W końcu na Podlasie tez dotarła zima...Śnieg pięknie prószy, ubrał dookoła przyrodę w zimową szatę...Pięknie jest ! Mróz mam nadzieje ze na dniach przestanie aż tak trzymać i będzie cudnie ;) Idealna jest pogoda na domowy, cieplutki aromatyczny budyń. Chcecie?
Składniki:
2 szklanki mleka
3/4 laski wanilii
2 łyżki cukru
laska cynamonu
1 łyżka masła
2 łyżki mąki ziemniaczanej
2 żółtka
Wykonanie:
Z mleka odlać pól szklanki, resztę zagotować z masłem. Do odlanego mleka dać cukier,ziarenka wanilii oraz świeżo starty cynamon-ilość wg upodobania, roztrzepane żółtka oraz mąkę ziemniaczaną. Dobrze wymieszać, wlać do wrzącego mleka.Mieszać żeby nie było grudek.
