1 kg Twarożku sernikowego Hanusia Mlekovita
6 jajek
1,5 szklanki cukru
1 opakowanie cukru waniliowego
1 kostka Dobrej Gospodyni Mlekovita
1 budyń waniliowy
2 łyżki mąki
1 łyżka mąki ziemniaczanej
1 łyżka mleka opakowanie herbatników
pół puszki masy kajmakowej orzechowej
1/4 szklanki orzechów włoskich
1/4 szklanki żurawiny suszonej
1/4 szklanki rodzynek
Wykonanie:
Margarynę rozpuszczamy i studzimy. Oddzielamy białka od żółtek, ubijamy pianę. Żółtka
dodajemy do sera, miksujemy, dodajemy cukry, mąki, mleko, proszek budyniowy, miksujemy.
Dodajemy ostudzony tłuszcz, na koniec pianę, mieszamy delikatnie. Do prodiża wykładamy
papier, obkładamy herbatnikami, wylewamy masą serową, pieczemy 60 minut. Studzimy
upieczone ciasto, smarujemy masą kajmakową. Orzechy włoskie tłuczemy na drobniejsze
kawałki, mieszamy z żurawiną i rodzynkami. Wykładamy na wierzch ciasta.
Zapraszam na stronę Mlekovity:
http://www.mlekovita.com.pl/php/
Zapraszam również na profil firmy na fb, mnóstwo ciekawostek,
pysznych przepisów oraz konkursy:
https://www.facebook.com/MLEKOVITA?fref=ts
Kochana ja się teraz nie częstuję grzecznie, tylko perfidnie zgarniam cały do torby i mnie nie ma. Tak kocham sernik ;).
OdpowiedzUsuńTo na wymiankę przynieś tej...białej kiełbaski co dzisiaj robiłaś :)
UsuńWiesz jak ja kocham serniki...:) Mam nadzieję że Elwira zostawiła choć kawałek..;)
OdpowiedzUsuńUpieczemy drugi jak będzie trzeba :)
UsuńPiękny serniczek, aż się chce skosztować :)
OdpowiedzUsuńDziękuję :) szkoda że nie mogę poczestować przez komputer
UsuńMniam jak ja lubię serniczki :-):-):-) pysznie wygląda :-) zjadłabym kawałeczek :-)
OdpowiedzUsuńCzęstuj się Marzenko :)
UsuńSernik to ja zawsze i o każdej porze. Marta możesz podesłać chociaż jeden kawałek.
OdpowiedzUsuńPyszności Martuniu :-) zjadłabym kawałeczek :-)
OdpowiedzUsuń