2 kg ogórków
1 kg cebuli
1 kg marchwi
zalewa:
1 szkl wody
1 szkl octu
2 szkl cukru
4 łyżki soli
2 słoiczki przecieru pomidorowego
Wykonanie:
Ogórki myjemy, nie obieramy. Marchew i cebulę obieramy. Wszystkie warzywa kroimy w plastry.
Do garnka wlewamy wodę, dodajemy cukier, zagotowujemy, dodajemy marchew. Gotujemy 5 minut, po czym dokładamy cebulę. Po kolejnych 2 minutach dodajemy ogórki. Gotujemy 10 minut. Do dajemy ocet i przecier, dobrze mieszamy żeby przecier równo się rozprowadził. Gorące wkładamy do słoików, nie wekujemy.
Pysznie jak zawsze :)
OdpowiedzUsuńDziękuję Danusiu
UsuńNie jadłam jeszcze takich ogórków, ale wyglądają pysznie :)
OdpowiedzUsuńSą na prawdę smaczne, polecam
UsuńJaki ciekawy pomysł, nigdy nie jadłam czegoś podobnego. :-)
OdpowiedzUsuńO takiego przepisu to ja nie znam :-) z chęcią wypróbuję :-)
OdpowiedzUsuńWypróbuj Marzenko, na pewno będziesz zadowolona
UsuńI do obiadku będą jak znalazł :) Szczerze to nie przyszło nam nigdy do głowy żeby ogórki z pomidorami zaprawić :)
OdpowiedzUsuńDo obiadów pasuja idealnie
UsuńBardzo ciekawy przepis :)
OdpowiedzUsuńI pyszny, polecam :)
Usuńsmaczna sałatka na zimę :)
OdpowiedzUsuńBardzo pyszna ;)
UsuńBędziesz miała co przynosić zimą z piwniczki:)
OdpowiedzUsuńSamych ogórków mam ponad 100 słoików, będzie po co sięgać ;)
UsuńCzy można byłoby dodać trochę cząstek własnych pomidorów bez skórki ? :)
OdpowiedzUsuńMyślę że możesz, tylko lepiej uważam je najpierw rozgotować, albo zblendować ;)
UsuńTakich ogóreczków jeszcze nie jadłam, fajne :)
OdpowiedzUsuńPolecam, są bardzo smaczne
UsuńNo to ja wpadam po kilka słoiczków ;-)
OdpowiedzUsuńZapraszam więc ;)
UsuńOgórki w pomidorach? To musi być pyszne :)
OdpowiedzUsuńOj tak, jest pyszne
UsuńOj tak, jest pyszne
UsuńA jak duże słoiczki tego przecieru, te malutkie czy te większe?
OdpowiedzUsuńTe najmniejsze dwa słoiczki
UsuńTe najmniejsze dwa słoiczki
Usuńczy ogórki szklarniowe się nadają ?
OdpowiedzUsuńrobię podobnie są bardzo smaczne :)
OdpowiedzUsuńChyba się skuszę na te ogórki. Brzmi pysznie :)
OdpowiedzUsuń