych od zwycięzców.
POWODZENIA!!!

ZADUSZKI....ZADUMA...TĘSKNOTA...ŻYCIE

Szczególne listopadowe dni. Jedyne w swoim rodzaju. 1 i 2 Listopada...Dni zadumy, tęsknoty za tymi, których już nie ma z Nami...Ale to także dni zadumy nad sobą, nad własnym życiem, nad tym co było, minęło...Nad przyszłością. Nad tym co Nas czeka i jak krótkie jest to nasze życie.

Pochylając sie nad rodzinnym grobem, zapalając światełko, zdałam sobie sprawę, że tak mało brakowało, a to nade mną pochylaliby się moi bliscy, zapalali lampki, przynosili ulubione kwiaty...Chwila...Przeżywam te dni wyjątkowo. Dziękuję że dostałam szansę, by jeszcze mogę odwiedzać swoich bliskich...Niektórym może za wiele słów ,,kocham " nie mówiłam, niektórym może przykrość sprawiłam i przeprosić nie zdążyłam. Gdyby można było cofnąć czas...Często słyszymy lub mówimy te słowa prawda? Nie pozwólmy by trzeba było za często tak mówić. Mówmy kocham na codzień, przytulajmy, przepraszajmy gdy jest taka potrzeba...Obdarujmy drobnostką, sprawmy radość...Teraz za życia, póki jeszcze możemy zobaczyć ten bezcenny uśmiech radości. Bo potem pozostanie już tylko zapalenie światełka...Zaduma...

Teraz mamy jeszcze czas na to by zobaczyć błysk w oku, zadowolenie, a nie tylko wyryty napis na pomniku, może zdjęcie które zawsze patrzy tak samo...''Śpieszmy się kochać ludzi, tak szybko odchodzą "