piątek, 28 lutego 2014

BROKUŁOWA SAŁATKA

Troszkę inna ta sałatka,ale naprawdę bardzo pyszna. Przepis na nią dostałam latem od znajomej od tamtej pory często gości na Naszym stole



Składniki:
1 brokuł-500g
puszka groszku zielonego
puszka kukurydzy
sól,pieprz do smaku- ja używam Kamis
2 łyżki majonezu lub smietany,jogurtu greckiego(jak kto lubi)-ja użyłam pół na pół-łyzka smietany łyżka majonezu


Wykonanie:
Brokuła gotujemy ok 5 minut w osolonej wodzie.Studzimy.Rozciskamy widelcem na papkę lub blenderujemy. Do miseczki przekładamy kukurydzę i groszek,dodajemy przetarte brokuły,smietanę,majonez,doprawiamy solą i pieprzem,dokładnie mieszamy.Dobrze chlodzimyw lodówce.Sałatka ma konsystencję sałatki jarzynowej

czwartek, 27 lutego 2014

MIELONKA W SŁOIKU

Nie ma to jak domowe wędliny, domowe mięska...Pyszne. Tę mielonkę lubimy i My dorośli i dzieciaki..a  a ta pyszna galaretka !mniam..



Składniki:
1,5 kg łopatki
1,5 kg boczku
3 łyżki soli czosnkowej Kamis
1 czubata łyżka majeranku Kamis
1 płaska łyżka pieprzu Kamis
1 łyżeczka ostrej papryki Kamis
500 ml wody

Wykonanie:
Łopatkę i boczek dobrze zmielić. Dodać wszystkie przyprawy, wlać wodę, dokładnie wymieszać,aż mięso całkowicie wchłonie wodę. Mięso ciasno upychamy do słoików na 3/4 wysokości, wstawiamy do garnka z zimną wodą, ok 2 cm poniżej zakrętek. Parzymy ok 2 godzin. Odstawiamy do wystudzenia w zimne miejsce.

TEN TŁUSZCZYK KTÓRY WIDAĆ TO JEST PO BOKACH SŁOIKA NA WYSOKOŚC 3/4 JEST NORMALNIE MIĘSKO :)


środa, 26 lutego 2014

JOGURT DOMOWY





Rodzice i opiekunowie często chorujących dzieci powinni zainteresować się stanem ich odporności. Infekcje, osłabienia, biegunki i inne problemy zdrowotne u dzieci, często spowodowane są niewłaściwym składem flory bakteryjnej w jelitach. W takim przypadku pomocne mogą być probiotyki, najlepiej np. w postaci probiotycznego Jogurtu lub Kefiru Domowego, który warto na stałe wprowadzić do diety dziecka.

Wsparcie dla odporności

Probiotyki to wyselekcjonowane szczepy bakterii, których obecność w układzie pokarmowym jest bardzo pożądana i wpływa na odporność organizmu dziecka.
Aby zabezpieczyć dzieci przed niekorzystnymi skutkami niewłaściwego składu flory bakteryjnejwarto stosować probiotyki. Jednym z najlepszych naturalnych probiotyków jest Jogurt Domowy, czyli jogurt, który samodzielnie przygotowujemy w domu stosując saszetki lub fiolki z probiotycznymi bakteriami. Zawierają one pożądane w układzie pokarmowym szczepy bakterii probiotycznych, Steptococcus thermophilus, Lactobacillus bulgaricusLactobacillus acidophilus,Bifidobacterium lactis.

Jogurt Domowy a jogurt ze sklepu

W odróżnieniu od preparatów probiotycznych i jogurtów sklepowych, skład Jogurtu Domowego mamy pod pełną kontrolą. Jogurt jest tak zdrowy, jak produkty, które sami wybierzemy do jego przygotowania. Nie zawiera cukru, mleka w proszku, zagęstników i innych substancji smakowych, zapachowych czy konserwantów, o których można wyczytać na etykietach jogurtów sprzedawanych w sklepach. Jogurt Domowy nie jest poddawany żadnym procesom obróbki przemysłowej umożliwiającej utrzymanie długich terminów ważności. Jogurt Domowy przygotowujemy sami w domu, kupując w sklepie mleko (najlepiej pasteryzowane, można też kupić mleko od rolnika i samemu je spasteryzować) plus saszetkę lub fiolkę z bakteriami probiotycznymi i to wystarczy, by cieszyć się naturalnym jogurtem o właściwościach probiotycznych.

