Pasują do większości podawanych przeze mnie obiadów. Poza tym pomału zaczyna się na nie sezon. Robię więc i ja, takie do zjedzenia na drugi dzień. Zapraszam po przepis na ogórki zalewane ciepłą woda dzięki czemu już na drugi dzień zaczynają mieć swój fajny smaczek ;)
Składniki:
1 kg ogórków gruntowych
1 litr gorącej, przegotowanej wody
1 czubata łyżka grubej soli
korzeń chrzanu
liść chrzanu
1 baldach kopru
1 ząbek czosnku
Wykonanie:
Ogórkom odkrawamy ,,końcówki". Do większego słoja układamy liść chrzanu, korzeń , czosnek,
koper, wkładamy ogórki, zalewamy ciepłą wodą wodą. Przykrywamy. Do jedzenia już na drugi dzień.
