SZARPAŃCE DROBIOWE Z PAPRYKĄ

Danie dla całej rodziny. Danie , którym ze smakiem będą zajadać się dorośli i dzieci. Tym razem biorę udział w rodzinnej rywalizacji blogerów, Pokonaj Szefa Kuchni . Konkurs organizuje SM Mońki.Nie przygotowałam wymyślnego dnia, ze składnikami których nie zjedzą dzieciaki, bo skoro bierzemy udział całą rodziną, danie powstało dla Nas wszystkich. Zapraszam i Was do spróbowania, nie pożałujecie, jest przepysznie. 

Składniki:

50 dag piersi z kurczaka 1 czerwona papryka 10 dag żółtego sera Aldamer Sm Mońki sól,pieprz 1 jajko 2 łyżki mąki 3 łyżki majonezu

Wykonanie:

Pierś z kurczaka drobno kroimy  w kostkę, paprykę również kroimy w niewielką kostkę. Ser żółty kroimy w cienkie paseczki, następnie przekrajamy na mniejsze kawałki. Do pokrojonej piersi z kurczaka dodajemy pokrojona paprykę, ser, wbijamy jajko, dosypujemy mąkę, dodajemy majonez, doprawiamy solą i pieprzem. Na mocno rozgrzany olej kładziemy łyżką porcję masy mięsno -paprykowej. Smażymy na rumiano z obu stron.