Zdrowo i szybko

Przygotowanie Jogurtu Domowego jest niezwykle proste i szybkie. Trwa mniej więcej tyle, co zagotowanie mleka, i wymieszanie go.
Jogurt Domowy jest chętnie spożywany przez dzieci. Można podawać go na rozmaite sposoby i zaskakiwać dzieci dodając różne dodatki: np. owoce, musli, otręby, płatki pszenne, owsiane, powidła, kakao. Codzienna porcja Jogurtu lub Kefiru Domowego dostarczy dzieciom oraz nam, solidne wsparcie dla układu pokarmowego. Probiotyczne bakterie jogurtowe dostarczone wraz ze smacznym posiłkiem to doskonałe rozwiązanie dla wszystkich zainteresowanych naturalnym wspieraniem swojej odporności oraz przywróceniem w przewodzie pokarmowym naturalnej flory bakteryjnej.



Jakiś czas temu otrzymałam od firmy Jogurt domowy saszetkę z bakteriami probiotycznymi do domowego wyrobu jogurtu oaz twarogu. Dziś nastawiłam mój pierwszy jogurt domowej produkcji. O efekcie poinformuje Was w kolejnych postach .
Tak wygląda mój zrobiony domowym sposobem jogurcik, jest pyszny!



Zapraszam do sklepu gdzie można poczytać i zakupić te produkty:

http://www.jogurt-domowy.pl/

Zapraszam też na stronę funpage na Fb:
https://www.facebook.com/Jogurt.Domowy

MIELONE NADZIANE ZIELONYM GROSZKIEM

Lubię urozmaicać smak mielonych tak bardzo lubianych w moim domu. Dziś proponuję nadziane zielonym groszkiem


Składniki:
1/2 kg mięsa mielonego
1 jajko
1/4 szkla bułki tartej-do kotletów
1/3 szklanki bułki tartej do panierki
sól pieprz-ok po łyżeczce
2 łyzki majeranku Kamis
1/3 puszki groszku konserwowego 
olej do smażenia

Wykonanie:
Do mięsa wbijamy jajka,dodajemy bułke tartą,sól,pieprz,majeranek,wszystko dobrze mieszamy.Nabieramy porcję mięsa rozpłaszczamy na dłoni,wciskamy w mięsko zielony groszek.Formujemy delikatnie kotlety,panierujemy wbułce tartej,smazmy an rumiano na rozgrzanym oleju

wtorek, 25 lutego 2014

PAŁKI KURCZAKA W SŁONECZNIKU

Pałki to bardzo lubiana część kurczaka przez moich domowników. Dlatego staram się urozmaicać ich smak, żeby się Nam nie nudziły

Składniki:
9 pałeczek z kurczaka
1/2 szklanki keczupu
5 łyżek sosu sojowego
3 łyżki miodu
3 łyżki oleju
szklanka wyłuskanych pestek słonecznika
sól, pieprz  Kamis


Wykonanie:
Do talerzyka wsypujemy pestki słonecznika,panierujemy w nich pałki kurczaka, układamy na blasze. Pieczemy 45 minut w 180 st.

niedziela, 23 lutego 2014

SZYBKIE CIASTO

Czasem trafia się goście którzy zapowiadają się godzinę przed przyjazdem, wtedy z pomocą przyjdzie to szybkie ciasto. Jego przygotowanie zajmuje 10 minut, z pieczeniem równo godzina :)  


Składniki:
4 szklanki mąki
1,5 szklanki cukru
2 łyżki przyprawy do dań słodkich Kamis
2 łyżeczki sody
2 łyżki kakao
2 szkl mleka
2 jajka
słoiczek dżemu- ja użyłam agrest  z kiwi Owocowej Rozkoszy
1/2 szklanki oleju

Wykonanie:
Wszystkie sypkie składniki mieszamy ze sobą dokładnie. Dodajemy mleko, jajka, dżem i olej, dokładnie mieszamy. Wylewamy do wyłożonego papierem do pieczenia prodiża, pieczemy ok 50 minut.Gotowe posypujemy cukrem pudem lub polewamy polewą czekoladową.







sobota, 22 lutego 2014

DOMOWA KARKÓWKA

Nie od dziś wiadomo że domowe wędliny i mięsa są najlepsze. Przynajmniej wiemy co jemy.



