Składniki:
pól kg piersi z kurczaka
sól,pieprz
słoiczek koncentratu pomidorowego 200 g
szklanka wody
pól papryki czerwonej
pól papryki żóltej
zioła prowansalskie
tymianek
rozmaryn
papryka słodka
papryczka chili- odrobinkę
ząbek czosnku
olej do smażenia
Wykonanie:
Piersi kurczaka kroimy na kotlety, oprószamy solą i pieprzem, podsmażamy na rozgrzanym oleju. Do naczynia żaroodpornego wykładamy koncentrat, dolewamy wodę, dodajemy zioła, paprykę, czosnek przecisnięty przez praskę i drobno posiekany kawałek papryczki chili. Wszystko mieszamy. Papryki kroimy w kosteczkę, dodajemy do sosu. Do sosu wkładamy kotlety z piersi. Przykrywamy, wstawiamy do piekarnika na ok 25 minut.
moim zdaniem to jest mocno bardzo pyszne :)
OdpowiedzUsuńAle pyszności Martuś :-) bardzo lubimy takie dania :-) super z pewnościę skorzystam z przepisu :-)
OdpowiedzUsuńPysznie wygląda, zabieram przepis do ulubionych:)
OdpowiedzUsuńPatrze i patrze , przyglądam się ze wszystkich stron . Podoba mi się to co widzę smacznie :)
OdpowiedzUsuń