niedziela, 10 maja 2015

SEZAMOWE KIESZONKI DROBIOWE Z SEREM KORYCIŃSKIM

Ostatnio otrzymałam od Pani Czesławy Zarzeckiej kolejne wspaniałe sery, które polubiła cała moja rodzina. Sery wspaniale nadają się na kanapki, do zapiekanek, sałatek i w sumie wszystkiego na co akurat mamy ochotę. 
 Zapraszam na stronę pani Czesławy SER KORYCIŃSKI. 
A ja dziś zapraszam na sezamowe kieszonki drobiowe, pyszna propozycja dla drobiożerców.
Składniki:
4 łyżki sosu sojowego ciemnego
1 szklanka bulionu warzywnego
2 łyżki soku z cytryny
sól
3 szklanki sezamu KRESTO
1 jajko

5 plastrów sera korycińskiego swojskiego Czesławy Zarzeckiej z suszonymi pomidorami
olej RAPSO do smażenia 
Wykonanie:

Każdą pierś rozcinam na połowę wzdłuż. W każdej robię kieszonkę.Oprószam delikatnie solą. Bulion mieszam z sosem sojowym i sokiem z cytryny. Wkładam mięso w marynatę, trzymam min dwie godziny. Po tym czasie wyjmuję, do każdej kieszonki wkładam po plastrze sera, spinam wykałaczkami. Każdy kotlet panieruję w rozkłóconym jajku a następnie w sezamie. Wkładam na mocno rozgrzany olej, smażę do zrumienienia. Podaję na ciepło.
Do przygotowania kieszonek użyłam sezamu Kresto:
Do przygotowania użyłam oleju RAPSO :

31 komentarzy:

  1. Uwielbiam ten ser, jest pyszny :-) a kieszonki smakowite :-)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Masz tację, ser jest przepyszny ;)Roladki z nim także

      Usuń
  2. Apetycznie:)

    afterglowpoint.blogspot.com

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Dziekuję za komentarz, z miłą chęcią do Ciebie zajrzę ;)

      Usuń
  3. Mniam, mięsko idealnie dla mnie:)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Moi synowie bardzo lubią drób, dlatego tak często gości na moim stole

      Usuń
  4. Sery korycińskie pyszne. Roladki super :)

    OdpowiedzUsuń
  5. Odpowiedzi
    1. Beatko, musze kombinowac ztym drobiem, żeby im się wkońcu nie znudziło ;) Skoro lubią , niech jedzą, ale nie może byc nudnie ;)

      Usuń
  6. nie jadłam takich roladek, ale wyglądają pysznie.

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Jak będziesz miała dostęp do tego sera spróbuj koniecznie, dania z nim smakują wyjątkowo

      Usuń
  7. Taki kurczak z serem Korycińskim musi smakować wspaniałe :) Bardzo lubię ten ser, jest pyszny :)

    OdpowiedzUsuń
  8. Ten ser wygląda obłędnie! Kotleciki naturalnie też ;)

    OdpowiedzUsuń
  9. Już wyobrażamy sobie tą poezję smaków :D Przepysznie wygląda :D

    OdpowiedzUsuń
  10. Filety w sezamie lubię, a z takim serem to pewnie jeszcze lepszy smak :)

    OdpowiedzUsuń
  11. Kieszonki są bardzo fajne, serek pierwsza klasa :-)

    OdpowiedzUsuń
  12. Pani Czesława ma bardzo pyszny ser :)

    OdpowiedzUsuń