PIZZA Z WARZYWAMI

Domowe najlepsze...w myśl tej zasady często robię dzieciom np domową pizzę. Wiem co im podaję jeść a oni zawsze chetnie zajadają się takimi fast fodami. Dziś robiłam z mnóstwem warzyw. Przepyszna

Składniki na 2 pizze:

3,5 szklanki mąki
1 szkl ciepłej wody
1/2 kostki drożdży
łyżka soli
łyżka cukru
1/3 szklanki oleju

Sos do pizzy:używam takiego ze słoików

http://zmajeczkawkuchni.blogspot.com/2014/09/przecier-z-cukinii.html

dodatki:

40 dag piersi z kurczaka

puszka kukurydzy

1 czerwona cebula

8 ogórków konserwowych- ja użyłam z chili

1 ser mozzarella classic Mlekovita

30 dag pieczarek

pomidory z czosnkiem i bazylią- przyprawa Piątnica

Wykonanie:

Piersi z kurczaka kroję w paski, oprószam przyprawą do gyrosa. Obsmażam na rozgrzanym oleju.Pieczarki kroję  w plastry smaże na oleju.
Przygotować zaczyn: do miski wsypac cukier, sól, wkruszyć drożdże,dodać połowę wody i 3 łyżki mąki. Pomieszać, odstawić w ciepłe miejsce na podrosnięcia. Do mąki dodajemy wyrosnięty zaczyn,wodę, olej i zagniatam. Ciasto dziele na 2 części. Jedną część rozwałkowuję, układam na okrągłej blasze. Smaruję połową słoiczka o poj. 330 ml sosu do pizzy. Wykładam połowę pieczarek,wykładam połowę pieczarek, ogórka pokrojonego w kostkę, cebuli pokrojonej w  piórka, kukurydzy. Posypuję pomidorami z czosnkiem i bazylią dośc obficie. Zapiekam 15 minut w 170 st
Do pizzy użyłam sera mozzarella classic Mlekovita:

Całośc doprawiłam jedynie za pomocą Pomidorów, czosnku i bazylii z Piątnicy:idealny zestaw przypraw jak dla mnie do pizzy

Wszystkie produkty firmy znajdziecie tutaj:

http://piatnica.net/

Zapraszam również na fanpage firmy na fb:

https://www.facebook.com/pages/Pi%C4%85tnica/100998780007234?fref=ts