poniedziałek, 17 listopada 2014

TRÓJKĄTY ZIEMNIACZANE PO STAROPOLSKU Z WARZYWAMI

Pochodzę z podlasia, mój region słynie z przeróżnych ziemniaczanych dań. Ten przepis powstał na potrzeby konkursu Iglotex. Pomysłów była cała głowa, padło jednak na moje ziemniaki i mam nadzieje że przyniosą mi szczęście. 
Wszystkich Was zapraszam do głosowania na moje danie. Głosowanie będzie odbywało się od 19 listopada do 7 grudnia włącznie na stronie:
https://www.facebook.com/Iglotex?fref=ts
Przydatne linki podam we środę. Wszyscy którzy oddadzą swój głosik na mnie, zostawią komentarz wezmą udział w zabawie i niektórym z Was dopisze szczęście i również zostaną obdarowani niespodziankami od firmy.
No a teraz do konkretów, zapraszam na moje danie:
Składniki:
1kg ugotowanych ziemniaków
2 jajka
1/2 szklanki mąki
łyżka soli
farsz:
1 opakowanie mieszanki Iglotex Warzywa po staropolsku
1 opakowanie mieszanki Iglotex Warzywa po polsku
1 jajko
sól,pieprz
10 dag żółtego sera
Wykonanie:
Ziemniaki gotujemy w osolonej wodzie, studzimy. Przeciskamy przez praskę do ziemniaków. Dodajemy jajko, mąkę, ok 1 łyżeczki soli. Wyrabiamy ciasto, rozwałkowujemy, wykrawamy kwadraty 20x20 cm.
Mieszankę po staropolsku podsmażamy na oleju na rumiano,doprawiamy solą i pieprzem studzimy, odcedzamy z oleju. Dobrze blenderujemy, dodajemy jajko, potarty zólty ser. Dokładnie mieszamy. 
Na każdy kwadrat nakładamy ok łyżkę farszu.Składamy na pół. Ściskamy brzegi. Smażymy na rumiano na mocno rozgrzanym oleju. Podajemy na wczęsniej usmażonych warzywach mieszance Iglotex- warzywa po polsku.
Przepis bierze udział w konkursie LAYMAN OD KUCHNI – BITWA NA PRZEPISY      http://www.layman.pl/bitwa-na-przepisy

36 komentarzy:

  1. Bardzo ciekawe danie zwłaszcza ten ziemniaczany trójkąt

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. U mnie w domu dania z ziemniaków mają wzięcie, dlatego też taki pomysł :)

      Usuń
  2. Majeczko ale u ciebie pyszności, bardzo smakowite danie :)

    OdpowiedzUsuń
  3. Połączenie świetne, to musi smakować...:)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Oj bardzo :) Mojej rodzince przypadło do gustu, napewno będę częsciej takie proste a jak smaczne danie robiła

      Usuń
  4. Ale pyszności tutaj . MAJeczko wspaniałe danie:) Milena

    OdpowiedzUsuń
  5. Cudowne!! :))) Chętnie bym się rozkoszowała smakiem takiego trójkącika!

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Zapraszam do wypróbowania przepisu :) Trójkąciki naprawdę smaczne

      Usuń
  6. Ale fajny pomysł ;) Głos mój masz ;).

    OdpowiedzUsuń
  7. Fajny trójkąt. :) bardzo mi się podoba ten pomysł :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Dzięki Dominiko, cieszę się że się podoba :)

      Usuń
  8. Pyszne danie. Z chęcią takie przygotuje :-) powodzenia :-)

    OdpowiedzUsuń
  9. Ładnie wygląda i pewnie tak samo smakuje. :)

    OdpowiedzUsuń
  10. Ciekawe danie zrobiłaś, życzę wygranej.

    OdpowiedzUsuń
  11. Danie Majeczko jest rewelacyjne :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Przepis pycha uwielbiam ��. Ale dla zaczynajacej gotowanie mamy mysle ze sie nie przyda :) nie napisane jest jakiej maki mamy uzyc?

      Usuń
  12. Majeczko - mogłabym jeść na śniadanie, obiad i powtórka na kolację. Powodzenia. :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Jak się potocza losy w konkursie zobaczymy :) Pozdrawiam

      Usuń
  13. Świetna propozycja ,pięknie podane.

    OdpowiedzUsuń
  14. Kusisz swoimi daniami.Życzę powodzenia w konkursie

    OdpowiedzUsuń
  15. Wygląda smakowicie😊 musi być pyszne😉

    OdpowiedzUsuń
  16. Super pomysł na obiadek. Pozdrawiam.

    OdpowiedzUsuń
  17. Super pomysł na obiadek. Pozdrawiam.

    OdpowiedzUsuń
  18. Wspaniałe danie dla moich wegetarianek dzięki

    OdpowiedzUsuń
  19. Wspaniałe danie dla moich wegetarianek dzięki

    OdpowiedzUsuń