Składniki:
1,3 kg karkówki
30 g soli peklowej 
1 łyżka majeranku Kamis
2 łyżeczki żelatyny
10 ml wody


Wykonanie:
Mięso myjemy, osuszamy, usuwamy błony, jeśli chcemy mieć bardzo chudą wędlinkę usuwamy tłuszczyk, ja pozostawiłam wszystko razem - wędlina jest soczystsza. Mięso kroimy na małą kosteczkę , posypujemy solą peklową dokładnie mieszamy, zawijamy w folię spożywczą odstawiamy na kilka godzin do lodówki. Po tym czasie dodajemy majeranek, żelatynę(posypujemy po mięsie) i wodę, wszystko dobrze mieszamy, wkładamy do woreczka przeznaczonego do szynkowarów, dobrze uciskamy ręką, nie może być powietrza pomiędzy kawałeczkami karkówki. Umieszaczamy w szynkowarze, zaciskamy, odstawiamy na 12 godzin do lodówki. Po tym czasie parzymy w 80 stopniach przez 2 godziny. Studzimy, wkładamy na 12 godzin do lodówki i.... smacznego.




piątek, 21 lutego 2014

KLUSKI ŚLĄSKIE

W moim domu częstym gościem na stole są potrawy z ziemniaków, trochę z racji tego że są one popularne w moim regionie, no i dlatego że poprostu wszyscy je bardzo lubimy.Takie kluski to najlepiej smakują u babci, ale i ja staram się odtwarzać ich smak w moim domu



Składniki:
1 kg ziemniaków
łyżka soli do ugotowania ziemniaków
mąka ziemniaczana


Wykonanie:
Ziemniaki gotujemy w osolonej wodzie, studzimy, przeciskamy przez praskę. Układamy ziemniaki w misce, wygładzamy na równo, dzielimy na 4 częsci równe. Jedną częśc odbieramy, w to miejsce nasypujemy do równości z masą ziemniaczaną mąki ziemniaczanej. Dodajemy odłożone ziemniaki, dobrze mieszamy. Jesli ciasto się bierze do ręki dodać jeszcze odrobinę mąki. Na dłoń bierzemy małe porcje ciasta wielkości orzecha włoskiego, spłaszczamy, palcem robimy wgłębienie z jednej strony tzw.dziurkę. Gotowe kluski wrzucamy na osolony wrzątek, po wypłynięciu gotujemy ok 7 minut. Podajemy z przesmażoną cebulką
Przepis bierze udział w konkursie LAYMAN OD KUCHNI – BITWA NA PRZEPISY     http://www.layman.pl/bitwa-na-przepisy

czwartek, 20 lutego 2014

PAPRYKOWE PAŁKI KURCZAKA

W moim domu częściej na stole gości drób niż wieprzowina. Gotuje z myślą o dzieciach ich gustach, my dorośli się temu ,, podporządkowujemy "Dzieciaki bardzo chętnie sięgają po pałeczki, więc dziś pałeczki paprykowe



Składniki:
8 pałek z kurczaka
2 papryki czerwone
sól, pieprz do smaku
750 ml bulionu warzywnego
łyżeczka słodkiej papryki Kamis
łyżka miodu


Wykonanie:
Pałki nacieramy solą ,zrumieniamy na oleju, dodajemy pokrojoną w kosteczkę paprykę, podsmażamy 5 minut. oproszamy słodką papryką, dodajemy odrobinę pieprzu. Wlewamy bulion, dusimy 30 minut pod przykryciem. Po tym czasie dodajemy miód podduszamy ok 5 minut

CRISPY NATURAL

Od firmy Crispy Natural otrzymałam paczuszkę suszonych smakołyków do przetestowania. 


Świetna alternatywa dla niezdrowych chipsów tak uwielbianych przez dzieciaki. Gratka dla osób dbających o linię :)
Znalazły się w niej :
*chrupiące plasterki truskawki
*Ser dojrzewający
*Chrup jabłko! toffi
*Chrup brzoskwinię!
*Chrup paprykę!

