niedziela, 16 listopada 2014

PIZZA Z KURCZAKIEM

Pizzę dzieciaki uwielbiają, przy niedzieli czesto sięgam po taką alternatywę fast foodów. Polecam każdemu, nie tylko małym łasuchom.
Składniki na 2 pizze:
3,5 szklanki mąki
1 szkl ciepłej wody
1/2 kostki drożdży
łyżka soli
łyżka cukru
1/3 szklanki oleju
Sos do pizzy:używam takiego ze słoików
http://zmajeczkawkuchni.blogspot.com/2014/09/przecier-z-cukinii.html
dodatki:
30 dag piersi z kurczaka
przyprawa do gyrosa
puszka kukurydzy z puszki
1 papryka czerwona
1 czerwona cebula
zioła prowansalskie
1 opakowanie sera tartego mozzarella Mlekovita 150 g
Wykonanie:
Piersi z kurczaka kroję w paski, oprószam przyprawą do gyrosa. Obsmażam na rozgrzanym oleju.
Przygotować zaczyn: do miski wsypac cukier, sól, wkruszyć drożdże,dodać połowę wody i 3 łyżki mąki. Pomieszać, odstawić w ciepłe miejsce na podrosnięcia. Do mąki dodajemy wyrosnięty zaczyn,wodę, olej i zagniatam. Ciasto dziele na 2 części. Jedną część rozwałkowuję, układam na okrągłej blasze. Smaruję połową słoiczka o poj. 330 ml sosu do pizzy. Na sos wysypuję połowę tartej mozzarelli, rozkładam połowę kurczaka, połowę puszki kukurydzy, połowę pokrojonej w piórka cebuli oraz połowę pokrojonej w paski papryki. Wstawiam do nagrzanego do 180 st piekarnika, piekę ok 15 minut.
Tak samo postępuję z drugą porcją ciasta.
Do wykonania użyłam sera tartego mozzarella Mlekovity. Polecam bo ser przepyszny i super ciągnący.
Całą gamę produktów znajdziecie tutaj:
http://www.mlekovita.com.pl/php/
Zapraszam również na profil firmy na fb, mnóstwo ciekawostek, pysznych przepisów oraz konkursy:
https://www.facebook.com/MLEKOVITA?fref=ts

15 komentarzy:

  1. Martuś pizza pyszna, u mnie też dzisiaj była dosłownie identyczna z kurczakiem :-)

    OdpowiedzUsuń
  2. Majeczka to ja wpadam i się rozsiadam, a Ty częstuj tym cudem :))
    W rewanżu zapraszam na ptysie z majonezem :)

    OdpowiedzUsuń
  3. Bardzo lubię domową pizzę. Zazwyczaj dodaję do niej trochę ciemnej mąki. A dodatki? Pasuje wszystko, co można znaleźć w lodówce:) Twoja pizza wygląda bardzo smacznie.

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Dodatki się zmienia i pizza inaczej smakuje :)

      Usuń
  4. Nie tylko ty Majka lubisz pizze my też uwielbiamy i własnie w Weekend czasami leniuchujemy i robimy pizze albo tortille . Pyszności . Twoja wygląda rewelacyjnie .

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. U mnie w wekend też zawsze rządzą domowe fast foody

      Usuń
  5. od czasu do czasu trzeba zjeść coś niezdrowego,a pizza wygląda przepysznie:*

    OdpowiedzUsuń