piątek, 1 września 2017

DELIKATNE PLACUSZKI Z CUKINII

Cukinia obrodziła w tym roku. Jej ceny nie są wygórowane, można się nią zajadać ile się tylko chce. Proponuje Więc przygotować takie pyszne placuszki,które są naprawdę bardzo smaczne.
Składniki:
500 g cukinii, małej , o miękkiej skórce
5 łyżek mąki- kopiaste
2 białka
sól, pieprz
Wykonanie:
Cukinię ścieramy na tarce o dużych oczkach.( nie obieramy jej )  Białka ubijamy na sztywno, z dodatkiem odrobiony soli. Do startej cukinii dodajemy mąkę, ubita pianę, mieszamy. Doprawiamy solą i pieprzem wedle upodobań. Smażymy na rumiano z obu stron. Podajemy z kwaśną śmietaną i świeżym koperkiem.

34 komentarze:

  1. Odpowiedzi
    1. To tak jak ja, też lubię wszelkie placki, placuszki

      Usuń
  2. Pychotka, chętnie bym zjadła :-)

    OdpowiedzUsuń
  3. Bardzo lubie placuszki z cukinii :) Pyszności wielkie :)

    OdpowiedzUsuń
  4. Bardzo lubię takie placuszki z dodatkiem warzyw :)

    OdpowiedzUsuń
  5. też takie lubią,są pyszne ;)

    OdpowiedzUsuń
  6. Narobiłaś mi ochoty na te placuszki :-)

    OdpowiedzUsuń
  7. oj, uwielbiam, uwielbiam :)

    OdpowiedzUsuń
  8. coś dla mojej mamy ona bardzo lubi takie placuszki

    OdpowiedzUsuń
  9. Lubię cukinię więc zasmakowały by mi :)

    OdpowiedzUsuń
  10. Lubię i na ciepło i an zimno,jeśli oczywiście dotrwają:)))

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Ja tez je zjadam nawet zimne, zawsze są smaczne

      Usuń
  11. My zawsze robimy takie placuszki na słodko :D

    OdpowiedzUsuń