SMAROWIDŁO NA KANAPKI Z MAKRELĄ

Lubicie wszelkiego rodzaju pasty i smarowidła na kanapki? Są one świetnym urozmaiceniem do pieczywa od tradycyjnych wędlin, Na bułeczce, na chlebie, na grzance, na krakersach- na czymkolwiek nie podamy zawsze będzie bardzo smacznie

Składniki:

1 tuszka makreli wędzonej

2 ogórki kiszone

4 jajka ugotowane na twardo

1 cebulka dymka ze szczypiorkiem

łyżka majonezu

sól, pieprz

Wykonanie:

Makrelę obieramy z ości, rozdrabniamy.

Jajka przekrawamy na połowę. Żółtka rozgniatamy, białko kroimy w drobną kosteczkę. 

Ogórka i cebulkę drobno siekamy. Tak samo postępujemy ze szczypiorkiem. 

W miseczce mieszamy makrelę. ogórki, cebulkę, jajka. Dodajemy majonez i przyprawy. Dokładnie mieszamy. Podajemy na pieczywie, posypujemy szczypiorkiem.