1 opakowanie biszkoptów okrągłych
1 kg sera z dodatkiem wanilii ( w wiaderku)
2 jajka
3 łyżki żelatyny+ 100 ml gorącej wody
150 g cukru
60 dag malin
galaretka malinowa
Wykonanie: Tortownicę o srednicy 26 cm wykładamy biszkoptami. srodek wykładamy podwójną warstwą. Jajka miksujemy na puch z cukrem, dodajemy ser, miksujemy. Żelatynę rozpuszczamy w gorącej wodzie, mieszamy,studzimy, dodajemy do masy serowej, miksujemy. Wylewamy do tortownicy, odstawiamy na godzinę do lodówki. Po tym czasie na masę serową wykładamy maliny, zalewamy tężejącą galaretką. Odstawiamy do stężenia
serniczek palce lizać :)
OdpowiedzUsuńuwielbiam serniki, a ten wygląda rewelacyjnie :)
OdpowiedzUsuńUwielbiam ten smak !
OdpowiedzUsuńZapraszam do mnie: www.filizanka-smakow.blogspot.com
Właśnie szukałam przepisu na sernik z malinami, a tu proszę jakie smakołyki, dziękuję za przepis:)
OdpowiedzUsuńMaliny , uwielbiam je . Sernik musiał wybornie smakować :)
OdpowiedzUsuń