piątek, 26 sierpnia 2016

CHRUPIĄCE GOFRY

Nieodłącznym elementem lata, plaży...są gofry! Nie wiem dlaczego ale to właśnie one szczególnie zapadły mi w pamięci z wyjazdów nad morze. A tam , w szczególnie p zachodzie słońca smakują wyjątkowo ;) Ja dziś podrzucam Wam przepis na domowe chrupiące gofry, które dzięki ubitej pianie dodanej do ciasta są wyjątkowo pyszne ;) Nic tylko zajadać.
Składniki:
2 szklanki mąki tortowej Szymanowska
2 szklanki mleka
1 łyżeczka proszku do pieczenia
4 łyżki cukru pudru
1/3 szklanki oleju Polski Olej
2 jajka
szczypta soli
Wykonanie:
Białka ze szczyptą soli ubijamy na sztywno. Mąkę z mlekiem, proszkiem do pieczenia, cukrem pudrem i żółtkami miksujemy na gładko. Delikatnie za pomocą łyżki dodajemy pianę, mieszamy. Gofry pieczemy na rumiano, studzimy na kratce. Podajemy np z bitą śmietaną i sosem owocowym.
















26 komentarzy:

  1. Dokładnie tak jest. Morze i gofry. Teraz, będąc nad morzem mam ten widok codziennie. Pyszne, pachnące wanilią. Serdecznie Cię pozdrawiam :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. No dla mnie jak morze to koniecznie gofry :0

      Usuń
  2. uwielbiam gofry ! jakiej gofrownicy używasz? mam zamiar kupić,ale już całkiem zgłupiałam,nie wiem co wybrać

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Ja akurat teraz mam Zelmera ale gofrownica gofrownicy nierówna, niektóre robia strasznie gabczaste gofry

      Usuń
  3. Jestem maniaczką gofrów,takich domowych jeszcze nie jadłam;-)

    OdpowiedzUsuń
  4. Odpowiedzi
    1. Moja dłuzszy czas była bezuzyteczna, trafiła na śmietnik, zakupilismy nową i mozna znów się zajadać

      Usuń
  5. Mniam najlepsze własnej roboty :)

    OdpowiedzUsuń
  6. Gofry bardzo lubię. Najbardziej z owocami :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. A dla mnie zbitą smietaną najmsmaczniejsze

      Usuń
  7. Wziąć takiego gofra i iść się opalać na ogródek :D

    OdpowiedzUsuń
  8. Też robię gofry z tego przepisu, nawet mam już napisany post o nich, ubiegłaś mnie:P

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Widziałam już, podobny przepis i rzeczywiscie pyszny ;)

      Usuń
  9. nie mam gofrownicy..:/ a ślinka cieknie ;)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. To koniecznie musisz zakupic, wydatek wart

      Usuń
  10. pyszności, których dawno nie jadłam :)

    OdpowiedzUsuń
  11. mi też gofry kojarzą się z latem i wakacjami ! :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Nieodłączny element wieczornych spacerów po plaży- gofry

      Usuń