Słodycze dzieci uwielbiają. Nie znam takiego który by ich nie lubił. Często robię sama w domu moim synom różne smakołyki, co prawda cukru dostarczam im sporo, ale przynajmniej bez chemii i konserwantów. Dzień Dziecka raz do roku- choć trwa on dla mnie cały rok- ale tego dnia to już szczególnie daje moim synom ,, fory" jeśli chodzi o słodycze i dobrą, szaloną zabawę ;) Podaję Wam przepis na pyszne ciastka na patyczkach,przygotowywałam je na kolejny pokaz kulinarny w moim mieście, który odbył się w ubiegłą sobotę. Niedługo wrzucę posta z tym wydarzeniem a tymczasem podrzucam Wam przepis.
Składniki:
500 g suchego ciasta bez kremu- u mnie biszkopt
150 g serka mascarpone
90 g kremu czekoladowo orzechowego
kolorowe posypki lub cukiereczki
polewa czekoladowa:
3 mleczne czekolady Goplana
2 łyżki mleka
Wykonanie:
Ciasto kruszymy.Mascarpone mieszamy z nutellą, dodajemy ciasto, mieszamy.Formujemy
kulę, którą wkładamy na ok 10 minut do zamrażarki.Po tym czasie wyjmujemy. Formujemy
małe kulki, układamy na talerzu, wkładamy na 15 minut do zamrażarki. Czekoladę
rozpuszczamy w garnuszku z dodatkiem mleka, namaczamy w niej nasze ponadziewane na
patyczki kuleczki, obtaczamy następnie w kolorowych posypkach. Odstawiamy
do całkowitego zastygnięcia.
Przepis bierze udział w konkursie LAYMAN OD KUCHNI – BITWA NA PRZEPISY
http://www.layman.pl/bitwa-na-przepisy