Jako że jestem mamą dwójki urwisów: 10 letniego Krzysia i 7 letniego Kubusia, paczuszka wywołała radośc dzieciaków. Do degustacji zaprosiłam więc tez i najmłodszych, żeby poznać ich ocenę. 
Wszystkie produkty bardzo ładnie ususzone, aromatyczne, podoba mi się ze nie dosładzane co nie daje sztucznego smaku. Są poprostu takie jak być powinny. Nieraz jadło się domowe suszone jabłka i te Crispy Natural są też równie smacznie. Także suszone warzywa i ser bardzo fajne, oryginalne w smaku. Świetny pomysł na zdrową przekąskę w  ciągu dnia,. nieduże poręczne opakowania w sam raz do zabrania do szkoły czy pracy. Świetny produkt, który napewno teraz częsciej będzie gościł w moim domu.Moje serce podbiło jabłko toffi, starszy syn polubił paprykę a młodszy brzoskwinię, dla każdego coś dobrego się znajdzie. Suszony se dojrzewający jest świetnym dodatkiem do sałatek, wzbogaca ich smak
Inne produkty dostępne w sprzedaży to:
* chrup jabłko!
* chrup jabłko! z sokiem truskawkowym
* chrup jabłko! z przecierem bananowym 
*chrupiące plasterki buraka
*chrupiące plasterki pomidora
*chrupiące plasterki marchewki
Wszystkie produkty znajdziecie tutaj :
                          
                  http://www.crispynatural.pl/


Zapraszam tez do polubienia funpage na fb:
                         https://www.facebook.com/crispynatural?fref=ts

środa, 19 lutego 2014

SAŁATKA Z SURIMI

Bardzo dobra sałatka warzywna z paluszkami surimi. Świetna na wizytę gości, idealna przekąska.


Składniki:
1 opakowanie paluszków surimi
1 puszka kukurydzy
5 jajek
1 zółta papryka
1 ogórek wąż
pół pęczka koperku
3 łyżki majonezu
sól morska Kamis
 pieprz młotkowany z kolendrą Kamis


Wykonanie:
Paprykę i ogórka kroimy w kostkę, dodajemy drobno pokrojone jajka ugotowane na twardo, odsączoną kukurydzę i pokrojone w grube kawałki paluszki surimi. Na koniec dodajemy drobno posiekany koperek. Doprawiamy do smaku solą i pieprzem, dodajemy majonez.





wtorek, 18 lutego 2014

RAZOWE GOFRY

Gofry to fajny pomysł na smaczne śniadanie czy kolację, u mnie tak bardzo lubiane przez dzieciaki . Moja improwizacja to gofry razowe, pierwszy raz takie zagościły na moim stole i napewno nie ostatni, ciekawe w smaku, przypadły nam do gustu


 Składniki:
4 szklanki mąki razowej pszennej
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1/3 szklanki oleju
1 szklanka cukru
1/2  szklanki mleka
1/2 szklanki wody przegotowanej
1 szklanka śmietany 18%
4 jajka
1 łyżka przyprawy do dań słodkich Kamis

Wykonanie:
Do mąki dodajemy resztę składników, wszystko dokładnie miksujemy. Do rozgrzanej gofrownicy nalewamy porcje ciasta, zapiekamy na rumiano. Świetnie pasuje do nich dżem pomarańczowy Owocowa Rozkosz




SAŁATKA CAPRESE

Podać ją można na wiele sposobów, ale smak jest zawsze ten sam :) Zawsze tak samo pyszna :) Uwielbiam

Składniki:

1 ser mozzarella
kilka pomidorków koktajlowych
kilka listków bazylii
sól morska z pieprzem Kamis
bazylia suszona Kamis- 2 łyżeczki
2 łyżki oliwy z oliwek

Wykonanie:
Ser kroimy w plastry, układamy na talerzu, przekładamy listkami bazylii, pomidorki przekrajamy na pół. też układamy na talerzu. Do oliwy dodajemy sól z pieprzem, suszoną bazylię. Mieszamy, polewamy


poniedziałek, 17 lutego 2014

GULASZ WIEPRZOWY Z ZIEMNIAKAMI

Pyszne danie można powiedzieć jednogarnkowe, należy do tych, które robią się praktycznie same . A to czasami baaardzo ułatwia życie !


