sobota, 29 sierpnia 2015

SERNICZEK WINOGRONOWY

Mojemu mężowi zachciało się sernika na zimno, ja miałam ochotę na winogrona. Postanowiłam więc połączyć jedno z drugim i powstał taki oto lekki serniczek.Podany na talerzach z serii DIAMENT PLATIN PORCELANA BOGUCICE
Składniki:
1 kg sera w wiaderku
60 dag winogron jasnych bezpestkowych
200 g serka mascarpone
cukier puder
3 łyżki żelatyny
1 zielona galaretka
Wykonanie:
Galaretkę rozpuszczamy we wrzątku, studzimy. Dno formy do ciasta wykładamy całymi winogronami. Zalewamy galaretką. Odstawiamy do stężenia. Kiedy stężeje serek miksujemy razem z mascarpone. Dosładzamy wg uznania.Żelatynę zalewamy wodą, kiedy napęcznieje podgrzewamy do rozpuszczenia. Studzimy i wlewamy do masy serowej, mieszamy.Pozostałe winogrona przecinamy na połówki, dodajemy do masy serowej, mieszamy.Wylewamy na zastygniętą galaretkę. Wierzch posypujemy wiórkami czekolady, dociskamy do masy, kiedy zastygnie będzie jako spód.

43 komentarze:

  1. Ale czad..brzmi niewiarygodnie prosto,ale znając mnie...znowu coś spierniczę...choćby żelatynę hihhihi

    OdpowiedzUsuń
  2. Super pomysł a my nawet nie pomyślałyśmy, żeby winogrona wykorzystać w ten sposób ;) Zawsze jemy je solo :)

    OdpowiedzUsuń
  3. Pyszne ciacho :-) uwielbiam takie słodkości :-)

    OdpowiedzUsuń
  4. Uwielbiam sernik, a takiego winogronowego jeszcze nie jadłam!

    OdpowiedzUsuń
  5. Na takie upały, najlepszy jest serniczek na zimno :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Oj tak, nie chce się stać przy piekarniku a takie robi się szybko

      Usuń
  6. Jakie to proste i jak pięknie wygląda. Świetny pomysł z winogronami na spodzie i dodanie ich do sera :) Pyszny sernik :)

    OdpowiedzUsuń
  7. Uwielbiam takie wieńce z owocami i na to masa serowa, wygląda mega apetycznie ;)

    OdpowiedzUsuń
  8. Ciekawy sernik, lubię takie nowości próbować <3

    OdpowiedzUsuń
  9. ale ten serniczek musi być pyszny :) idealne połączenie sernika z winogronami :)

    OdpowiedzUsuń
  10. Wspaniały serniczek! Na zimno, z winogronami. Cudeńko :)

    OdpowiedzUsuń
  11. piękny kształt foremki, akurat do takiego pysznego serniczka na zimno :)

    OdpowiedzUsuń
  12. Brzmi pysznie! Wygląda wspaniale :)

    OdpowiedzUsuń
  13. Ach sernik na zimno mi się marzy... Chętnie bym spróbowała Twojego 😊

    OdpowiedzUsuń
  14. Ho, ho, to sie Mężuś ucieszył, bo serniczek wygląda super pysznie...

    OdpowiedzUsuń
  15. Wspaniały pomysł! Uwielbiam winogrona :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Ja też, dlatego wymyśliłaam taki serniczek żeby połączyć to co dobre

      Usuń
  16. Pyszności...super serniczek...

    OdpowiedzUsuń
  17. takie pyszności to mogłabym jeść codziennie :)

    OdpowiedzUsuń
  18. Jaki smaczny seniczek, marzenie :-)

    OdpowiedzUsuń