wtorek, 22 sierpnia 2017

KURCZAK Z JABŁKAMI PIECZONY NA CYDRZE

Naszła mnie chęć na pieczonego kurczaka. Już dawno nie podawałam go rodzinie w całości. Do jego środka nawkładałam soczystych jabłek, a z wierzchu podczas pieczenia polewałam cydrem. Wyszło soczyste, kruche mięsko, aż się chce jeść. 
Składniki:
1 tuszka kurczaka
2 duże jabłka
1 szklanka cydru
sól, pieprz, ostra papryka
Wykonanie:
Kurczaka myjemy, osuszamy, nacieramy solą, pieprzem i ostra papryką , przyprawy dajemy tez do środka kurczaka.Odstawiamy na min 4 godz, żeby przeszedł przyprawami. 2 jabłka kroimy w ćwiartki, wkładamy do środka. Kurczaka układamy w naczyniu żaroodpornym , pieczemy pod przykryciem . Po ok 15 minutach podlewamy cydrem, pieczemy godzinę. po tym czasie odkrywamy naczynie zapiekamy na rumiano, dokładając do naczynia pozostałe jabłko pokrojone na ósemki. 

42 komentarze:

  1. mniam, pycha, jaki wypieczony, idealnie ;)

    OdpowiedzUsuń
  2. Wproszę się na kurczaka, w zamian zabiorę drożdżowca:)))

    OdpowiedzUsuń
  3. Bardzo apetycznie wygląda :) taki śliczny, rumiany, mniam... Zjadłabym z wielką przyjemnością :)

    OdpowiedzUsuń
  4. Okazały kurczak. Zawsze robię z farszem z wątróbki jak mój tato mnie nauczył. Z jabłkami to dla mnie nowość. Pysznie -:)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Taki z farszem wątróbkowym, potocznie zwany po polsku też jest pyszny

      Usuń
  5. To narobiłaś apetytu wszystkim...:-)
    Pięknie upieczony, takiego lubię...

    OdpowiedzUsuń
  6. W sam raz na niedzielny obiad :)

    OdpowiedzUsuń
  7. muszę przyznac że i u mnie dawno kurczak nie gościł, a Twój wygląda bardzo apetycznie :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. To nadrabiaj koniecznie, to wszak tak pyszne danie

      Usuń
  8. Bardzo ciekawy przepis, w takim wydaniu jeszcze kurczaka nie jadłam :-)

    OdpowiedzUsuń
  9. moja mama robi kaczkę z jabłkiem, ja nie jestem zwolenniczką łączenia mięsa z owocami ale to kwestia gustu

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. A ja bardzo lubię i czesto owoce z mięsem łączę

      Usuń
  10. Już widać po zdjęciu że kurczaczek wyszedł przepyszny :D

    OdpowiedzUsuń
  11. Great post! Photos are apsolutely amaizing! *-*
    Hope You'll click on links which are in my last post and if you want that we follow each other let me know :)
    http://beautyshapes3.blogspot.hr/

    OdpowiedzUsuń
  12. Wygląda idealnie. Jeśli tak smakował, jak wygląda, to pycha :)

    OdpowiedzUsuń
  13. Odpowiedzi
    1. Nie kazdy lubi, co nie zmienia faktu, że pyszny !

      Usuń
  14. Wygląda pięknie, zapewne smakuje jeszcze lepiej :)
    mama-urwisa.blogspot.co.uk
    Obserwuję :)

    OdpowiedzUsuń
  15. Wspaniały :D choć z cydrem jeszcze nie próbowałam

    OdpowiedzUsuń