Składniki:
8 plastrów karkówki
1/4 brokuła
1/4 kalafiora
15-20 sztuk mini marchewek
4 żółte marchewki- w plastry
1 papryka żółta
1 czerwona cebula
sól,pieprz, słodka papryka
1 puszka pomidorów bez skórki
2szklanki bulionu drobiowego
olej do smażenia
Karkówkę
delikatnie rozbijamy. Oprószamy sol,a pieprzem, słodką papryką.
Obsmażamy na rozgrzanym oleju. Zabieramy mięso, na patelnie wrzucamy
posiekaną cebulę w piórka. Kiedy się zezłoci, zabieramy. W garnuszku
zagotowujemy bulion. wkładamy mięso, cebulę, dodajemy pomidory, ew.
doprawiamy do smaku wywar. Dusimy pod przykryciem ok 30 minut. Po tym
czasie dokładamy resztę warzyw: paprykę w kostkę, różyczki kalafiora i
brokuła, żółtą marchewkę pokrojoną w plastry , całe mini marchewki.
Dusimy jeszcze ok 15 minut.. Podajemy z opiekanymi ziemniaczkami.
Przepis bierze udział w konkursie LAYMAN OD KUCHNI – BITWA NA PRZEPISY
http://www.layman.pl/bitwa-na-przepisy
Przepis bierze udział w konkursie LAYMAN OD KUCHNI – BITWA NA PRZEPISY
http://www.layman.pl/bitwa-na-przepisy
moi mężczyźni byli by zachwyceni ,ja zresztą również :)
OdpowiedzUsuńTo koniecznie zrób, ba na prawdę jest smaczna
UsuńJakie pyszne danie :) uwielbiam takie w jednym "garze"
OdpowiedzUsuńNajlepsze i najszybsze
UsuńBardzo apetycznie wygląda! Widzę kochana że image zmieniłaś, świetnie wyglądasz w tej fryzurce :-)
OdpowiedzUsuńDziękuję za miłe slowa :)
UsuńOstatnio też takie dania, które robią się same są na topie mojej listy. :) Pyszna propozycja :)
OdpowiedzUsuńTo kolejne mozesz dodac do listy ;)
UsuńWidzę że twoi domownic też lubią mięso :)danie bardzo pyszne :)
OdpowiedzUsuńOj miesko musi byc ;)
Usuńnie pogardziłabym takim obiadem :)
OdpowiedzUsuń;)
UsuńNasza babcia jest mistrzynią w robieniu karkówki :D Twoja propozycja prezentuje się bardzo apetycznie :)
OdpowiedzUsuńBabcie maja to do siebie że przepysznie gotują ;)
UsuńBardzo pyszne danie:)
OdpowiedzUsuńDzieki
UsuńPyszny obiadek :)
OdpowiedzUsuńOj tak, to prawda
UsuńBardzo lubię takie dania. Takie mięsko super pachnie i smakuje :)Również gości w mojej kuchni :)
OdpowiedzUsuńCieszę się, mamy podobne smaki
Usuńidealne danie dla mięsożerców :)
OdpowiedzUsuńOj tak, to prawda- idealne
UsuńTo jest najlepszy sposób podania mięsnego dania, tak żeby smakowało i żeby wszyscy się nim zachwycali. Mnie zachwyca już od samego patrzenia :)
OdpowiedzUsuńZ warzywami i sosem- najlepsze ;)
UsuńMmm wygląda pysznie a żółtych marchewek jeszcze nie jadłam
OdpowiedzUsuńTo wypróbuj, przepysznie slodkie
Usuńbardzo smaczna karkóweczka :)
OdpowiedzUsuńKarkóweczka palce lizać! coś dla nas:)
OdpowiedzUsuńPolecam, jest pysznie!
Usuńpożywnie i sycąco :) super na jesienny obiad !
OdpowiedzUsuńObiad idealny :)
Usuń