Ostatnio otrzymałam od Pani Czesławy Zarzeckiej kolejne wspaniałe sery, które polubiła cała moja rodzina. Sery wspaniale nadają się na kanapki, do zapiekanek, sałatek i w sumie wszystkiego na co akurat mamy ochotę.
Zapraszam na stronę pani Czesławy SER KORYCIŃSKI.
A ja dziś zapraszam na sezamowe kieszonki drobiowe, pyszna propozycja dla drobiożerców.
Składniki:
4 łyżki sosu sojowego ciemnego
1 szklanka bulionu warzywnego
2 łyżki soku z cytryny
sól
3 szklanki sezamu KRESTO
1 jajko
5 plastrów sera korycińskiego swojskiego Czesławy Zarzeckiej z suszonymi pomidorami
olej RAPSO do smażenia
Wykonanie:
Każdą pierś rozcinam na połowę wzdłuż. W każdej robię kieszonkę.Oprószam delikatnie solą. Bulion mieszam z sosem sojowym i sokiem z cytryny. Wkładam mięso w marynatę, trzymam min dwie godziny. Po tym czasie wyjmuję, do każdej kieszonki wkładam po plastrze sera, spinam wykałaczkami. Każdy kotlet panieruję w rozkłóconym jajku a następnie w sezamie. Wkładam na mocno rozgrzany olej, smażę do zrumienienia. Podaję na ciepło.
Do przygotowania kieszonek użyłam sezamu Kresto:
Do przygotowania użyłam oleju RAPSO :
Pyszne roladki :)
OdpowiedzUsuńDzięki Danusiu
UsuńPrzepysznie wyglądają:)
OdpowiedzUsuńI tak tez smakuja ;)
UsuńUwielbiam ten ser, jest pyszny :-) a kieszonki smakowite :-)
OdpowiedzUsuńMasz tację, ser jest przepyszny ;)Roladki z nim także
UsuńApetycznie:)
OdpowiedzUsuńafterglowpoint.blogspot.com
Dziekuję za komentarz, z miłą chęcią do Ciebie zajrzę ;)
UsuńMniam, mięsko idealnie dla mnie:)
OdpowiedzUsuńMoi synowie bardzo lubią drób, dlatego tak często gości na moim stole
UsuńSery korycińskie pyszne. Roladki super :)
OdpowiedzUsuńSame wspaniałości Majeczko :)
OdpowiedzUsuńBeatko, musze kombinowac ztym drobiem, żeby im się wkońcu nie znudziło ;) Skoro lubią , niech jedzą, ale nie może byc nudnie ;)
Usuńnie jadłam takich roladek, ale wyglądają pysznie.
OdpowiedzUsuńJak będziesz miała dostęp do tego sera spróbuj koniecznie, dania z nim smakują wyjątkowo
UsuńTaki kurczak z serem Korycińskim musi smakować wspaniałe :) Bardzo lubię ten ser, jest pyszny :)
OdpowiedzUsuńOj tak, drób z tym serem smakuje wybornie
UsuńFajnie nadziane kurczaczki :)
OdpowiedzUsuńDziękuję
UsuńTen ser wygląda obłędnie! Kotleciki naturalnie też ;)
OdpowiedzUsuńJest naprawdę pysznie w takim zestawieniu
UsuńJuż wyobrażamy sobie tą poezję smaków :D Przepysznie wygląda :D
OdpowiedzUsuńOj tak, jest naprawdę pysznie
UsuńFilety w sezamie lubię, a z takim serem to pewnie jeszcze lepszy smak :)
OdpowiedzUsuńSerek nadaje fajnego smaczku, polecam spróbować
UsuńDziekuję
OdpowiedzUsuńKieszonki są bardzo fajne, serek pierwsza klasa :-)
OdpowiedzUsuńOj tak, ser jest bardzo pyszny
Usuńmniam, ale pyszności :)
OdpowiedzUsuń;)
UsuńPani Czesława ma bardzo pyszny ser :)
OdpowiedzUsuń