Składniki:
kurczak ok.1,5 kg
2 kwaskowate jabłka
3 łyżki masła
3 łyżki majeranku
sól,pieprz
Wykonanie:
Wykonanie:
Kurczaka umyć, wytrzeć, oprószyć solą i pieprzem dość obicie, odstawiać na noc do lodówki.Obrane i oczyszcone jabłka pokroić na ósemki, oprószyc majerankiem. Masłem wysmarować kurczaka w środku i na zewnątrz, posypać majerankiem. W srodek nawkładać jabłka , spiąc wykałaczkami lub zszyć.Piec w piekarniku nagrzanym do 180 st przez ok. godzinę. Ja podaję na pieczonym ziemniaczkach wraz z kawałkami zapieczonych jabłek
Rzadko jemy mięso. Wieprzowiny w ogóle a drób tylko od święta, ale jak już jeść to właśnie w takiej propozycji jak Twoja :D
OdpowiedzUsuńU mnie na stol to właśnie drób rządzi. Wieprzowina jest bardzo rzadko, dlatego tez kurczaczek na stół wpada w najrózniejszych postaciach :)
UsuńKupuje ten przepis !!
OdpowiedzUsuńOd razu go kupuje :) I nie wiem czy w tym tygodniu jeszcze go nie zrobię :)
Kurczak z jabłkiem to połączenie idealne dla mnie, do tego majeranek... mniam :)
Czekam na wiadomość czy smakowało :)
Usuńuwielbiam kurczaka
OdpowiedzUsuńSzczęśliwego Nowego Roku!
Wzajemnie Danusiu, wszystkiego dobrego w Nowym Roku :)
UsuńPyszny przepis! Na pewno go zapisuję i skorzystam!
OdpowiedzUsuńPolecam, a jak zrobisz koniecznie daj znać czy smakowało :)
UsuńPyszne! uwielbiam połączenie drobiu z jabłkami. Mięsko wtedy jest soczyste i kruche.
OdpowiedzUsuńJa też je bardzo lubię :)
UsuńO kurcze pieczone :) Marteczko u mnie też drób górą . Fajna sztuka i do tego owoce bardzo lubię to połączenie. Pozdrawiam serdecznie :)
OdpowiedzUsuńNo to widzę mamy coś wspólnego :) Pozdrawiam
Usuńkurczak wygląda bardzo apetycznie :)
OdpowiedzUsuńDzięki Elu :)
Usuńpyszny kurczak, ja bardzo lubię takiego pieczonego w całości:)
OdpowiedzUsuńJa juz obmyslam jak podam kolejnego :) Na nowy Rok obowiązkowo będę piekła :)
UsuńFajny kurczaczek, pysznie wygląda. Świetny pomysł na dodanie jabłek :-) pozdrawiam :-)
OdpowiedzUsuńDzięki Marzenko :)
UsuńNiby proste danie, a każdy się na nie skusi:) Lubię takiego kurczaka.
OdpowiedzUsuńDziękuję :)
UsuńMnie ostatnio do pieczonych jabłek ciągnie :) Pyszne. Wspaniałych pomysłów kulinarnych!W NRoku:)
OdpowiedzUsuńTaki kurczak też pyszny, polecam ;)
UsuńWygląda znakomicie . Prezentuje się idealnie w sam raz na przyjecie :)
OdpowiedzUsuń