TRUSKAWKOWE SERNICZKI Z OWOCAMI

Jadalne czekoladowe salaterki, w środku serniczek truskawkowy, do tego świeże owoce. Pychotka nie tylko dla dzieci ;)

Składniki:

20 dag truskawek

kilka borówek amerykańskich na wierzch

cukier puder do smaku

szklanka serka waniliowego

łyżka żelatyny

dodatkowo:

czekoladowe salaterki CUKIETERIA

cukier kolorowy- strzelająca posypka CUKIETERIA

Wykonanie:

*Żelatynę zalewamy ok 2 łyżkami wody, kiedy napęcznieje podgrzewamy, ale nie gotujemy, studzimy. 

*Odkładamy kilka truskawek do dekoracji, resztę miksujemy . Do musu truskawkowego dodajemy ser, dosładzamy do smaku, miksujemy. Dodajemy wystudzoną żelatynę, miksujemy. Tak przygotowaną masą serową napełniamy czekoladowe salaterki. Wierzch dekorujemy kawałkami owoców i kolorowym cukrem- strzelającą posypką.