sobota, 18 listopada 2017

GOFRY CYTRYNOWE Z OWOCAMI

Jesień to czas kiedy zaszyci pod ciepłym kocykiem z kubkiem ulubionej herbaty czytamy książki ( jeśli lubimy) i zajadamy się pysznościami. Najlepsze słodkości to te przygotowane w domu. Jesienią te zapachy wychodzące z piekarników, gofrownic i prodiży jeszcze bardziej pobudzają Nas do działania. Moim synom przygotowałam dzisiaj cytrynowe gofry z owocami. Zajadali aż im się uszy trzęsły. Lubię jesień ;) Za ten czas, który wspólnie razem spędzamy
Składniki:
5 jajek
150 gr. mąki 
1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 
5 łyżek stołowych wody gazowanej 
100 gr. cukru 
1 starta skórka z cytryny 
Wykonanie:
 Żółtka utrzeć z cukrem aż do otrzymania puszystej masy. Dodać mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia - wymieszać. Na końcu dodać ubitą pianę z białek oraz skórkę z cytryny i delikatnie, dokładnie wymieszać ciasto.
Piec na rumiano. Podawać posypane cukrem pudrem, starkowaną czekoladą oraz z ulubionymi owocami. 


Do 31.12.2017 czytelnicy mojego bloga na hasło: ZDROWA- JESIEŃ otrzymają zniżkę 10 % na produkty firmy Ambition. Ja do przygotowania tego dania, do pokrojenia owoców, użyłam noża właśnie tej firmy, który to można zakupić w  sklepie Dajar . #myAmbition
Zdrowa jesień na talerzu