sobota, 22 września 2018

GOFRY BĄBELKOWE - JAJECZNE

Zapewne każdy z Nas jeśli nie próbował choć raz gofrów bąbelkowych to zapewne podczas wakacyjnych podróży, napotkał na swej drodze budki z tymi słodkościami. Od tradycyjnych gofrów różni je smak, ciasto z jakiego je  przygotowujemy , a te kupowane również cena . Ta potrafi poróżniać oba rodzaje gofrów o 6-7 zł na sztuce. Jeśli więc w domu masz gofrożerca warto zainwestować w gofrownicę do wyrobu tych pyszności  i cieszyć się ich smakiem w domowym zaciszu. Takie gofry to hit ostatnich wakacji. Inwestując pieniądze w sprzęt do wypieku, warto poszukać tej najlepszej, najwydajniejszej gofrownicy, z której gofry wyjdą naprawdę chrupkie a nie gumowate, jak to ma miejsce w wielu przypadkach, a problemem nie jest wcale zły przepis na ciasto, a za słaba moc. Dobra gofrownica musi ją mieć odpowiednio wysoką. 
Mój sprzęt to  wybór gofrownicy firmy DEZAL. Jakość , która nie zawiodła mnie po raz kolejny. Gofrownica bąbelkowa ma płytę grzewczą aluminiową, pokrytą greblonem - zapobiega on przywieraniu ciasta, po skończonej pracy wystarczy przetrzeć ją szmatką. Moc 1600 W powoduje że szybko się nagrzewa, ma krótki czas pieczenia . Wytrzyma nawet kilkugodzinne pieczenie gofrów- podczas pracy można wyłączać ją z gniazdka , trzyma temperaturę, oszczędzając przy tym prąd. Model posiada lampkę, dzięki czemu mamy kontrolę nad temperaturą. Czas pieczenia wynosi ok 2,5 minuty. Tylko tyle trzeba by zjeść pysznego gofra z ulubionymi dodatkami, na jakie mamy tylko ochotę. 
Dzisiaj zapraszam Was na pyszne gofry bąbelkowe, inaczej nazywane jajecznymi. Każdy im ulegnie!
















Składniki:
1 szklanka mąki tortowej
1/2 szklanki cukru trzcinowego
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 łyżeczka oleju
2 duże jajka
1/3 szklanki wody
Wykonanie:
*Gofrownicę przed pierwszym wlaniem ciasto smarujemy cienko olejem. 
*Nagrzewamy .
* Wszystkie składniki miksujemy ze sobą. 
* Na płytę grzewczą wylewamy cienka warstwę ciasta, wyrównujemy łyżką ( ciasta tyle aby zakryć płytę ). Zamykamy. Po ok 30 sekundach przewracamy gofrownicę na druga stronę ( zrobimy to  z łatwością- urządzenie posiada fajną podpórkę, która świetnie podtrzymujemy gofrownicę ppodczas przewracania) 
* Zapiekamy ok 2 minut na drugiej stronie. 
* Upieczone gofra wyjmujemy, jeszcze ciepłego zwijamy w rożek, wkładamy do szklanki aby nabrał kształtu i chrupkości. 
* Gotowe gofry podajemy z ulubionymi dodatkami, bitą śmietaną i owocami. 
Prawda, że przygotowanie takiego gofra jest dziecinnie proste ? Tak, ale gdy z pomocą przychodzi nam Dezal. Zamiast zmieniać gofrownicę co rok, bo albo za słaba ,albo się popsuła warto zainwestować w dobry sprzęt , który przetrwa lata. Dezal to gwarancja najlepszych gofrów. 
Jeśli interesują Was klasyczne gofrownice zajrzyjcie do jednego z moich poprzednich wpisów. Chrupkie gofry nawet na drugi dzień po upieczeniu? tak to możliwe z Dezal już dziś, a o tym poczytajcie TUTAJ . We wpisie przepis na najlepsze klasyczne gofry, zobaczcie sami.


17 komentarzy:

  1. Wstyd się przyznać, ale w tym roku nie próbowałem tych gofrów :(

    OdpowiedzUsuń
  2. Ależ fantastycznie wyglądają ☺

    OdpowiedzUsuń
  3. Pysznie wyglądają i na pewno smakują genialnie :)

    OdpowiedzUsuń
  4. Apetycznie wyglądają te gofry:)

    OdpowiedzUsuń
  5. Świetny sprzęt, a gofry bardzo "modne" ;-)

    OdpowiedzUsuń
  6. Wyglądają pysznie! Jak z nad morza:)

    OdpowiedzUsuń
  7. WoW czegoś takiego NIE WIDZIAŁAM i NIE SŁYSZAŁAM
    strasznie fajne... musi być świetne?
    a dzieci to zapewne zachwycone takimi goframi - zresztą nie jeden dorosły tez były zachwycony :)

    OdpowiedzUsuń
  8. Wyglądają bardzo apetycznie i na pewno są pyszne. Ja mam zwykłą gofrownicę firmy Dezal i również polecam :)

    OdpowiedzUsuń
  9. Sam wygląd zachęca do kupna . Moje dzieciaczki już by chciały takie gofry.

    OdpowiedzUsuń
  10. Bardzo fajnie wyglądają te gofry i chyba tak smakuja 😀

    OdpowiedzUsuń
  11. Pyszne �� i jak pięknie podane

    OdpowiedzUsuń
  12. Jeszcze nigdy nie jadam takich gofrów, nie wiedziałam, że można je zrobić w domu, super sprzęt :)

    OdpowiedzUsuń
  13. Ależ boskie gofry... pierwszy raz spotykam się w takiej wersji, tak pięknie podane☺ muszą smakować rewelacyjne Martuś super. Pozdrawiam☺milena c

    OdpowiedzUsuń
  14. Wyglądają smakowicie! Idealny pomysł na szybki i słodki deser :)

    OdpowiedzUsuń
  15. Dezal jest najlepszą firmą produkującą gofrownice więc biorę w ciemno ;) Gofry rewelacyjne!

    OdpowiedzUsuń