Proste i szybkie pomysłowe danie na śniadanie czy kolację, moje dzieciaki ją uwielbiają.
Składniki:
4 jajka
2 szklanki makaronu np świderki
1 pętko kiełbasy np podwawelskiej
1 cebula
sól, pieprz mielony Kamis
olej do smażenia
1/3 szklanki mleka
3 łyżki mąki
Wykonanie
W osolonej wodzie gotujemy makaon, studzimy. Na patelni rozgrzewamy olej, wrzucamy pokrojoną w kosteczkę kiełbasę, kiedy zacznie się rumienić dodajemy pokrojoną w kostkę cebulę oraz ugotowany makaron, podsmażamy. W miseczce rozkłócamy jajka, dodajemy mąkę, sól, pieprz, mleko, mieszamy, wylewamy na patelnię, mieszamy aż jajka się zetną całkowicie.
Powiem ci , że ja też lubię taki makaron sobie zrobić zwłaszcza na kolację
OdpowiedzUsuńciekawe połączenie, jeszcze takiej jajecznicy nie robiłam :)
OdpowiedzUsuń