sobota, 17 października 2015

SAŁATKA WARZYWNA Z KABANOSAMI

Sałatka jarzynowa to chyba najbardziej znana sałatka. Mnie się kojarzy ze świętami, bo taka tradycyjna z groszkiem, kukurydzą, marchewką, gotowanym jajkiem, ziemniakami itd robi się szczególnie na świąteczny czas. Naszła mnie chęc na coś podobnego ale urozmaiconego smakiem. Powstała taka z dodatkiem wędliny drobiowej i kabanosów. Równie pyszna. Sałatkę podałam na zastawie PARYS - PORCELANA BOGUCICE
 Składniki:
1 słoik mieszanki marchew, groszek, kukurydza Jamar
1 puszka kukurydzy Jamar
5 jajek ugotowanych na twardo
4 kabanosy drobiowe orzechowe
15 dag polędwicy z piersi kurczaka
15 dag żóltego sera
pól pęczka natki pietruszki
3 łyżki majonezu
sól,pieprz
Wykonanie:
Ser żólty oraz wędlinę kroimy w kostkę. Kabanosy kroimy na mniejsze kawałki, tak samo postępujemy z jajkami. Natkę pietruszki drobno siekamy. Wszystko razem dokładnie mieszamy. Dodajemy majonez, doprawiamy solą i pieprzem. 

30 komentarzy:

  1. Takiej jescze nie jadłam , smacznego :-)

    OdpowiedzUsuń
  2. Majeczko sałatka pyszna , z dodatkiem kabanosów palce lizać :)

    OdpowiedzUsuń
  3. Ale pyszna sałatka. Po dodaniu kabanosów i polędwicy jeszcze bardziej zyskała na smaku :)

    OdpowiedzUsuń
  4. Takie sałatki uwielbiam, jestem pewna, że była pyszna. :-)

    OdpowiedzUsuń
  5. kabanos to może być ciekawe urozmaicenie dla tradycyjnej sałatki, chyba się skuszę ;)

    OdpowiedzUsuń
  6. Nie ma to jak pyszna sałatka:)

    OdpowiedzUsuń
  7. jak dawno nie jadłam zwykłej jarzynowej sałatki! a Twoja jest jeszcze bardziej kusząca!!

    OdpowiedzUsuń
  8. Mi także sałatka warzywna kojarzy się przede wszystkim ze świętami, ale tak od czasu do czasu poza świątecznymi okresami też sobie taką robię. Pomysł z dodaniem wędliny i kabanosów jest super. Sałatka na pewno zyskała na smaku :)

    OdpowiedzUsuń
  9. U nas w rodzinie to takiej sałatki robi się wielki gar a i tak wszyscy szybko ją jedzą żeby się najeść jej jak najwięcej xD

    OdpowiedzUsuń
  10. Pyszna sałatka, ja dzisiaj robiłam jarzynową :)

    OdpowiedzUsuń
  11. Tradycyjna, zawsze na czasie i chętnie podawana.

    OdpowiedzUsuń