wtorek, 9 maja 2017

SERNIK NA ŁACIATYM SPODZIE

Za oknem majowy śnieżek sobie prószy...Przeplatany z deszczykiem. Wymarzona pogoda do tego, by milo spędzać czas w domu. Odpalmy piekarniki, upieczmy sobie coś pysznego na poprawę humoru. Ja proponuję sernik na fajnym łaciatym spodzie. Kto piecze razem ze mną ? 
Składniki:
250 g masła
3 łyżki cukru pudru
5 żółtek
3 szklanki mąki tortowej MŁYNOMAG
3 łyżki kakao
masa serowa:
1,5kg sera dwukrotnie mielonego
3łyżki mąki ziemniaczanej
4 jajka
1 szklanka cukru
150 g masła
Wykonanie:
*Z podanych składników zagnieść ciasto. Podzielić je na dwie części, do jednej dodać kakao. Z każdej części odłożyć po 1/3 do zamrażarki. 
*Masło utrzeć z cukrem. Dodać całe jajka, ucierać. Po trochu dodawać mąkę, następnie twaróg, nie przerywać ucierania. Na duża blachę wyłożyć raz jasne raz ciemne ciasto robiąc łatki.Na nie wylać masę serową.na wierzch tarkujemy zamrożone ciasta. Pieczemy ok 1 godz 15 minut w 180 st. 

46 komentarzy:

  1. Wspaniały serniczek :) Uwielbiam takie łaciate ciasta

    OdpowiedzUsuń
  2. Niby postanowiłam się odchudzać ale nie sposób odmówić sobie takiego serniczka :-)

    OdpowiedzUsuń
  3. Uwielbiam serniki, pychotka!

    OdpowiedzUsuń
  4. Piękny i bardzo zachęcająco wyglada. Akurat siedzę przy kawce, więc poproszę taki kawałeczek :)))

    OdpowiedzUsuń
  5. Serniki Uwielbiam w każdej wersji, a Twoja wygląda tak apetycznie, że porywam kawałek do porannej kawki :)

    OdpowiedzUsuń
  6. Uwielbiam serniki! ten wygląda bardzo smacznie ;-)

    OdpowiedzUsuń
  7. serniki kocham po prostu:)

    OdpowiedzUsuń
  8. Musi być pyszny i pięknie się prezentuje:)

    OdpowiedzUsuń
  9. mój piekarnik chwilowo nieczynny więc pozostaje cieszyć oczy Twoim serniczkiem :)

    OdpowiedzUsuń
  10. Każdy sernik zjemy z ochotą a na łaciatym spodzie to już w ogóle :D

    OdpowiedzUsuń
  11. Sernik to jedno z moich ulubionych ciast, a taki z łaciatym spodem lubię szczególnie. Można też położyć między ciastem na serem kostki czekolady gdzieniegdzie! Obserwuję i pozdrawiam!^^

    OdpowiedzUsuń
  12. Na sernik to nie musisz mnie długo namawiać, bo uwielbiam ;).

    OdpowiedzUsuń
  13. Serniczek na takim spodzie musi smakować wspaniale :)

    OdpowiedzUsuń
  14. na sernik jest zawsze odpowiednia pora,pychota :)

    OdpowiedzUsuń
  15. Zjadłabym... oj, tak. Z chęcią :)

    OdpowiedzUsuń