Składniki:
2 szklanki mąki krupczatki
1 szklanka mąki pszennej
1 kostka masła
2 żółtka
masa:
puszka masy kajmakowej
1/2 kostki masła
łyżeczka żelatyny
woda do żelatyny
orzechy laskowe całe
Wykonanie:
Mąki mieszamy ze sobą, dajemy proszek do pieczenia, zagniatamy ciasto z masłem i żółtkami. Z gotowego ciasta formujemy kuleczki wielkości orzecha laskowego, rozpłaszczamy, wkładamy do foremki do wypiekania orzeszków, pieczemy z obu stron.
Upieczone połówki orzeszków studzimy.
Masa:
Kajmak miksujemy z miękkim masłem. żelatynę zalewamy woda, kiedy napęcznieje podgrzewamy, przestudzamy, dodajemy do masy kajmakowej , miksujemy. Gotową masą przekładamy ciasteczka, do środka kazdego wkładamy jeszcze po 1 orzechu laskowym.
uroczo wyglądają :)
OdpowiedzUsuńDzięki
UsuńWyglądają mega apetycznie. :-) Chętnie zamieniłabym pączki i faworki na kilka takich orzeszków. :-)
OdpowiedzUsuńTo prosze, czestuj sie ;)
UsuńWyglądają super ☺
OdpowiedzUsuń;)
UsuńPięknie wyglądają. Jadłam niedawno u koleżanki. Sama nie mam jednak takich foremek :)
OdpowiedzUsuńMozna kupic takie jak gofrownice lektryczne, a mozna kupic na kuchenke, na gaz
Usuńurocze maleństwa :)
OdpowiedzUsuń;)
UsuńWyglądają na przepyszne:)
OdpowiedzUsuńTakie też są
UsuńWyglądają ładnie i bosko smakują :)
OdpowiedzUsuńTo fakt, pyszne są
UsuńKuszą mnie te ciasteczka. Mam wszystkie składniki ale nie mam foremki, żeby je upiec. Chętnie taką sobie sprawie i zrobię takie ciasteczka :)
OdpowiedzUsuńPolecam, na prawdę smaczne, warto takie robić
UsuńPięknie wyglądają, szkoda że nigdy nie miałam okazji ich spróbować :)
OdpowiedzUsuńMusisz koniecznie nadrobic, bo pyszne
UsuńMam patelnię do orzeszków , niebawem też je zrobię ;-)
OdpowiedzUsuńPolecam koniecznie ;)
UsuńNie jesteśmy pączkowe, więc takie orzeszki z chęcią byśmy zajadały :D
OdpowiedzUsuń;)
UsuńWyglądają uroczo. Szkoda, że nie mam takich foremek :)
OdpowiedzUsuńTo musisz koniecznie toz zmienic i zakupic
Usuńjuż nie pamiętam kiedy takie orzeszki jadłam,piękne wyszły !
OdpowiedzUsuńtakimi zajadałam się w dzieciństwie... ach ten smak!
OdpowiedzUsuńNiezapomniany, to fakt
Usuń