piątek, 8 maja 2015

WIOSENNY CHŁODNIK JOGURTOWO- MLECZNY OGÓRKOWO RZODKIEWKOWY

Mleko i przetwory mleczne są źródłem łatwo przyswajalnego wapnia, wysokowartościowego białka i witamin z grupy B oraz witamin A i D – dlatego w diecie mojej rodziny produkty mleczne odgrywają bardzo ważną rolę i bardzo czesto goszczą na naszym stole. Teraz kiedy zaczynają pojawiać sie nowalijki, coraz częściej sięgam po świeże warzywa...Zapraszam więc na coś mlecznego ale też i warzywnego. Pyszny chłodnik ogórkowo- rzodkiewkowy.
 Składniki:
2 duże kubki jogurtu typu greckiego
1,5 szkl mleka 
1 ogórek zielony typu wąż dość duży
pęczek rzodkiewek
sól,pieprz
pęczek koperku
Wykonanie:
Ogórek obieramy kroimy w plasterki. Rzodkiewki też tak samo kroimy. Koperek siekamy drobno. Jogurt grecki mieszamy z mlekiem, dodajemy warzywa, koperek, do smaku doprawiamy solą i pieprzem. Podajemy z pieczonymi całymi ziemniaczkami. 

40 komentarzy:

  1. Oj ale bym zjadła taki chłodnik :-)

    OdpowiedzUsuń
  2. Jak ja lubię tę właśnie porę roku za to, że można zjadać takie pyszności. Bardzo lubię chłodniki. Narobiłaś mi smaka od samego rana :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Krysiu, tani, prosty, ogólnodostepny- za to własnie je lubię

      Usuń
  3. Kusząca propozycja!!! Uwielbiam chłodnik w każdej wersji :) Pozdrawiam Majeczko :)

    OdpowiedzUsuń
  4. Chłodniki teraz smakują najlepiej:) też je bardzo lubimy:)

    OdpowiedzUsuń
  5. Oj tak taka pogoda ze zjadloby się taki chłodnik ;-) pycha

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Oby jak najwięcej było juz tylko ciepłych dni

      Usuń
  6. O kurcze - uwielbiam chłodniki! :]

    OdpowiedzUsuń
  7. Pasuje mi od samego rana: może być na śniadanie, obiad i kolację. Pycha:)

    OdpowiedzUsuń
  8. młode ziemniaczki i miseczka takiego chłodnika - pełnia smaku!

    OdpowiedzUsuń
  9. Uwielbiam takie chłodniki, smakują tylko latem :)

    OdpowiedzUsuń
  10. O tak, chłodniki uwielbiamy i też robimy je na różne sposoby :) Mniam

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Potwierdzam, możliwości jest wiele, wszystkie pyszne

      Usuń
  11. Pysznie i wiosennie u ciebie :)

    OdpowiedzUsuń
  12. Czyli sezon chłodnikowy czas zacząć :)

    OdpowiedzUsuń
  13. Rzeczywiście pyszne, wiosenne smaki :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Z młodymi warzywami wszystko jest pyszne

      Usuń
  14. Pyszne. Narobiłaś mi ochoty na chłodnik. :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Ja chyba dziś znów jakiś zrobię, mam taką ochotę

      Usuń
  15. Mmmm....uwielbiam takie połączenia :)

    OdpowiedzUsuń
  16. Nie jadam takich chłodników bo muszę ograniczać nabiał, ale uwielbiam je. I jak tutaj nie jeść coś tka dobrego :-)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Oj, wspolczuje, bo naprawdę pyszne dania przechodzą Ci koło nosa

      Usuń
  17. chłodnik wygląda bardzo pysznie :)

    OdpowiedzUsuń