 Składniki:
500g mięsa na gulasz ja użyłam szynki
300 g ziemniaków
1 cukinia
puszka pomidorów
2 cebule czerwone
1,5 szkl bulionu warzywnego
1 papryka
1 łyżeczka słodkiej papryki Kamis
sól morska Kamis młynek
pieprz mielony Kamis
ognista mieszanka przypraw Kamis
olej do smażenia
Wykonanie:
Mięso kroimy, podsmażamy. Dodajemy pokrojone w piórka cebule. Podsmażamy. Dodajemy bulion. Dokładamy pokrojone  w kostkę ziemniaki, doprawiamy sol, pieprzem papryką. Po ok 15 minutach dodajemy pomidory paprykę pokrojoną w kostkę i tak samo pokrojoną cukinię. Dusimy pod przykryciem ok 30 minut. Doprawiamy do smaku ognistą mieszanka przypraw Kamis.



niedziela, 16 lutego 2014

TARTA Z GRANATEM

Jeśli lubisz granaty to ciasto jest w sam raz dla Ciebie. Kruchy spód, słodka masa mleczno serowa i świeżutki granat na wierzchu. Palce lizać, napewno sięgniecie po dokładkę.


Składniki:

25 dag mąki
15 dag masła
3 łyżki cukru
jajko
sól morska młynek Kamis
masa:
24 dag serka mascarpone
250 ml schłodzonego mleka skondensowanego słodzonego
2 jajka
2 granaty

Wykonanie:

Masło posiekać z mąką, dodać cukier, szczyptę soli,jajko,zagnieść ciasto. Uformować kulę, zawinąć w folię. Odłożyć na 30 min do lodówki.
Ciasto rozwałkować, wyłożyć nim formę do tarty, ponakłuwać widelcem. Następnie przykryć papierem do pieczenia, wyłożyć groch lub fasolę, zapiekać 20 min w 180 st. Wystudzić.
Mascarpone zmiksować z mlekiem i jajkami. Wylać na ciasto, piec 25 minut w 180 st. Na upieczone ciasto wyłożyć gęsto granat.





sobota, 15 lutego 2014

ROLADKI Z ŁOSOSIA

Łososia bardzo lubię, czasem troszkę modyfikuję jego podanie żeby się nie nudził. Podanie go w formie takich roladek to  bardzo fajny i szybki sposób na przekąskę dla niezapowiedzianych gości. Bardzo szybko się przygotowuje


Składniki:
30 dag wędzonego łososia plastry
opakowanie serka Almette z ziołami 
sól morska z pieprzem Kamis młynek


Wykonanie:

Łososia delikatnie oprószamy solą i pieprzem. Wykładamy na każdy plaster serek, rozsmarowujemy, ciasno zwijamy, zawijamy w folię spożywczą, odkładamy na min. godzinę do lodówki. Po tym czasie koimy w grube plastry. Podajemy z plasterkami cytryny


ZIELONA HERBATA SERDUSZKA

Od firmy Skworcu.pl otrzymałam do przetestowania zieloną herbatę w kształcie serduszek. 


Świetny pomysł nie tylko na Walentynki, które przecież celebrować powinniśmy cały rok.1 serduszko to 1 filiżanka napoju. Smak naprawdę dobry, prawdziwa aromatyczna zielona herbata. Ja delikatnie ją posłodziłam, ponieważ na ogól słodzę, przedtem jednak spróbowałam ja tez bez słodzenia, naprawdę nieporównany smak do tych ,,torebkowych " zielonych herbat. Polecam każdemu miłośnikowi zielonej herbaty, bo jest przepyszna, Znajdziecie ją tutaj:
    http://www.skworcu.com.pl/


piątek, 14 lutego 2014

PLACUSZKI WANILIOWE

Pyszne delikatne placuszki z nutka wanilii i innych aromatycznych przypraw. Z okazji dzisiejszych Walentynek podane w kształcie serca :) 


 Składniki:
3/4 kg mąki
4 łyżki cukru
2 cukry waniliowe
2 szklanki mleka
2 jajka
olej do smażenia

2 łyżki przyprawy do deserów i dań słodkich Kamis

Wykonanie:


Wbijamy jajka do mąki, dodajemy mleko, cukry. Wszystko dokładnie mieszamy, wykładamy łyżką na rozgrzana patelnię duże placki wielkości jak naleśnikowe. smażymy na złoto.Dopiero z przestudzonych placuszków wycinam foremka serca. Możemy w foremce smażyć od razu ale trwa to dłużej no chyba że mamy kilka foremek. 







