piątek, 1 lipca 2016

SAŁATKA Z POMIDORAMI

Pomidory....jeść je mogę na okrągło. I na okrągło, w koło talerza przygotowałam taką sałatkę. Mozzarella, feta, pomidor...wszystko pasuje doskonale
Składniki:
1 duży pomidor malinowy
30 dag pomidorków śliwkowych czerwonych i pomarańczowych
1 kulka mozzarelli
kilka kostek fety
sos:
1/3 szkl oliwy z oliwek
ocet winny JAMAR ok łyżki- dwóch
odrobina suszonej bazylii, oregano, słodkiej papryki
Wykonanie:
Pomidory malinowe kroimy  w plastry, śliwkowe na połówki. Mozzarellę kroimy w plastry, a fetę kruszymy. Na około talerza układamy na przemian plastry pomidora i mozzarelli. Na pusty środek talerza układamy połówki pomidorków. Całość posypujemy pokruszona feta. Olej łączymy z octem, dodajemy zioła, polewamy sałatkę. Na wierzch układamy świeże listki bazylii.
Ten przepis bierze udział w konkursie LAYMAN OD KUCHNI- BITWA NA PRZEPISY
http://www.layman.pl/bitwa-na-przepisy

19 komentarzy:

  1. Od samego patrzenia nabrałam na nią chęci - lecę do kuchni po składniki :)

    OdpowiedzUsuń
  2. idealna dla mnie :) uwielbiam i pomidory i mozzarellę :)

    OdpowiedzUsuń
  3. Muszę kupić mozzarellę :-) Uwielbiam takie letnie smakołyki :-)

    OdpowiedzUsuń
  4. Właśnie mam na nią ochotę! :)
    pozdrawiam, mikrouszkodzenia.blogspot.com

    OdpowiedzUsuń
  5. jak pięknie i kolorowo:) bardzo lubię taką sałatkę;)

    OdpowiedzUsuń
  6. Takie sałatki mogę jeść na okrągło. Pyszna :)

    OdpowiedzUsuń
  7. Ja bardzo często robię tego typu sałatkę i bardzo ją polecam. Jednak zamiast bazylii dodaje zioła prowansalskie, jakoś one mi bardziej "leżą" do tej sałatki.

    OdpowiedzUsuń
  8. siedzę w pracy, patrząc na te smakołyki chyba sam skoczę do sklepu i coś takiego zrobię, proste a na takie ciepłe dni jak znalazł, pozdrawiam'-)

    OdpowiedzUsuń