poniedziałek, 3 października 2016

ŻEBERKA W COCA COLI

Rozpoczynamy kolejny tydzień. Na obiad proponuję niezwykle soczyste i smaczne żeberka. Przygotowałam je zapiekając w coca coli, która nadała fajnego smaczka dla mięsa. Jeśli jeszcze nie wypróbowaliście takiego sposobu to polecam. Szybkie do przygotowania, nic trudnego. Wyjdą każdemu. 

Składniki:
1 kg żeberek- ja użyłam trójkątów ( odcięłam kość i uzyskałam kawałek fajnego mięsa) 
sól, pieprz, słodka papryka, zioła prowansalskie
2 szklanki coli
Wykonanie:
Mięso osuszamy, kroimy na mniejsze kawałki. Dobrze nacieramy solą, pieprzem, słodką papryka i ziołami prowansalskimi, odstawiamy mięso na min 12 godzin do lodówki, po tym czasie układamy  w naczyniu żaroodpornym, zalewamy colą, pieczemy ok 1,5 godz, przewracając co jakiś czas mięso. 

58 komentarzy:

  1. Ja żeberek nie lubię, ale narzeczony bardzo:)

    OdpowiedzUsuń
  2. Robiłam kiedys szynke w coli, była super :) żeberka tez muszą być pyszne :)

    OdpowiedzUsuń
  3. jak do tej pory coli używałam tylko do wypieków,ciekawy pomysł

    OdpowiedzUsuń
  4. Bardzo lubię takie żeberka. Mają świetny, taki niepowtarzalny smak :)

    OdpowiedzUsuń
  5. wspaniałe żeberka, chętnie bym zjadła!

    OdpowiedzUsuń
  6. Miałam okazję jeść takie żeberka. Pyszności :)

    OdpowiedzUsuń
  7. O bardzo ciekawe :) Musze kiedyś wypróbować te coca cole do mięs :)

    OdpowiedzUsuń
  8. Ciekawa jestem ich smaku. Coli nie piłam już chyba ze dwa lata, więc tym bardziej ciekawi mnie smak tych żeberek :)

    OdpowiedzUsuń
  9. Odpowiedzi
    1. Koniecznie wypróbuj i przekonaj się, że warto powtorzyc ten smak nie raz

      Usuń
  10. Już słyszałyśmy kiedyś o żeberkach w coli ale nigdy nie jadłyśmy;-) wyglądają pysznie :-P

    OdpowiedzUsuń
  11. Ciekawy przepis, z colą jeszcze nie próbowałam ;-)

    OdpowiedzUsuń
  12. Kolejne danie za które zabieram się od dłuższego czasu i jakoś zrobić nie mogę :p może dzięki Twoim apetycznym żeberkom w końcu się zmotywuję do zrobienia :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. To ciesze się, jesli rzeczywiście sie zmotywujesz i zrobisz

      Usuń
  13. jadłam wieki temu, bardz mi smakowały :)

    OdpowiedzUsuń
  14. Pyszne mięsko,świetny pomysł na żeberka :)

    OdpowiedzUsuń
  15. o żeberkach w coli słyszałam już nie raz, chyba pora na wypróbowanie;)

    OdpowiedzUsuń
  16. Ponieważ praktycznie wcale nie pijemy coli, to też nigdy nie robiłam mięsa z tym napojem. Jednak bardzo mnie ciekawi smak, więc może kiedyś się skuszę :)

    OdpowiedzUsuń
  17. no proszę jak fajnie można wykorzystać coca colę ;D

    OdpowiedzUsuń
  18. Nigdy nie robiłam takich żeberek, pewnie dlatego, że nie piję wcale coca-coli :-)

    OdpowiedzUsuń
  19. Muszę sobie zanotować, żeby o tak późnej porze nie zaglądać do Ciebie, bo już mnie ssie od tych pyszności. Robię czasem karkówkę w coli, więc i żeberka by nam zasmakowały.

    OdpowiedzUsuń
  20. Trzeba być jebniętym, by takie przepisy promować - cola to śmierć

    OdpowiedzUsuń