W internecie od tamtego roku dosłownie wysyp przepisów na ogórki małosolne na sucho, czyli przy użyciu torebki foliowej ;) Jestem troszkę niedowiarkiem i dopóki sama nie przekonam się do takich wymysłów, podchodzę do nich dość sceptycznie. Jako,że w weekend miałam okazję próbować tego ,,cudu", dziś takie ogóreczki już u mnie. Świetna sprawa. Idealne do przygotowania na biwaku itp miejscach , gdzie nie zawsze mamy pojemniki do przygotowania tradycyjnych małosolniaczków .
Składniki:
1 kg ogórków gruntowych
1 kawałek korzenia chrzanu
1 liść chrzanu
2 liście wiśni
kilka gałązek koperku
1 łyżka soli
woreczek foliowy, najlepiej z zamknięciem strunowym
Wykonanie:
Ogórkom odcinamy końcówki. Przekładamy do torebki foliowej. Wrzucamy do środka wszystkie przyprawy, posypujemy solą,dobrze przemieszamy zawartość w środku, zamykamy torebkę, odstawiamy do lodówki na ok 3-4 godziny. Po tym czasie wyjmujemy odstawiamy na niecałą dobę ( 20 godz ) w temp pokojowej. Ogórki wychodzą w smaku jak małosolne, ale zachowują swój ładny zielony kolorek. Gotowe ogórki przechowujemy w lodówce.
tez słyszałam, bardzo ciekawy przepis ;-)
OdpowiedzUsuńNa blogach ich pełno, smaczne ;)
UsuńRobiłam i polecam pychota :)
UsuńCieszę się ze smakuje. Z Majeczka w kuchni
UsuńSą okropne Nie polecam
UsuńMuszę wypróbować koniecznie :-)
OdpowiedzUsuń;)
UsuńPierwszy raz w ogóle taki przepis widzimy :)
OdpowiedzUsuńNa [ewno wpadł wam w oku, pełno tego jest :0 w necie
UsuńSerio nie :P
Usuńo tym sposobie dowiedziałam się już kilka lat temu, ale do tej pory jeszcze nie wypróbowałam:) Ale skoro polecasz, to się skuszę:)
OdpowiedzUsuńSpróbuj ;)
UsuńUwielbiam ogórki-w każdej recepturze :-)
OdpowiedzUsuńTo tak jak ja, z niecierpliwością czekam na nasz sezon ogórkowy
UsuńSuper patent! W weekend robię 😃
OdpowiedzUsuńWypróbuj, na tylu blogach juz widziałam pochlebne opinii do tej metody ze i ja ( po spróbowaniu ) zrobiłam u siebie w domu
UsuńNie słyszałam o takich dziwach - ciekawe:)
OdpowiedzUsuń;)
UsuńFajny pomysł :D
OdpowiedzUsuńOgólnie dostepny jeśli chpdzi o miejsce wykonania
UsuńNie słyszałam o tym, świetny pomysł:)
OdpowiedzUsuńPolecam :)
UsuńUwielbiam ogórki, także przepis na pewno wypróbuję :)
OdpowiedzUsuńDla miłosników tych zielonych warzyw jak najbardziej ;)
UsuńMniam jakie pyszne :)
OdpowiedzUsuńTo prawda, bardzo smaczne
Usuńtego jeszcze nie widziałam,muszę spróbować
OdpowiedzUsuńPolecam :)
UsuńTeż mam ochotę spróbować ukisić tym sposobem :)
OdpowiedzUsuńZawsze to coś innego i na szybko
UsuńSprawdziłam przepis niestety ogórki były niedobre
OdpowiedzUsuńPrzepis ten na wielu blogach był oceniany jako dobry. Krąży już od tamtego sezonu ogórkowego. Nie wiem dlaczego ogórki nie wyszły. Ogórki muszą byc świeże, jędrne, torebka dobrze, szczelnie zamknięta i wszystko wychodzi ok.
UsuńWspaniałay, praktyczny sposób na małosolne, na pewno wypróbuję, dziękuję i pozdrawiam :)
OdpowiedzUsuńTyle zadowolonych osób, musisz wypróbowac koniecznie
UsuńOgórki małosolne mogę jeść tonami ;) Z takim sposobem ich przygotowania jeszcze się nie spotkałam, bardzo ciekawy, na pewno spróbuję! :)
OdpowiedzUsuńWypróbuj, polecam !
UsuńJa również od pewnego czasu patrzę na ten przepis i podchodzę do niego tak, jak Ty. Muszę kiedyś wypróbować. Zapisze sobie Twój przepis :)
OdpowiedzUsuńPrzekonaj się, bo warto !
UsuńSuper pomysł :)
OdpowiedzUsuń;)
UsuńPowiem Ci że zaskoczyłaś mnie bo o takich nie słyszałam :)
OdpowiedzUsuńSpróbuję !
To wypróbuj koniecznie ;)
UsuńBardzo ciekawy pomysł!
OdpowiedzUsuńzrobione, zjedzone...dobry sposób robienia ogórków na "wyjeździe"
OdpowiedzUsuńOj tak, w plenerze sprawdza się idealnie
UsuńPrzed chwilą zrobiłam te ogórki.... jak się ukiszą pochwalę się jak smakują :)
OdpowiedzUsuńCzekam więc ;)
UsuńNo tak, na biwaku nie mamy tradycyjnych małosolniaczków ale mamy pod ręką liście wiśni, korzeń i liście chrzanu ;)
OdpowiedzUsuńPomysł ciekawy. Słyszałam o tym sposobie kiszenia ale sama jeszcze nie robiłam. Chyba jutro zrobię :)
OdpowiedzUsuńsupreme
OdpowiedzUsuńpg 4
lebron 17 shoes
golden goose
lebron 15 shoes
kd 12 shoes
golden goose
a bathing ape
supreme hoodie
supreme hoodie