niedziela, 19 marca 2017

SERNIK CZEKOLADOWY

Macie ochotę na czekoladowy sernik na kruchym spodzie? Zapewniam, że jest przepyszny. 
Częstujcie się, dziś moje kolejne 18- te urodziny ;)
Torcika dostałam od męża i synów, ale to kupowany ( bo sama dla siebie nie piekę ), wiec zapraszam na ten sernik. 
Składniki:
1,5 szkl mąki
3 łyżki kakao ciemnego
niecałe 1,2 szkl cukru
1 żółtko
100 g masła
1 łyżka śmietany 18%
masa serowa:
1 kg sera 
100 g masła
2 tabliczki mlecznej czekolady
1 tabliczka deserowej czekolady
5 dużych wiejskich jaj
łyżka mąki ziemniaczanej
200 g śmietany 18%
Wykonanie:
Z podanych składników zagniatamy ciasto. Wkładamy na min 30 minut do lodówki. Po tym czasie ciasto wykładamy na spód tortownicy o średnicy 25 cm. Podpiekamy ok. 10 minut. 
Czekolady rozpuszczamy w garnuszku razem z masłem. Jajka ubijamy na puch z cukrem, następnie dodajemy ser. Miksujemy. Wlewamy ostudzone rozpuszczone czekolady, dodajemy mąkę ziemniaczaną i śmietanę. Mieszamy. Wylewamy na podpieczony spód. Pieczemy godzinę. Pozostawiamy do ostygnięcia w piekarniku. 

38 komentarzy:

  1. Uwielbiam serniki. Twój wygląda obłędnie smacznie :)

    OdpowiedzUsuń
  2. Wszystkiego najlepszego !!
    A sernik jak z bajki !!

    OdpowiedzUsuń
  3. Nie jadłam jeszcze sernika czekoladowego :) Wszystkiego najlepszego z okazji urodzin :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. To wypróbuj, jest pyszny. Za życzenia dziękuję

      Usuń
  4. Pomysł rewelacyjny. Moje smaki jak najbardziej :)

    OdpowiedzUsuń
  5. Wszystkiego naj, naj z okazji Urodzin :) a sernikiem sie poczęstuję bo uwielbiam :)

    OdpowiedzUsuń
  6. Wszystkiego najlepszego z okazji osiemnastki,
    niech ich będzie jak najwięcej :-)

    OdpowiedzUsuń
  7. Taki sernik wolałybyśmy 1000 razy bardziej niż kupny tort xD
    Wszystkiego naj najsłodszego :********

    OdpowiedzUsuń
  8. Pyszny sernik i sto lat z okazji urodzin :):)

    OdpowiedzUsuń
  9. Pyszny sernik idealny na kolejną 18-mastkę �� Wszystkiego najlepszego

    OdpowiedzUsuń
  10. ale pysznie wygląda. Wszystkiego co najlepsze:)

    OdpowiedzUsuń
  11. Taki sernik to bym cały sama zjadła <3 Cudowny!
    Wszystkiego najlepszego!

    OdpowiedzUsuń
  12. Wszystkiego najlepszego :D Serniczek wyszedł śliczny i taki równiutki :)

    OdpowiedzUsuń
  13. serniki to ja uwielbiam w każdej wersji :)

    OdpowiedzUsuń
  14. boskość.. kocham serniki, a ten zapowiada się genialnie... <3

    OdpowiedzUsuń
  15. Wszystkiego naj, naj, naj. Częstuję się kawałeczkiem :)

    OdpowiedzUsuń
  16. Mniam! Coś cudownego! Uwielbiam serniki, budynie czekoladowe, więc na pewno mi zasmakuje to ciasto! Jako, że trenuję to dodałabym jeszcze odżywki + kako w proszku 16% :D:)))) Fit!

    OdpowiedzUsuń
  17. Wspaniale wygląda i musi być pyszny :)

    OdpowiedzUsuń
  18. Wszystkiego Najlepszego! A serniki czekoladowe uwielbiam :)

    OdpowiedzUsuń
  19. nie dość że sernik, to do tego jeszcze z czekoladą, po prostu pychota :)

    OdpowiedzUsuń