piątek, 11 marca 2016

ŁOSOŚ MIODOWO- CYTRYNOWY

Przy piątku zapraszam Was na porcję pysznej ryby. Dziś na tapecie łosoś. W wyjątkowej oprawie, a dokładniej marynacie. Pyszna cytrynowo miodowa nuta nadaje świeżości rybie i czyni ją jeszcze smaczniejszą.
 Składniki:
40 dag łososia
5 łyżek oleju
4 łyżki miodu akacjowego MIODY POLSKIE
3 łyżki soku z cytryny
sól,pieprz
ew. natka pietruszki do posypania dania
Wykonanie:
Łososia oprószamy solą, pieprzem. Olej mieszamy z sokiem z cytryny i miodem. Dokładanie mieszamy. Do tak przygotowanej marynaty wkładamy rybę. Odstawiamy do lodówki na min 3 godz. Po tym czasie rybę pieczemy
ok 15 minut  w piekarniku podlewając marynatą.Gotową rybę możemy posypać posiekaną natką pietruszki