  
Placuszki świetnie smakują też z dżemem agrestowym z kiwi Owocowej Rozkoszy ! Palce lizać. Fajne połaczenie smakowe zamnięte w słoiku. Super doznania smakowe, dzieciakom bardzo smakowało takie śniadanko !
Zapraszam na stronę :

https://www.facebook.com/owocowarozkosz?fref=ts

czwartek, 13 lutego 2014

SEROWE PĄCZUSIE

Pączki uwielbiają wszyscy chyba, ja dziś zrobiłam moim dzieciakom mini pączusie, takie na jeden gryz :) Mięciutkie, pulchniutkie, rozpływają się w ustach, korzystajmy więc  z uroków karnawału



Składniki:
1 szkl cukru
1/2 kg mąki
1/2 kg twarogu
1/2 kostki margaryny
3 jajka
łyżeczka sody
cukier puder

olej do smażenia 
Wykonanie:
 Białka oddzielamy od żółtek, ubijamy pianę. Zóltka ucieramy z margaryną i cukrem. Dodajemy zmielony twaróg, mąkę z sodą i pianę.Wyrabiamy. Bierzemy ciasto na dłoń, formujemy kuleczki, odkładamy na stolnicę, po 15 minutach smażymy na rozgrzanym oleju, osączamy, studzimy, obtaczamy w cukrze pudrze.
                                                                             

GALARETKA DROBIOWA

Ciekawy pomysł na wykorzystanie np pozostałego po obiedzie ugotowanego mięsa z rosołu. Jeśli nie mamy warto specjalnie do tej galarety ugotować.. Delikatny smak wynagrodzi oczekiwanie.



Składniki:
3 udka kurze
4 marchwie
puszka groszku
1 pietruszka
selera kawałek
1 cebula
sól morska  z pieprzem młynek Kamis
3 litry wody
3 łyżki agaru ze sklepu Skworcu.pl
2 liście laurowe
3 ziela angielskie


Składniki:

Udka myjemy,wrzucamy do wody, dodajemy obrane marchewki, pietruszkę, selera, cebulę.Wrzucamy ziele angielskie, i listki laurowe.Gotujemy. Doprawiamy solą i pieprzem, gotujemy do miękkosci mięsa. Wyjmujemy mięso, studzimy. Z rosołu wyciągamy marchew, resztę przecedzamy. Rozpuszczamy żelatynę w pól szklanki wywaru, dodajemy do rosołu, gotujemy przez ok 15 minut.. Marchew kroimy w  krążki, układamy na dnie małej salaterki lub szklaneczki, na to wysypujemy warstwę zielonego groszku. Mięso obieramy, wykładamy na groszek, zalewamy rosołem. Odstawiamy do stężenia. Przed podaniem pojemnik oblewamy gorącą wodą, odwracamy do góry dnem na talerz, podajemy.


AGAR ZE SKLEPU SKWORCU.PL




Agar jest wykorzystywany jako naturalny, bezsmakowy środek żelujący przy produkcji słodyczy (np. ptasiego mleczkagalaretekdżemów).Ja używałam go po raz pierwszy dlatego była ciekawa efektu, jak się okazało bardzo fajnie stężąła galaretka z agarem. Test zdany pozytywnie, jestem zadowolona z efektu.

Zapraszam na zakupy: 


.

środa, 12 lutego 2014

JABŁECZNIK NA BISZKOPCIE

Super ciasto łączące delikatność biszkoptu i smakowitość jabłek, przełamane nutką cytryny. Polecam bo naprawdę pyszne.



 Składniki:
6 jajek
3/3 szklanki mąki
3/4 szklanki cukru
łyżeczka proszku do pieczenia
litr dżemu jabłkowego
3 galaretki cytrynowe
polewa czekoladowa
różowy cukier na posypkę
cynamon laska  Skworcu.pl
laska wanilii Skworcu.pl

Wykonanie:
Oddzielamy białka od żółtek, ubijamy pianę, stopniowo dodajemy żółtka, ubijamy. Dodajemy pomału cukier, miksujemy cały czas, dodajemy mąkę z proszkiem, miksujemy na gładko.Wylewamy na blachę 24x35, pieczemy 25 minut. Studzimy. Biszkopt przekrawamy na pół.
Dżem wkładamy do garnka dosypujemy galaretki,zagotowujemy do wrzenia ciągle mieszając żeby galaretki się rozpuściły.Dodajemy starkowany cynamon, ok 2-3  łyżeczek i środek z połowy laski wanilii. Dobrze mieszamy, wylewamy na ciasto , przykrywamy drugim plackiem, odstawiamy do ostygnięcia. Ostygnięte polewamy rozpuszczoną polewą, posypujemy różowym cukrem.




 
   Wanilia i cynamon pochodzą ze sklepu Skworcu.pl, zapraszam na zakupy: 

http://www.skworcu.com.pl/