czwartek, 4 września 2014

SERNIK Z MALINAMI

Niebo w gębie!

 Składniki:
 1 opakowanie biszkoptów okrągłych
1 kg sera z dodatkiem wanilii ( w wiaderku)
2 jajka
3 łyżki żelatyny+ 100 ml gorącej wody
150 g cukru
60 dag malin
galaretka malinowa

 Wykonanie: Tortownicę o srednicy 26 cm wykładamy biszkoptami. srodek wykładamy podwójną warstwą. Jajka miksujemy na puch z cukrem, dodajemy ser, miksujemy. Żelatynę rozpuszczamy w gorącej wodzie, mieszamy,studzimy, dodajemy do masy serowej, miksujemy. Wylewamy do tortownicy, odstawiamy na godzinę do lodówki. Po tym czasie na masę serową wykładamy maliny, zalewamy tężejącą galaretką. Odstawiamy do stężenia

5 komentarzy:

  1. uwielbiam serniki, a ten wygląda rewelacyjnie :)

    OdpowiedzUsuń
  2. Uwielbiam ten smak !

    Zapraszam do mnie: www.filizanka-smakow.blogspot.com

    OdpowiedzUsuń
  3. Właśnie szukałam przepisu na sernik z malinami, a tu proszę jakie smakołyki, dziękuję za przepis:)

    OdpowiedzUsuń
  4. Maliny , uwielbiam je . Sernik musiał wybornie smakować :)

    OdpowiedzUsuń