sobota, 19 sierpnia 2017

SAŁATKA Z KASZAMI I WARZYWAMI

Szukasz szybkiej, pysznej przekąski lub pomysłu na lekki obiad w upalny dzień? Ależ proszę. Bulgur, soczewica, pęczak, dowolne warzywka i mamy pyszną i zdrową sałatkę.
Składniki:
1 szklanka miksu pęczak, bulgur, soczewica
1 pomidor
1 papryka
1 ogórek typu wąż
pół puszki kukurydzy
natka pietruszki
czerwona cebula
kilka kostek sera feta
sos:
3 łyżki oliwy
1 łyżka soku z cytryny
sól, pieprz do smaku
odrobina musztardy- też wg uznania
Wykonanie:
* Soczewicę, bulgur i pęczak gotujemy w osolonej wodzie, ok 15 minut. Studzimy.
* Pomidory, ogórka, paprykę, cebulę drobno kroimy. Siekamy natkę pietruszki, kukurydzę osączamy. Wszystkie warzywa mieszamy ze sobą, dodajemy ostudzone kasze. 
*Wszystkie składniki dressingu dokładanie mieszamy, polewamy sałatkę. Dobrze mieszamy. Serem feta posypujemy sałatkę, delikatnie mieszamy. 
#MyVictorinox 




Zachowaj smak wakacji z Victorinox!

36 komentarzy:

  1. Wczoraj kupiłam ten miks kasz,jestem bardzo ciekawa,jak smakuje:)próbowałaś może ten z pomidorkami?

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Nie, tych z dodatkami nie próbowałam, ale pewnie pyszny też

      Usuń
  2. Z kaszami sałatki dawno nie jadłam, chętnie wykorzystam ten przepis :-)

    OdpowiedzUsuń
  3. Na taką sałatkę to ja się piszę :) Pysznie wygląda i na pewno tak smakuje :)

    OdpowiedzUsuń
  4. kasza i warzywa, zdrowo i pysznie :)

    OdpowiedzUsuń
  5. Zdrowo i pysznie http://moje-wyroby.blog.pl/

    OdpowiedzUsuń
  6. To ja poproszę o miseczkę takiej sałatki :)

    OdpowiedzUsuń
  7. Z chęcią zapakowałabym taką sałatkę do lunchboxu i zabrała ze sobą do pracy lub na piknik :)

    OdpowiedzUsuń
  8. Na lato idealne. Ja bym również zabierała do pracy :)

    OdpowiedzUsuń
  9. Z chęcią zabrałabym taką sałatkę do pracy na dłuższy dzień.

    OdpowiedzUsuń